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また久々の投稿になっちまいました。
今日の晩御飯は最近よく作る自家製ピザにしてみました。
まず生地の材料をそろえます。
強力粉・・・80g 小麦粉・・・120g ベーキングパウダー 9g
オリーブオイル・・・20g 水・・・180cc
それぞれ計量したものをボウルにいれ小猫ね(笑) こねこねしていきます。
これは子供の仕事です
こういうことはすすんでやります。
粘りが出てきていい感じに
なってきました。
よーーくこねこねしたら
しばらくおねんねさせておきます。
なんか四角くねえ?
こういうことも子供は大好きです。
これで嫁さんが見つからなくても
一人でちゃんと生きていけます(笑)
フライパンにオリーブオイルをひき、片面焼く
ひっくり返してピザソースをぬりお好みの
具材をのせ最後にチーズ。
ふたをして5分くらい焼く
できあがり〜〜〜
子供も大喜びでガツガツたべてました。
めでたし めでたし
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