「北九州まるかじり！」＜別館＞

炉ばた焼 まんなおし

「まんなおし」っていう名の店って、アチコチにあるねぇ。特に気にしてなかったのだが、改めて

・・・なんていう意味？（汗）縁起直しって言う意味があるのね。北九州も小倉や戸畑にあるが、

ここは下関。仕事帰りに大回り。同僚の案内で、下関駅から厚生年金病院方向へ500ｍくらい？

大通りから裏路地に入ったトコにあった。

 

 

 

牡蠣と関門穴子

 

アスパラと「バーベキュー」串

 

刺身は・・・確かオコゼじゃなかったかな。だい酩酊してたので・・・。唐揚げは手羽から揚げ？

 

締めに、焼そば（笑）　他にポテサラとか食べたような・・・・？

 

今回、確か、4-5000円くらいじゃなかったかな。同僚によると意外といったとか（笑）普段は

コース利用らしくて、さらに安くてオトクみたい。魚は新鮮で、美味しいのは確か。ちょいと駅

から離れてるけどお客さんも多く、満席お断りになってた。

 

で、この少し先に、あの「夜専」ラーメン店がある訳で、もちろん、行きました（笑）

 

下関市今浦町5-16　/定休・？

好楽園

下関唐戸。アーケード外れの市営駐車場に車を入れて他の店に寄った時に見つけたお店。

 

 

 

食べログ情報を元に、絶品と言うちゃんぽんを・・・

 

 

錦糸卵が載ってきた。他にもあるのだろうけど、私は長崎の「四海楼」以来かも。

トリガラベースだろうか。見たままの、醤油効き気味＆あれも多目かなぁ・・・というスープ。

まあ、普通な感じだが・・・基本の具材にイカゲソ入って、量もシッカリ、580円+税は、安いとは

思う。

この時、店内に貼られた色紙の多く（地元メディアの取材を含め）に、やたらレバニラのことが

したためてあった。なーんだ、そっちの方が有名なのか？と、再訪。

 

レバー定食　650円+税

 

 

カリッと焼かれた（炒めた）レバーは、その独特の臭みやクセ、食感もなく、香ばしい。なる

ほど、コレなら苦手な人でもいけるんじゃないだろうか。レモンを絞ってかけるとさらに良い。

そんな意味の「サイン色紙群」なのかな。量はそんなに多くないけど・・・レタスより、もやし

とか人参とかニラが多いほうが好みだけど、メニューはあくまでもレバ炒め定食であって

ニラレバじゃないからねぇ。レバーが主役ってトコかな。

 

1年位前まで、税込同価格で頑張っていたようだ。夜の街の出前注文、持ち帰りも多いよう

だ。街の中華屋さん、だねぇ。

 

山口県下関市中之町3-19　/定休・日曜　月曜

福福亭

下関・彦島の住宅街のド真ん中にある店。ある方に評判を聞き、仕事帰りに同僚と出かけて

みた。その後、リベンジしようと試みているが、なかなか行けない。あの時・・・山陽軒まで歩け

たのなら、さらにココまで歩くのは出直すよりも簡単だったのだが、結局・・・。リベンジ前提で

書くのも、なんだけど、しばらく行けそうにないので、とりあえずUP。

 

チャンポン　　550円

豚肉、イカ、キャベツ、木耳、人参、モヤシ、かまぼこ、すり身てんぷら入って550円とリーズナ

ブル。ややしょっぱいのが・・・？

中華丼　　650円　チャンポンより高値（笑）

 

豚肉、白菜、人参、タケノコ水煮、木耳、玉子が多目、カマボコ・・・醤油味が、かなりまさった

感じの餡は、軟すぎず堅すぎずで良い感じ。量は、かなり多目。量が多く、醤油辛めなので、

食べ終える頃には、かなり、そう感じた。

 

骨なし唐揚げ　980円

 

厚めのさくっとした食感の衣。なかなか。中華やさんらしい、厚めの衣の唐揚げ。好みはわかれ

るかも。

 

餃子　　450円

 

皮はややモチモチ感あるが、厚めではなく。1個のサイズは大きめの標準的な中華店の餃子。

某食べログレビューのように絶品かどうかは別として・・・キャベツのシャッキリ感が残る、なか

なかのもの。

 

 

全体的に、塩分強めで・・・車を運転する同僚には悪いが、途中から一人、ビールを飲む。

 

早速、紹介者に報告・・・そう、ブレが大きいんですよ、と。え？ここもですかい（笑）

というわけで、橘も、陽陽も複数回出かけてるから、こちらも2度目にでかけてからUPしたか

ったのだけど・・・。良いときは、かなりのパフォーマンスらしいから、何時の日にか、必ずや

再訪後に、再度評価レポしたいと思ってます。

 

山口県下関市彦島角倉町1-9-5　/定休・水曜　/P・あり

概ね・・・小上がりテーブル6×2、4×1。テーブル4×3、2×1。カウンター5。

太平楽 本店

再訪です。（前回→3月記事　http://blogs.yahoo.co.jp/beyan39/35278478.html　）

前回の訪問で、定食か単品モノを食べてみたいと思っていて、早速チャンスがあり、再訪問。

 

 

 

唐揚げやマーボーなど旨そうだが、前回スープが美味しいと思ったので、そのスープをベー

スにした単品モノで・・・前も選択肢に入れていたし、地元ブロガーさんの情報もあり中華丼を

選択。

 

中華丼　600円

 

とろっとろの、多目の餡。ベースが良いから美味しい。付いてきたスープが、ほぼ透明だけど、

旨みがあることでも解るが・・・。醤油味は、やや濃い目。豚肉、白菜、人参、木耳、インゲン。

海鮮はないが、お値段的には仕方ないかな。量は多いが、餡も堅めではなく浸透しやすいの

で、どんどん食べれる感じ。最後は醤油の味が口に残るが、おいしくいただけた。

次に機会があれば、定食や、マーボー食べてみたいなぁ。

 

下関市岬之町16-11　/定休・日　/P・あり

ラーメン屋 ※閉店

下関・唐戸の関門連絡航路乗り場から、大通り（国道9号線）を渡り唐戸の商店街（アーケード）

方向へ進む、歩道橋脇の路地にある小さな店。少し歩けば、アーケードの中に、うどんの「桃太

郎・本店」や、「ラーメンハウス一龍軒・本店」があるので、目立たないなぁ。。。

 

 

喫茶店のような店構え。店内は、厨房前のカウンターと対面の壁沿いにある、円弧状の狭い

カウンターのみ。非常にこじんまりした店内は全部で7、8席ぐらいしかないくて、荷物置く場所

も困るいくらいだ。

 

メニュー　　シンプルだぁ。

 

ラーメン　500円

 

画像は別々の日に撮影したもの。真っ白く乳化した、非常にミルキーな、クリーミーで、かつ、

やや濃い目のスープ。後味はさっぱりとしている。バラ肉チャーシューだが、さっぱりしている

スープなので、相性はよい。麺はやわやわ、もちもち、くにゅーん感の下関麺。トッピングのも

やしは、ちゃんと根切りされていて、丁寧な仕事ぶりが伺える。500円での満足感は高い。

唐戸といえば、魚市場周辺にどうしても目が行くのだが、国道を渡れば、美味しい物がある

なぁ。荷物や子ども連れには厳しいかもだが、また行きたいなぁ。

 

山口県下関市唐戸町4-14　/定休・日曜