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チョロギのラッキョ酢漬を出してみました。 色つけはありませんが味は梅の果肉漬けと違って最高です! 梅果肉漬けは果肉の酸味が強くて失敗だったのかも知れません。 クセになる様な美味しさです。
この甘酢漬けチョロギと白菜キムチとを一緒に食べてみました。 チョロギのコリコリ感、白菜キムチの辛味味が見事に一致します。 再発見です!
2014/1/25(土) 午前 11:08 [ bfp*c80* ]
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この甘酢漬けチョロギと白菜キムチとを一緒に食べてみました。
チョロギのコリコリ感、白菜キムチの辛味味が見事に一致します。
再発見です!
2014/1/25(土) 午前 11:08 [ bfp*c80* ]