「北九州まるかじり！」＜別館＞

下関ぶらり（1）

金曜日、早引け（笑）

 

年度末の仕事が一段落したのと、少々、きつくて。

原因は肩凝りなんだけど。

 

肩凝りには歩くのが一番。土曜日に予定してたウォーキングは、天気が無理だと

わかっていたし。

 

歩き始めた。門司港レトロを抜け、関門橋を見ながら、関門トンネル人道へ。

そして、1時間ほどで唐戸に着いた。渡船なら5分で着くものを・・・

 

小休憩（？）

桃太郎本店　　今年2回目

いなり、巻き寿司が売り切れてました。

 

かやく天　420円

 

 

天ぷらをめくってみた（笑）

 細めん、薄味。前回、天ぷらうどんで、かなり薄味だったので、今回はかやくにしたが、

きつねが入っているにも関わらず、やはり薄味。もう少し濃いかと思ったが。この薄味が

毎日でも食べられる感じで良いのだろうね。次回は禁じ手の肉うどんかな。

 

腹ごなしに歩きます。

 

 

パスタ・ロボは行ったことあり。まん前の陽陽、最初ピンと来なかった。上海なる中華店発見。

昔、三萩野に上海という、美味しい中華店、あったなぁ。

入江町から、pianpianoの下を通り、水道局前を過ぎ、長門市場方向へ抜け「橘」でビールと餃子

ラーメンの予定。だったが、気が変わった（苦笑）

 

続く

 

山の田が、なぜか、ぎょらん。でも画像は・・・橘？

今日は山の田ラーメン・・・と夕方ギリギリまで、そのつもりだったのに、

嫁が体調崩したとメールが。帰ってみたら、今日は食事できないとのこと。

仕方ないから、子ども連れて、ぎょらん亭へ。

 

先週、夜に行った時は500円だったが、今日は550円に値上げされてた。

でも、平日の昼間は500円のままで、ごはんサービスも継続中とか。

今日の、二八。終わりがけなので、すごく濃かった。やはり、昼間の早い時間

フレッシュスープが一番だと思う。

 

わからないもので（苦笑）

「どろ」という、コッテコテバージョンが一番、出てるという話。特に若者に人気だと。

大将は、自分には無理と言うのだから（爆）私も、もちろん、無理。

久しぶりにチャーハンも食べたが、これは・・・

昔からそうなのだが、サイドメニューはカレーと唐揚げが良いと思う。

 

さて、これは火曜日。

 

行って来ました。下関の「橘」

写真は撮りにくいお店です。

 

麺　　下関ラーメンって三久しか食べたことがなく（正確には、以前、大畠にあった、その名も

　　　　「下関ラーメン」があるが、20年以上前で参考外）麺は、やわ、もちって感じかぁ、と思っ

　　　　ていたが、こちらのは九州系に近い。適度な堅さ、しかし、もちっという感じがある麺。

　　　　三久のにょーんとした「粘り感」も好きだが。麺の表面のつるつる感、少しの粘り感、

　　　　他、スープなどトータルでこちらに軍配。

 

スープ　

　　　　案外にも濃厚。元ダレの塩気が強めではあるが、この元ダレじゃないと、食べにくいかと

　　　　思える濃厚さ。唇に、脂の膜ができる感じの脂感。乳化が進んでいるのでくどさはない。

　　　　同僚によると、いままで食べた中でも、かなりこってりの部類だとか。日によってブレが

　　　　大きいらいいので、もう少しキレがあるスープが飲んでみたい。

 

トッピング

　　　　乾燥ワカメ入り。デフォで入ってくるのは、むかーし常連だった福岡天神の屋台のラーメン

　　　　以来じゃないかな。沢山の量ではなく適度に入っていて、このスープにはいい。

　　　　チャーシューが苦手の「バラ三枚肉渦巻」タイプ。濃厚スープに、この手のチャーシューは、

　　　　通常なら、見ただけでアウトなのだが、これが、すんなり食べれた。脂脂って感じがあまり

　　　　ない。どんな処理なのか、しっかり煮込でゼラチン分が多いのか。

 

下関駅からだと、歩くにはちょいと遠いかな。当然のごとく、これくらいなら、遠いとは思わない人種

なのだが、夕方の隙間時間に内緒で行くには徒歩じゃ時間がない（爆）

 

三久ラーメン、ぷらっとぴっと

そもそも、桃太郎の竹崎店に向かって、フラレて（移転してた）

 

代替で慌ててスマホでお店検索。

食べログでは、お店のデータすら出てないが、yahoo!ロコでは3.9付けてたので・・・

それで、そのお店に傘を忘れ、まさかの再訪問。中3日で同じお店というのも、なん

だけど、傘忘れた自分が悪い。

 

三久ラーメン　　竹崎店？なのかな？

 

ラーメン600円

 

 

麺は、コシがないふにゅっとした感じだが、つるつるしていて、若干の粘りがある。

カタ麺・命の人には、まず、受け入れられないだろうけど、多加水の麺は好きなので

私はむしろ、好きかも。

スープは、かなり見た目よりかなりアッサリ。もっと醤油が効いてるのかと思ったら、

案外。もっと、下世話な味わいというか、奥行きがあれば良いのになぁ。

しかし、このお店。あまり情報がないんですけど・・・なので定休日も不明。

昼定食、セットが2つあって各750円。メニューにない、唐揚げがついたり、カレーセットだったり。

昼間来ることはないだろうけど。

 

このお店の前のカウンターだけのうどん店

なつかしの、くじら館

興味あり。どうなの？

 

帰りはＪＲで門司駅まで。ああ、うどんのホームについちゃった。

門司駅の立ち食いうどん。北九州駅弁当経営。

350円なり

 

丼の感じも、かしわの量も、小倉駅より多い。

pian piano

本館が遅れ、何時になったらＵＰできるかわからないので。

 

 

コスパ最高です。

行き難いのが最大のネック。。。（汗）

いずれ本館に移すので、コメ不可です。

（１０月２６日訪問）