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八幡西区・都市高速小嶺インター近くのショッピングセンターにある、むらた亭。所用により、久
しぶりにコチラ方面へやってきて昼食したいが、地理不案内の上に時間もなく、あまりウロウロ
もできない。ふと見れば、広い駐車場で入りやすそうなエリアに、むらた亭があり、これ幸い(笑)
券売機が見えたので、買おうとしたら、ご注文は直接どうぞ、との事。カウンターに座り注文。
麺の硬さを聞かれ、カタで注文。見回すと相生店の開店告知や、共同の挨拶文などもあって、
どうも、相生店とは姉妹店関係にあるようだ。むらた亭のFC展開がどうなっているのかは知ら
ないが、本部一括ではなく、それぞれで独自色があるのかもしれないなぁ。
メニュー&テーブル
ラーメン 600円
むらた亭自体が超・久しぶり(何せ、本店がまだ霧ケ丘にあってFC展開してない頃・汗)なの
で比較はできないが・・・独自でスープを取っているのかなぁ。激辛という辛子高菜も自家製
となっていたし。麺は細めのストレートで、加水率はやや低めな印象。やや茶色味かかった
スープは、案外と出汁が弱いのか元ダレが効いてないのか、少し麺に負けている感じを受け
た。若干の酸味を感じながら最後まで食べてみると、あっさりの中にもコッテリ感はある。
途中から、激辛高菜を少し投入してアクセントをつけたけど。
兎も角、元気な接客は、好印象。近くにあったら、なんとなく通うだろうな。
ずっと、むらた亭には行ってなかったが、他店も気になるなぁ。行ってみるかな。
北九州市八幡西区千代3-1-4 /定休・なし /P・広い
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(食)北九州市八幡西区
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広島の「へんくつや堀川店」(http://blogs.yahoo.co.jp/beyan39/35303730.html)で食べて以来、
北九州にある、この同名店のことが気になっていて。折尾駅からスターレーン方向に少し歩い
た場所にあった。
メニュー他
このポスター(ソースのメーカー)とメニュー、テーブル上の見て、ああ、間違いなく、広島の
へんくつやの系統だと確信した。
もしかして鉄板のあるカウンターに座ると、広島の「へんくつや堀川店」のようにコテで食べる
ことになるかも・・・と(笑)完全にアイドルタイムで他のお客がいなかったから、テーブルに陣
取る。本場の系統らしく、マヨネーズの有無は聞かれなかったし、コッチも聞かない(笑)
そば肉玉 650円
表面と麺はパリッと焼かれ、中の野菜はしっかり蒸されている。甘さが比較的あっさり目の、
ミツワソースで、分量もシッカリ。美味しくいただいた。九州的なアレンジもない、本場の広島
お好み焼に相違ない。北九州で、食べることができるとは・・・。
その上、本場より150円も安いのだから、これはよい店に当たったなぁ。駐車場もあるようだし
JR利用以外でも使えそうだ。
後から聞いたが、どうも北九州市近郊の(もうすぐ移転するらしいが)、某有名ラーメン店主の
弟さんらしい。ソー言えば似てた気がする。自分でウラを取ってないので、あくまで、噂話で
すが。 北九州市八幡西区折尾4-7-23 /不定休 /P・あり
追記)情報によれば、申し出すればマヨネーズもらえるらしいです。
私は、貰いませんけどね(笑)
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以前は三ヶ森にあった「うどん満月」が、実質的にJR陣の原駅近くに移転した形となっている。
三ヶ森時代に、すでにお店を仕切っていた店長はじめ、スタッフが移動し、オーナーは、旧店
舗を居酒屋として再オープンさせている。今年の春に移転後、少し落ち着いた頃かな?、2回
目の訪問。前回は、開店祝いの花輪も並んでいた頃で、オーナーが自ら厨房に立っていた。
店内
メニュー
前回食べたもの
とりそぼろうどん 550円
大根ぶっかけ 冷 550円
野菜天ぶっかけ690円 + ミニ丼 300円 山芋ぶっかけ 650円
久しぶりだし、移転直後で、ドタバタ感はあるものの、麺は相変わらず旨い。つるっと、くにゅん
と粘る麺の食感は流石。天ぷらのサックリ、あっさり感が以前ほどじゃなかったのが気になるが
移転直後で、このクオリティなら、まずますじゃないかなぁ。
今回 ごぼ天ぶっかけ 700円
平日の、完全にランチタイムを外れた時間だけど、少し待ってからの入店。
天ぷらは、前回と変らず、かなぁ。今回は麺の表面のヤワヤワ感が気になったが、なかなかの
お味。三ヶ森時代の味を早急に求めるのは酷であろうし、若い店長、スタッフの今後の頑張り
に期待して、また訪問しよう。JR駅が近くなって以前よりかなり便利になったしね。
北九州市八幡西区陣の原1-2-7 /定休・水曜 /P・あり |
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仕事で折尾への往復。その合間に昼食を。意図的?いえいえ・・・ 期待の新メニュー・カレーうどんは夜だけメニューでした(悲)
というわけで、定番の野菜天ぶっかけ・冷。
歯ごたえと粘りと。裏打会の中でも、ストロング系の麺は、ホント、食べ応えがある。
美味いなぁ。
いつの間にか、とり天がメニューに・・・
と、たずねると、半年ぐらいなりますよ・・・と店主。
ありゃー、店主が久しぶりですね、と言うのも、ごもっとも。
そんなに、来てなかったかなぁ・・・(汗)
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実は初めて(笑) |

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