「北九州まるかじり!」<別館>

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(食)福岡・京築地域

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エルフィン(恵緑風庵) ケータイ投稿記事

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記事いつ上がるかな(笑)

ランチ 1800円(+税90円)
行橋市下津熊1103−2

花げしき ケータイ投稿記事

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いただきもの。
京都郡みやこ町豊津にある、花げしきの「おいもっち」。

北九州空港の売店にも置いているそうだが、記憶になく。聞けば出発ロビーの左側・・・
航空会社のカウンターのある側なので、ここから飛行機に乗ったことのない私は、右側
の井筒屋売店か展望足湯しかいったことないので知らない筈だ(笑)

おいものチーズケーキ・・・と聞いて内心あまりうれしくはなかったのだが
→チーズケーキ苦手(笑)

ところが、これ、美味しい。
しおりを見る限り、材料や製法にたいへんなこだわりが感じられる。
その通りで・・・ヨーグルトのような酸味のあるチーズと、ベースの蒸し潰した
サツマイモのくどくない甘味がとてもマッチしている。大好きな浅草・舟和の
いもようかんに通じるが、それを洋菓子っぽく仕上げて甘味を少し強調した感じ。

おすすめです。今度は自分で買いに行こうかな〜。

<データ>京都郡みやこ町豊津292−1
<メモ>今回・A

ケータイ投稿記事

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(2008年3月1日)
今日は土曜日。いくつかある定食の中で、平日限定の「藪定食」に当然のように決める(笑)
ご飯はかしわと白を選べるので、こちらも、かしわ。
「藪」と聞いたら蕎麦といいたいとこだが、こちら、うどんが美味しいと言うのは結構、知られている。
以前は天ざる蕎麦ばかり食べてた父も、もっぱら、うどんらしい。

やや太めでもっちりした麺が旨い。ボリュームもあり藪定食はお得感大。父の「天ざるうどん」
も噛み応えがある太さの麺が心地よい。天ぷらは、ややボテッとしているが、まあまあ。ただ、
ツユは1つなので最後は少し油っぽくなる。


場所は、みやこ町勝山

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さっき、たこ焼きを食べたばかりなのに、もう夕食です。

初めてのこちら、なんと「小倉系ミルキースープ」です。
にんにく入れるのも、唐辛子みそもお約束。

京築方面では行橋の「桜亭」とココ。いずれも珍竜軒の流れか?
特にこちらの暖簾は珍竜軒のデザインだ。「系譜」はここまで拡がって
いるのか?HPで「小倉ラーメン系譜」を作ったケパサさんの取材を期
待します→他力本願(笑)

さて、真面目に歩きます。
ここはスタート地点から21キロ。

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(10月28日)トンマニさんのリサーチで行橋に「すきやき」ラーメンなるものを出すお店があるという。聞いたことがないなぁ、一体どっからそんな情報を仕入れてくるんだろう?と(笑)行橋駅の西口から程近いところにそのお店があった。「ラーメン一番」かぁ。ますます聞いたことがない。正直、期待もせずにお店に入る。カウンターとテーブルがあり案外広い店内。従業員も数人。こんなにいるということは結構はやっているのだろうか?明るいオバ様たちで気さくに話しかけてくる(帰り際も道中お気をつけて〜って感じで外にいても窓から声をかけてくる)感じで居心地はいい。さて普通にラーメン等のメニューもあるのでよっぽどそっちを頼んでみようかとも思ったが、ラーメンとすき焼きラーメンの値段が同じ(^^;)ならば、すき焼きでしょう。しかし妙な組み合わせのメニューもある・・・ラーメンうな丼セットって、一体・・・すき焼きラーメンはデフォルトのメニューにはなく、壁の張り紙にのっているのみ。ケパサさんの取材で、新しいメニューなのでお試し価格ということらしい。納得。さて、すき焼きといっても白菜やトーフはなく、牛肉と糸コンニャク。玉子は普通にゆで卵で、正直、生卵だったらどうしようと思っていたので安心した(笑)当然スープはすき焼きの甘さがでてくるが、しつこくなくて、スープ自体もあっさり系なのでむしろいいアクセントになっている。430円、この値段のままなら十分アリだと。いい意味で予想を裏切られてなかなかのスタートとなった。

ラーメン一番 すき焼きラーメン 430円

<データ>行橋市西宮市1−7−11 /定休・月曜 /P・あり <メモ>今回・B’(なかなか)/リピート度・C(−) /初回訪問 /子供連れ・○

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