「北九州まるかじり！」＜別館＞

オステリア マリボー（osteria maribo) ※閉店

行橋駅東口から八幡神社方向に向かい、三徳ラーメンの前あたりから反対側の路地に

入るのだが、通りからも容易に見える場所にあるイタリアン。以前も利用したことがあり

久しぶりの訪問。

ところが、この３月末で無期休業となるそうだ。「休業」ということはいずれ復活するみた

いで、時期は未定だが別の場所で始めるとのこと。今の店舗は、スイーツのお店になる

とかならないとか。ちなみに、前は小倉の鍛冶町で営業していたらしい。

ランチはパスタランチ880円からあるが、イチオシは１日限定6食の30品目のランチプレー

ト。土日祝は前日からの予約が必要なので、もうあまりチャンスはないのだが・・・プラス

100円でミニパスタ追加だが、この日は、なんとなくパスした。パスタより他のメニューが、

良かった印象もあって。最後だし100円なら追加しときゃ良かったかな（笑）

女性シェフとスタッフが手際よく調理と配膳。

まずは前菜。フレッシュな野菜中心の前菜で盛り付けも綺麗。

そしてその後に、メインのランチプレート登場。

肉・海鮮・野菜が、揚げ物、焼き物、あるいは素材のまま供されて見た目にも、また品数

が多いので食べても満足。それぞれの完成度が高く、これだけの数を出すのだから、１日

限定になるのも当然だろうし、ランチ客の多い土日祝日は予約となるのもうなずける。

自家製パン　

デザートとコーヒー

女性向っぽい構成だが、オッサンにも十分に満足できるランチ。

休業は残念だが、いつの日かどこかで、さらに進化した姿で再登場してくれることだろう。

待ち遠しいな。。。って、まだこの週末までやってますから、お早めに。

福岡県行橋市中央3-9-27　/定休・火曜　/P・なし（たぶん）

うどん雅（みやび）

築上町・築城駅前通りを真っすぐ。日豊線は行橋や新田原までは本数も多いが、この先

中津、柳ヶ浦と進む都度、本数が減ってくる。電車の待ち合わせに30分ほど時間があり、

駅前通りをウロウロ。喫茶の「亜土リブ」や寿司店、から揚げ店がある、こじんまりした飲

食街？に、おや？うどんの幟。情報は、ほぼ皆無。かといって、入りにくい感じもなく、表

の立看板の、うどんの安さにつられる形で入店。

店内。前は恐らくスナックか喫茶店？っぽい感じがする。カウンターの向こうは作り付け

の棚があって、厨房は奥。径の大きな赤い丸イスが数脚、テーブル席あり。

メニュー　かけうどん・そば300円、カレーライス400円。ここまでは激安。ただ、月見は+50

円だが、他のトッピングものはゴボウ揚げ+200円、カレー、えび天、牛スジが+300と、標

準的なお値段に。

牛すじうどん　600円

すじ肉は沈んでいるので、ちょいと寂しいビジュアルかなと思えば、ネギととろろ昆布は別

に供された。

適量入れて、再撮影（笑）

注文した時に店主が、いわゆるニンニクで煮込んだ筋肉じゃないですよ〜という案内。

ピンと来なかったけれど。あれってニンニクは入らんような、しょうがの間違い？？等々。

想いを巡らすうちに着丼。あー、なるほど。ベースの出汁はそのまんま薄味使用、スジ

肉も薄い味付けで、やわらかく煮込まれている。そんなこんなで、あっさり仕様。麺は細

目の揃った形で、手打ちじゃなさそうですが、それなりにもちっと感があって、なかなか

旨いので問題なし。しょうがは供されないが、このうどんにおろし生姜は必要ないね。

なんでも日曜もだいたい開けてるとのこと。恐らくこの界隈で日曜やってるのは龍馬と、

ここぐらいじゃないかな？

福岡県築上郡築上町大字東築城248-3

亜土リブ（追記）

今週も、築城駅スタートだったので、早めの昼食に。

10時台、開いてるのは「亜土リブ」と「マルマ」。食べてみたかったカレーの亜土リブへ。

食事できるか確認。ランチ（11時半〜14時）以外はOKとのこと。

カレー　650円

付け合わせはワカメのサラダ。バランスは良いよね〜。

カレーは、具が溶け込んだタイプ。肉の欠片が時おり見える程度。粘度はややあるタイプ。

中辛で、ほどよいスパイス感。ほんのり甘味。食べ進むと、ヨーグルト系だろうか、酸味が

前面にでてくる感じ。食べやすいし味に深みがあるのが、良いなぁ。

店内にあった築上町の情報誌に載っていた、こちらの「ランチ」が良さそうで。機会があれ

ば次はそれかな。しばらくなさそうだけどね・・・情報誌によると開店8年らしい。

ところで、先週の「マルマ」の赤出汁が、すごく酸味が強かったのだが、この辺り、酸味が

好まれるのか？と思ったのだが、いや、近くのうどん屋は違ってたし。たまたまかなぁ。

住所などは前の記事にて。

マルマ

築上郡築上町、ＪＲ築城駅を降りてまっすぐ。駅出たら店がすぐにわかるほど目立つ赤い

テント。お店は、至って「レトロ」。入り口のドアも、知らない者にとっては、なかなか開ける

のに勇気がいる雰囲気だけど、思い切って開ける。土曜の正午。スタートが遅いのかな。

先客は居なかった。年配の女将さん一人かと思ったら上からご主人が降りてきた。

店内　４人掛けテーブル席が４卓。カウンターあり。店内もいい感じにくたびれ感と昭和ノス

タルジー感が。

メニュー　チャンポン、うどん類に、各種定食、丼もの、カレー、オムライス等。まさに食堂。

後から入ってきた、ご婦人達はチャンポン、肉うどん。電話注文はマルマランチが複数に

オムライス？だったかな。にわかに活気（？）ついてきた。店名を冠した「マルマランチ」の

動きも多そうだが、数少ないネット情報と、お店の表の幟から、注文品は決めていたので

初志貫徹。

かつ丼　620円

径は大きめだが比較的浅いので、量は標準的。カツの厚さも・・・かな。出汁は甘からずで

辛からず、ツユ多め。ご飯がやわ目なので、ズルズルっと食べる感じ。どこを取ってもイン

パクトがないけれど、まあ、それが食堂飯の良いところ。その反面というか逆に赤出汁が、

めちゃ酸味強く、インパクト強すぎだったけどね。長くやってるってことは地元で愛されてる

んだろうね。電話注文対応からも、そんな感じがにじみ出てた。マルマランチ、気になるが。

福岡県築上郡築上町東築城255　/定休・日曜

亜土リブ

築上郡築上町。築城の航空基地沿いの国道から入ると、ＪＲ日豊線・築城駅がある。駅

前の県道を挟んで向こう側にチラホラ飲食店が。隣駅の椎田（同じ築上町）にキクヤスカ

フェというお気に入りがあるのだが、そのためか、この界隈で食べたことがなく。

こちら、意外にも食べログに口コミもない。意外、というのは、かつて無料情報誌・Ｐに頻繁

に掲載されていたのもあって、築城駅前では以前から唯一、存在を知っていた店なので・・・

ということで、まずはコチラから。

食べログの分類的には喫茶店ということだが・・・まず目に入ったのは、1畳ほどの壇上

にあるカラオケスタンド。沢山貼られた演歌系のポスター。他には弁当、鉢盛承りますと。

なるほどねぇ。営業時間は長いし、夜は地域の社交場的存在なのかな。ランチ+カラオケ

1000円なんて案内も。ちなみに14時〜17時がドリンク付き500円、17時〜23時がフリード

リンク付（アルコール除く）で1000円と格安。14時〜23時が禁煙で他の多くの店とは違う

なぁ。店内は4人掛けテーブル×2、6人掛け×1、カウンター4席

メニュー

日替りランチや、喫茶定番の軽食類、デザート、アルコール含むドリンク。モーニングが10

時〜11時半。日替りランチが11時半〜14時。

注文品は、あらかじめ決めていた。確か、Ｐ誌にもよく出てたような？

亜土リブライス　850円

店頭に幟もあったが、いわゆる「トルコライス」だ。トンカツ、ピラフ、スパゲッティ。嬉しい

ことにメニューには表記されてなかったが、ミニサラダ付。

粉チーズとタバスコも一緒に配膳。夏日の中16キロほど歩いてきたので注文時のコップの

水をほとんど飲んでいたのだが、気が付いてもらえなかったな〜（笑）

さて、スパゲッティは喫茶店ド定番のケチャップナポリタン。懐かしい味わいでまずまず。

本格的パスタも良いけど、これ、好きなんだよね。トンカツは薄めだけど、まあ、こんなもの

でしょう。ピラフは・・・んー、ピラフかな？結構、好きな味の「焼きめし」だったが。まあ、よろ

しいんじゃないかな。奇をてらうでもなくオーソドックスな構成で、ボリュームもあるし。

注文後に「Ｃ1グランプリ」（築上町のイベント）で最優秀賞を取ったカレーがあることに気が

付いた。そーいや、なんかで聞いてたがここだったのね。次回はカレーだな。

福岡県築上郡築上町東築城104　/定休・日曜と祝日　/P・あり