味噌屋 雷門(千葉・ラーメン)

最近は寒くなったせいか身体が味噌ラーメンを欲します。
そんな時は味噌が美味い【まる久】さんとなるんですが、店内が狭いせいもあって行列ができる盛況ぶり。
お昼休みに行列してまで食べる気は無いので、チェックしていたこちらのお店に伺いました。

千葉から千葉中央駅のガード下にある【味噌屋　雷門(らいもん)】さん。
入口はガード下側と外とどちらからも入れます。
こちらのお店は場所柄チェーン店っぽいイメージがあってこれまで敬遠気味でした。

オーダーしたのは「北海道味噌ラーメン(800円)」。
普通の680円と120円違いますが、あまり豪華さはありません。
プラス分って何なんだろう？ｗ

さて早速スープをいただくと超熱々でパンチの効いた味噌がガツンと来ます。
ドロドロではなくサラッとしたタイプですが味噌の主張は強いです。

太麺はもっちりタイプで味噌スープとの相性がばっちり。
具材のもやしはシャキシャキと程よい茹で加減。
チャーシューはほろほろタイプでした。　

小さな具が多いので蓮華にも工夫がされてます。

こういうのって嬉しいんです。

いやいや、なかなかレベルの高い味噌ラーメンを堪能できました。
他にも辛い系があったり、油そばがあったりとなかなか楽しめそうなこちらのお店。
また来てみたいと思います。

住所：千葉県千葉市中央区富士見2-24-1　電話：[phone]
定休日：無　営業時間：11:00〜23:30
座席：カウンター&テーブル少々　所要時間：普通　ボリューム：普通

詳しい地図で見る

この時間に見るんじゃなかった。
お腹すいた〜
そんな気持ちで今日はおやすみなさい！

[ゴン太２号]

私もチェーン店かなって感じで敬遠気味でしたが、行ってみたくなりました。

>RIBONさん
自分もよくあります。
今日食べてくださ〜い。

>猫が好きな用務員さん
どうしても敬遠しがちですが、なかなかイケました☆

辛味噌が食べたいです
あとコーンもトッピングしたいな♪

ぶた丼も気になります。

このレンゲだとひき肉の最後の一粒まで美味しく食べられますね
太麺の替え玉もお願いします

>ARIAさん
辛いのはいらないけどコーンはあいますよね〜。
この蓮華なら逃さず食べれるし♪

>Yasushiさん
ラーメン屋なのに単品で大きく紹介してるから自信があるのかもですね。

>たろはなさん
太麺の替玉は頼み時が難しそうです(笑)。

[やちぼうず]

北海道でそんな味噌ラーメンはみた事ないぞ〜(笑)

>やちぼうずさん
北海道を知らない人用の北海道ラーメンかと(笑)。

こってり札幌味噌らーめんと言うのを頂きました。実にコッテリした、パンチのあるスープで、美味しかったです。濃い味噌味が奥深く、それでいてキレがあります。とてもいいバランス感覚です。野菜とニンニクを無料で増量してくれました。ニンニクが一層、味を高めてくれます。そして、そんなスープの迫力にも負けない、太麺のモチモチした食感があって、よかったです。はっきり言って、気に入りました。マサでした。