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八幡東区中央二丁目。「資さんうどん中央町店」から大谷球場方面に路地を入って最初
の角地にある、割烹というか小料理店。昼は数量限定で定食を提供している。
お昼のメニュー。昼定食500円、刺身定食800円の2種だが、ほとんどのお客は昼定食。
店内はカウンターと小上がり座敷席。あまり広くないが、中で待ちが出るほどにぎわう。
この価格だからねぇ。のんびり行くと、あっというまに売り切れになる。座れたら、特に
何も聞かれず、注文もせず、自動的に昼定食となるので、刺身定食の場合は早めに
言うのかもしれない。しれないというのは、昼定食以外、食べている方をまだ見てない
から。偶々かもしれないが。
この日は塩サバ。なんでも、しばらく休んだ後の再開初日だったようだ。
塩サバ、刺身、茶碗蒸し、豆腐、漬物、味噌汁。表面パリッと焼かれたサバ。茶碗蒸
しは、銀杏、カマボコ、椎茸とオーソドックスだが三つ葉の香りが良い。刺身の歯ごた
えは、プリッと。この内容でワンコインだ。
2回目も、なぜか塩サバ（笑）豆腐の代わりにレンコン煮物。
1回目と2回目が偶々同じ曜日だったので、3回目は曜日を変えてみた。
刺身はいつも通り。小鉢がきんぴらごぼう。メインは赤魚の煮付け。味は甘さは強めだが
濃くもなく、良く染みていて、美味しい。和食でワンコインって、あまりないから、コレはうれ
しいなぁ。通しで1週間行ってないので定かではないが、内容は曜日替りなのだろうか。
ネット情報も、ほとんどないのに、みなさんよくご存じで。早目時間帯の利用が吉です。
北九州市八幡東区中央2-2-13 /定休・？ /P・なし |
（食）北九州市八幡東区
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コメント（6）
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昨年末の忘年会ネタ(^^;)
八幡東区中央。中央3丁目交差点から高炉台公園（小倉）方向。旧電車通りに面した
場所にある昭和22年創業の老舗料亭。敷居が高そうに思えたが、幹事さんが交渉し
て、意外と低予算での利用だった。女将がめちゃ話好きで気軽に相談できるとのこと。
店内 テーブル席、座敷にカウンター席あり。
お酒メニュー
交渉段階で、梅酒をかなり推していたらしい。日本酒はその日の仕入れで変化。女将
に尋ねるか、冷蔵庫を自分で確認（笑）して決めることもできる。
まずは、先付（鴨と数の子、サツマイモ）。一人用の鍋がセット。猪肉・白菜・椎茸・春菊
・えのき・マロニー。紙鍋なので雑炊にできず残念なくらい出汁が旨くて、蓮華で掬い酒
のアテにしながら、全部飲んでしまった。
刺身皿。
予算上、流石にお造りではないけれど、少しあれば良いしね〜。生エビも旨かった。
和食のコースを食べた経験は少ないが、鍋を完食した後に刺身ってあまりないような。
鰆の西京焼と栗。西京焼は薄めの味付けでクセがない。素材の味が活かされてるかと。
三つ葉タップリ、上品な鰻入りの茶碗蒸しと、おすすめの「あらごし梅酒」。
河豚の唐揚げ 小ぶりだが3匹も。
なめこ入りの茶そば 意外とボリュームあり。
デザート 苺と柿に、ボール状にくり抜かれてたキウイが添えられる。
かなりな低予算で、お店には無理していただいたような気がする（汗）
しかし、素材、味付け、盛り付け、接客等に手抜きはなく、工夫して量もしっかり確保され
ていた。次に機会があれば、もう少し予算をUPして、松助を堪能したいね〜。
北九州市八幡東区中央3-1-19 /定休・月曜 /P・あり
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お気づきの方も居るかもだが、現在、食べログ情報「0」のお店を取り上げ中（笑）
斜め前。スナックが入る古びた雑居ビルの１階。寒い季節でドアが閉まっていたら、昼
間は、やってるかどうかもわからないくらいで、よく見ると「営業中」と札がある（笑）夜は
看板に明かりが灯るので営業してるのは容易にわかる。訪問時は、気候の関係でドア
を開放していたので入りやすく。それに先客らしき女性がいた。いや、どうも、女将の知
人で世間話をしてただけみたい（汗）
店内 カウンター８席と、２人用テーブルが３卓。ただしテーブルは長い期間、使われて
いない感じがする。カウンター席の端には現役の「赤電話」。着信はあるそうだが、勧誘
がほとんどだとか。個人名登録なので、電話番号は不明。お店全体に「年季」感がある。
メニュー 札のメニューと黒板メニューあり。ハンバーグ定食1000円、トンカツ定食880
円、野菜炒め定食850円、カレー（サラダ付）670円、焼きめし、ぞうすい、ハムエッグや
一品もの。
さて、どうしようかと思ったが、唯一のネット情報で見かけたハンバーグ定食1000円を。
お茶とおしぼりが出される。タバコは吸わないが灰皿も一緒にやってきた。
驚いたことに注文が入って、すべてを手作りしている。まず、もやしを炒め、サラダ用
の野菜を刻み、ハンバーグのネタをこねはじめペタペタと整形し焼き始めた。その感
に豆腐を切って味噌汁作り。少し待つがベテラン女将の動きに無駄はない。
ライスは御椀か皿のどちらと聞かれて御椀でお願いした。なので、ナイフとフォークは
未使用。
出来立て味噌汁は熱々。炒めたモヤシの上に半熟玉子焼が載る。玉ねぎの多い、ふわ
っとしたハンバーグで、ボリュームある。ソースは特徴があるわけではなくて、デミ、ケチ
ャップ、ウスターソースあたりが調合されている感じ？定番で懐かしい味かも。お店の状
態に若干気になる部分はあるが、味はなかなか、量的に満足。メニューにないが日替も
あるのかも？黒板メニューの焼うどんと共に再訪機会があれば、その時の宿題としたい。
北九州市八幡東区中央2-17-10 /昼・夜営業 /P・なし
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八幡東区枝光本町。中央町から枝光駅方向へ。枝光一丁目信号から入って左側・・・た
だし駐車場はない。こうして説明するよりも、「桃園」のある通りで、「うどん屋かず」の真
ん前と書いた方がわかりやすいかな（汗）白川団地の１階テナントの内の１軒。ネット情
報はくーぱーさん含めて現在2つぐらい？訪問時には、くーぱーさんの記事しか無かった
という・・・。2013年3月12日オープンしたようです。
店内は、カウンター6席とテーブル席が2つ（2名+4名の計6名）。元々、居酒屋か何か
だったのかな。使われてなさそうなカラオケセットがお店の隅に。カウンターには、ウス
ターソースと、なぜか、桃屋の海苔の佃煮。
メニューは、看板と店内掲示。日替定食とカレーライス、雑炊定食は500円、鍋焼きうど
ん定食が600円。手作り梅酒100円、缶ビール300円。以上でシンプル。梅酒に興味ある
が営業時間から、ご縁がなさそうなのが残念。定食のごはんは、おかわり1回目無料、
2回目からは100円。ただしカレーの大盛はない。
日替定食 500円 本日は鶏もも肉の塩焼
おっと、500円の定食とは、とても思えない充実の内容。
ライスはお代わりしなくても十分な山盛り、小鉢は魚の南蛮漬ときんぴらごぼうの二つ。
トーフとえのきの味噌汁。デザートのバナナとみかん。メインの鶏肉も大きい。キャベツ
もしっかり。ドレッシングは業務用サウザンでコーヒーは薄めでオマケ程度だけど、そん
なことは全く問題ない（笑）表面かりっと焼かれたモモ焼きも旨いし小鉢の味付けもいい
感じ。ご飯自体も旨いので、お替りはしたくなるが、これだけのおかずとデフォのご飯量
でお腹は満足。佃煮海苔でごはん食べたいけど、そんなことしたら昼から仕事にならん
だろう。徒歩だと仕事先から微妙に遠いのだが、近ければ週1、2で通うだろうな〜。バイ
クで通える季節になったら、また行こう。
北九州市八幡東区枝光本町9-20 /定休・日曜祝日 /P・なし
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八幡東区中央。中央区商店街内にある小料理・割烹。中央二丁目バス停から一番近い
アーケード入り口から入り・・・とは昨日UPした「おふくろの味 百楽」と同じ場所案内にな
るのだが、所在地も同じ。雰囲気は全く違うが、お隣同士ということになる。以前はランチ
営業していたようだが、現在は夜のみ営業となっている。
店内はカウンター8席と、4人テーブル3卓ほどの小上がりがあるようだが、スクリーンが
下ろされている。
メニュー 定番メニューと赤板に書かれた別メニューあり。
特製のごまたれに漬けこまれた魚に、海藻・イクラ・海苔にゴマだれ。ご飯は湯気が立つ
ぐらい温かく、そのご飯とよく混ぜていただく趣向。鯛やカンパチ等、季節によって内容は
変わるとか。づけの茶漬けほど魚が煮える感じもなく、半生っぽくなる感じ。得手不得手
はあるかも・・・魚は、もちろん旨い。濃い口の赤出汁（ワカメ、豆腐、三つ葉）と漬物付。
とんかつ定食 1400円
20年ほど昔の、ランチガイド本には、づけ丼より、このとんかつ定食が取り上げられてい
た。注文が入ってから肉をたたき、衣をつけて揚げる。やや色が濃いめの揚げ具合だが、
揚げ過ぎではなく。柔らかな肉質と適度な脂分の黒豚ロース。パン粉は自家製らしく、さ
っくりあっさりとした仕上がり。個人的には、づけ丼よりこちらかなぁ。決して安くはないけ
れど、偶には食べたくなりそうな、とんかつ。同じく、赤出汁と漬物付。
毎日のように通う常連さんもいるのかな？カウンターの一番奥に2席、そこだけは箸がセ
ットされている。季節の肴で一献というのも良いかもね。
北九州市八幡東区中央2-4-19 /定休・日曜と祝日
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