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味噌ラーメンを売りにしているラーメン屋さんの醤油ラーメンが何気に好きな自分。
前にららぽーとに入っていた【すみれ】さんや、松戸の【美春】さんの真っ黒な醤油ラーメンが美味しいんですよね〜。


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と言うことで鎌ヶ谷の船橋取手線沿いの【和っ】さん。
ココも味噌が売りなんですが、醤油も美味しそうだったので伺ってみました。


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こちらが「焦がし醤油ラーメン(800円)」。
予想通り真っ黒な醤油スープが美味しそうな一品です。

さっそくスープをいただくと焦がし感はさほどなく濃い甘口な醤油スープが美味いです。
出汁感は感じませんがそれがまた美味しいんです。

麺は細めですがしっかりとした噛みごたえでスープと馴染みます。
チャーシューも大きくていいですね〜。

おろしにんにくは味変アイテムとしてちょうどいい。
しょうがもありますが、今回はニンニクだけにとどめました。

やっぱり想像通りに美味しかった味噌ラーメン屋さんの醤油ラーメン。
次はやっぱり王道の味噌にしようかな♪

住所:千葉県鎌ケ谷市東道野辺3-594-3 電話:047-430-3383
定休日:水 営業時間:写真参照
座席:カウンター広め 所要時間:普通 ボリューム:普通



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閉じる コメント(8)

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味噌ラーメンがウリのお店の醤油らーめん!わかる、それわかるなあ。旨い店が多いと思う(^_^)/

2016/1/23(土) 午後 0:04 メタボリ

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醤油ラーメンが食べたくなりました♪

2016/1/23(土) 午後 7:43 [ やちぼうず ]

チャーシューが大きくて美味しそう
味噌好きなので、このチャーシューを味噌スープと一緒のいただきたいです

2016/1/23(土) 午後 10:26 たろう&はなこ

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酔い色ですねぇ!!
温まりそうです!!
ash

2016/1/24(日) 午前 10:24 ashmama

>メタボリさん
なかなかイケますよね〜。
今日も行ったけどイマイチでしたけど(笑)。

2016/1/24(日) 午後 9:34 ちゃどん

>やちぼうずさん
色々好きだけど醤油率が一番高いです♪

2016/1/24(日) 午後 9:35 ちゃどん

>たろはなさん
醤油もいいけど味噌も美味いです♪

2016/1/24(日) 午後 9:36 ちゃどん

>ashmamaさん
見た目の色って重要ですよね♪

2016/1/24(日) 午後 9:36 ちゃどん


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ちゃどん
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