「北九州まるかじり!」<別館>

ライブドアに、ひとまず移行します。

(食)山口県

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小谷SAの後は、宮島SA(下り線)にも寄っているが、ココは、あまり特筆するものがないんだ
よね。その影響で、宮島の上り線もあまり寄ってなかったのだが、行きがけに寄って、ちょいと
見直したところはすでに書いた。さて、お次はスキーの帰りにも、必ず寄ってる下松SA下り線。
藤い屋のもみじ饅頭も売ってるし、山口県だが広島土産はココで物色している。ここまで色々、
食べているが、それは私と息子の話で・・・女子はスイーツ以外食べてないので、ココで夕食。
私と息子は、軽くても良いので、ココの玉子かけご飯狙いだ。
 
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変わりなくウェスタン風のフードコート。なんでこの内装なんだか?まーいいです。
が・・・玉子かけご飯がメニューから消えている。以前は土産コーナーで、玉子かけご飯専用
醬油も販売してるくらいだったのに・・・・
 
仕方なく、私は無難にカレー、息子は、上り線と同じ長州どり親子丼。
 
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まー、カレーは何の変哲もない普通のカレー。親子丼は、上り線の方が旨かった感じがする。
ところが・・・
 
おっと、娘が牛骨ラーメンを選択してるじゃないか。
下松牛骨ラーメン 690円
 
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テーブル上の注意書き?がある(笑)独特のクセがあるそうで。私は、その独特な風味とやらを
あまり感じなかったが、息子と娘は、確かに牛の風味がある、と。そおぉ? 私は普通に甘めな
醬油ラーメンという認識だが・・・。麺は加水率低目の、もそっとした食感。私の好みとは微妙に
外れたが、娘は、美味しかったと言ってた。
 
嫁はなぜかガッツリ系・・・オススメメニュー見たからと。
さんまとサーモンフライ 780円
 
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ラーメンに+90円で、バランスの良い定食があるのなら、これはコレで良い感じかも。
お味の方は、まずます、かな。
 
しかし、なんで「玉子かけごはん」消えたのかなぁ?納得いかんが・・・
 
山陽自動車道/下松市
小倉東インターから高速に入り、約140キロ。ノンストップで山陽自動車道・下松サービスエリ
アに到着。この先、深夜のドライブとなるので眠くなる前に距離を稼ぎたかった。スキーの時
も、ここには良く立ち寄る。フードコートやレストラン、お土産コーナーや焼きたてパン、甘味
(団子)までと、バランスよく充実しているし、トイレが広くて綺麗だしね。時刻は21時半だが、
まだ食事をしていない。24時間営業のフードコーナーで夕食だ。
 
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メニュー
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ここの名物は、バリっ太そば・・・840円。あれれ、2年前は790円だったから50円値上げしてる(汗)
が、小にする必要もないし、絵的にも(笑)
 
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ボリューム感、伝わればいいのだが。豚肉、キャベツ、モヤシ、人参、きぬさや、玉ねぎ、海老、
イカ、アサリ、うずら、木耳、コーン、かまぼこと具沢山。
 
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麺は太いので、餡でふやけずにパリッと感が持続するタイプ。私は細麺タイプで、餡やスープを
吸い込むタイプが好みなのだが、これはこれでアリかと。山口市あたりのばりそばよりは、長崎
皿うどんに近い感じもする。
 
前から気になってた、アジフライ定食650円
 
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「バリっ太」そばより210円安い定食。アジフライ美味しくてボリュームある。これも、いいなぁ。
単品モノより、断然のオトク感がある。
 
長州どり唐揚げ定食 680円 パリッと揚がった唐揚げで、これもなかなか。
 
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長州どりの親子丼 780円 あっさりめな味付けで、鶏肉の味わいがよい。若干高めな気も
するが、旨いから良しとしよう。
 
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さて、お腹も一杯になったことだし、先を急ごう。ここからは、すべてのSAにストップする作戦。
 
山口県下松市切山 山陽自動車道上り線/24時間営業

ラーメン橘

山口下関編も、今回で一旦終了です。。。オオトリは、ここしかないでしょう。夜専門です。
下関駅から7〜800m。徒歩で10数分もあれば着くし(ま、普通の人は遠いと思うかな・汗)
路線バスもある。グリーンモールからも割りと近いし、幹線道路を歩くのも良いし、1本東側
の小路を歩くと「高杉晋作終焉の地」なんて出し抜けに現れたり。「山の田ラーメン」も良い
けれど車じゃないと、なかなか難しい。それに対して、駐車場は無くても行きやすいから、
ワリと訪問したラーメン店。
 
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メニュー
ラーメン550円
大盛ラーメン 650円
チャーシューメン 700円
大盛チャーシューメン 800円
メンマ入り 100円増し
ギョーザ 6個 300円
ごはん 小100円 大150円
おにぎり1皿2個 140円(1個も可 70円)
ビール中びん 500円
 
チャーシュー類が50円上がりましたな。なお、夜専門だけど「禁煙」です。
 
ラーメン
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麺)
下関麺の代表は「やわやわ、もちっ、くにゅーん」だが、こちらのはワリと九州系に近い。
細めながら適度な堅さ(カタメン、ではないので注意)。しかし、もちっという感じがある麺。
表面のつるつる感と少しの粘り感。好みだ。
 
スープ) 
若干粘度があり、味も少し濃い目のスープ。コレがねー、くせになる。濃い目だけど味に深み
があって、麺によく絡む。「ブレが大きい」らしいけど、大きく外れたのは脂がメチャ濃すぎた、
初訪問の1回だけ。反対に薄い日もある厄介さ(笑)元ダレの塩気が強めではある。
大ハズレの日は、唇に、脂の膜ができる感じの脂感。ただ、ハズレても乳化が進んでいるの
でくどさはない。
 
トッピング)
乾燥ワカメ入り。デフォで入ってくるのは、むかーし常連だった福岡天神の屋台のラーメン
以来じゃないかな。沢山の量ではなく適度に入っていて、このスープにはいい。チャーシュー
が苦手の「バラ三枚肉渦巻」タイプ。濃厚スープに、この手のチャーシューは通常なら、見ただ
けでアウトなのだが、これが、すんなり食べれた。脂・脂って感じがあまりない。どんな処理なの
か、しっかり煮込でゼラチン分が多いのか。実はワカメがいい仕事してるのかな?
 
忘れちゃいけない。ビールのお供にも、そうでなくてもギョーザを。
ジューシーで旨い。300円で良いの?という感じ。オススメです。
 
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ブレ大きいので1度ではわからない可能性が。できれば、何度か行ってみてください。 
 
山口県下関市上新地町1-3-4 /定休・火曜 /17時〜0時 /P・なし
JR下関駅前の通りを繁華街方向へちょいと入って、さらに路地へ。徒歩数分というロケーシ
ョンの良さから、北九州からも宴席で訪れる方も多いようだ。夜は居酒屋と言っても、昼間と
変らず食事OKで値段も同じ。魚屋さんと同じフロアに食事スペースがある感覚だ。
 
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おっと、地元の唐戸市場じゃなく、北九州中央卸売市場の幟がある。
 
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入口は、魚店のショーケースの前を通る。時価のウニ丼は、このショーケースから、板ウニ
を選ぶらしい。
 
店内
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メニュー
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名物は「おかもと丼」2500円+税と聞いたことがある。3人前くらいはある巨大な海鮮丼らしく、
飲みつつ、シェアして食べると、ちょうど良いらしい。壁のメニューには定食モノがあった。
焼魚や煮魚、フライ、唐揚の定番定食、鯛茶漬もあるようだ。
 
海鮮丼1000円+税  まずは、夏訪問時。タコ、しらす、カツオ・・・アサリ汁。
 
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冬訪問時
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味噌汁が鯛のアラに。脂の載り、旨みは冬場に軍配だけど、夏場の海鮮も良かった。
季節や仕入れで若干の変動はあえうかもだが、イクラ、イカ、タコ、サバ、鯛、ハマチ、蟹、
海老、マグロ(づけ)に、貝・・・・
胡麻たっぷり+しょうが+みりん?のタレをかけて頂くも良し、最初は少しずつ小皿に取りつ
つ、酒と楽しむのも良し。ここのコスパは、半端ないと思う。海鮮丼と言えば、小倉・旦過の
「空」が以前は650円ぐらいで提供していて、最高と思っていたが、若干上がった(適正価格
といえばそうかも)今の、海鮮丼は、どうなのかな。南区日の出町の「せん」も良いが、ココ
より若干、高め。
 
ただ、私は・・・個人的に、この店の形態(構造上)からも、晩秋-冬-春先がオススメかと思い
ます。気にならない方は、夏でも全然OKだと思うけれど(笑)
ここで飲み会、したいなぁ・・・
 
山口県下関市竹崎町2-7-4 /定休・日曜
前にも紹介したが、再度の掲載。広い駐車場が、満車になるくらい、しかも、ひっきりなしに
お客で溢れている、ケーキ店としてはあまりお目にかからない光景に出会える。新下関の
近くだが、九州から関門トンネルを抜け、国道2号線をしばらく走り、途中からの三叉路(右・
広島方向、左・新下関方向)さえ間違わなければ、感覚的には、下関市街地や唐戸よりも
近いイメージがある。三叉路から、ネッツトヨタを目印に、左折し、住宅地の中を抜ける坂道
を登って下り、四つ角を右へ・・・と言う感じ。手前の坂の上から右に行けば住宅地のど真ん
中のステーキ店「神戸ジュジュ」( http://blogs.yahoo.co.jp/beyan39/35115516.html )がある。
 
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店内左側にイートインコーナー(写真のガラスの向こう)があるのが嬉しい。
 
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季節ごとにカタログを発行しているが、これに載ってないものもショーケースにあったり
するので、注意が必要(?)だ。
 
まずは、イートインシリーズ(笑)
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我が家はイチゴが載った生チョコのショート、「ブラウン」が多いかな。。。「チョコサンタ」はムー
スベース。定番のイチゴのショート、プリン、かわなかロール、冬期限定サンファリーヌショコラ。
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一見チョコのボール状みたいなトロリン?だっけ?チーズムースだったかな。
 
お持ち帰り編(笑)
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「ミンク」(白)と、チョコバージョン?の「アルプス」。全体的にコチラのは甘さ控えめだが、その
中でも、白のミンクは甘さが強い感じ。アルプスは、チョコの、ほのかな苦味でさほど感じない。
アルプスに1票。
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ガトーショコラとチョコサンタ
 
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バースデーケーキも(笑)確か6号18センチだったと思うけど、税別2800円ぐらい?安いよねぇ。
 
前回掲載の「バナナクリームシフォン」 見た目より遥かに軽くて、巨大なのに一人でも食べれ
そう(汗)
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我が家のベスト3は、「ブラウン」「アルプス」「バナナクリームシフォン」。バースデーケーキも
オススメ。
お昼ごろとかでショーケースにないものは、尋ねてみると、追加作成中だったりすることも。
人気のものは何度か補充あるようだが、早めに買いに行くのが無難。ケーキは税別280円から
とリーズナブル。ふわふわのスポンジに、甘さ控えめ。軽くライトなケーキに、他のクッキー類も
美味しい。海を渡る価値はあると思ってます。
 
下関市川中豊町3-3-12 /休・だいたい火曜(要確認) /P・あり 9:30-19:30

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