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美味いぞ！リンガーハットの長崎チャンポン
曇り時々雨のきょうの日曜日、貸出し図書の更新日で私は出入りの図書館を訪ねた。時刻は１０時少し前、どうやらきょうは折りたたみ傘が手放せない天候になりそうである。
仙台七夕はまだ先（８月６日〜８月８日）だが館内にはこのような七夕飾りが吊るされていた。心が和むひとときである。
図書館でビデオを観てから坂下交差点の歩道橋を渡った。左の川は梅田川、この道路を真っ直ぐ行くと幸町の仙台市ガス局である。
ガス局のある角を西に５００メートルほど行くと目指すイオン仙台幸町店がある。
この日の最高気温は２７度とさほど暑くないが湿度が高めなのでハンカチが手放せない一日であった。
リンガーハット仙台幸町店は１階に入っている。全てセルフサービスである。
なんと1.5玉と２玉はサービスである。私は迷わず長崎チャンポンの２玉を頼むことにした。値段はなんと税込で￥５６５である。
具も麺もたっぷり入ってこの値段は割安感がある。
枝豆が入っているのがユニークである。味のほうは本場九州のチャンポンとは明らかに違いクセのない万人向けのものと言える。この辺は割り切って食する必要がある。私は所詮本場の九州ラーメンは東北ではお目にかかれないと思っている。
この後、やや小雨の住宅地を歩いた。小雨が二の腕に冷っとした感触をもたらすゆえ、いっそ傘は不要といった感じである。
はっきりしない天候ながらビデオ鑑賞（NHK講座、論語のルーツを探る旅）とグルメで後味の良い一日であった。
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実力派の食堂
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木枯し紋次郎食事シーン
木枯し紋次郎は敵から狙われる渡世人の身の上ゆえ、食事に時間をかけられないのだが、恥ずかしながらそれがしが蕎麦を食べるシーンもこの動画の紋次郎のような食べ方に酷似している。
昨日、古寺探訪で隣県の山形を訪れたそれがしは昼頃このような昔風の建物に引き付けられていた。これは昨今の歴史趣向がもたらしたものと実感している。
この窓格子を見て頂きたい。まるで街中の商家か旅籠のような雰囲気である。
店の前にはこのような井戸がある。恐らく蕎麦を打つ際の水もこの井戸の水を使っているように見受けられた。
蕎麦店の名は「庄司屋」である。
山形に行った際、最近の私はほとんど板蕎麦を食べている。優れた素材の蕎麦に脚色は要らない。これが私のこだわりである。
蕎麦を味わうのに歯ごたえと適度な太さは不可欠である。そういう意味でこの店には及第点をつけたい。
たった３０秒の食事を終えた紋次郎、どんなことがあっても彼は表情を変えない。淡々としているのが彼の強みである。それがしもこうありたいが、煩悩が邪魔をしているゆえ、なかなかそうは行かない；
皆さん、庄司屋はリピートに価する店であると断言します。
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きょうは春の十連休の時、私が訪れた仙台市内の中華飯店、三店を紹介する。
まずは仙台駅のすぐそば（徒歩三分）にある東海一品香（とうかいいっぴんこう）である。ビルの一階に入っている中華飯店である。昼時はかなり混むようだ。
私が注文したのはあんかけ揚げ焼きそば（￥７５０）である。
塩味のあんかけ、野菜たっぷり、ボリューム満点であった。
揚げた焼きそばは歯ごたえ十分、硬いので歯が強くないと食べられない。また体調がよくて食欲旺盛でないと食べられないメニューである。好みによっては醤油をかけてもいいだろう。
東海一品香
次に紹介するのは宮城野区原ノ町の新星飯店である。JR仙石線、陸前原ノ町駅から徒歩４分、坂下交差点のすぐ脇である。
同じくあんかけ揚げ焼きそば（￥７５０）である。やや薄い醤油味がついていて旨味は最高であった。
この揚げそばも十分に硬い。最後はぱさぱさの麺が残るので皿を持ち上げ、あんのとろみと一緒に口にかき込むようにして運んで片付ける。あんかけ揚げ焼きそばにはこのような豪快な食べ方が定番である。味はやや塩辛い気もするが及第点である。
新星飯店
最後は若林区のぎん八である。
この店ではミソラーメン（￥６５０）をオーダーした。肉がたっぷりと入っていてシナチクの質は上々、だしも効いているが唯一の難点は七味唐辛子が最初から入れていた点であった。それ以外は合格。
麺は細く、ストレート麺とちじれ麺の中間的な性格でスープのつきは抜群であった。TOTAL的には他の二店とともにAランクとしたい。
ぎん八の案内図、仙台市地下鉄河原町駅から徒歩５分という好位置である。
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良質な料理は人にプラスαをもたらす
きょうは今年の一月〜三月にかけて行った仙台近郊の中華料理店三店舗を紹介する。まずは六豊園である。場所は連坊小路沿い、連坊小学校の南側である。
五目焼きそば￥７５０はボリュームも味もそこそこで街中の店としては及第点である。写真には写ってないがちゃんとそばに焦げ目がついている店も評価したい。
六豊園の位置を航空写真で確認して頂きたい。
仙台市若林区連坊小路８１熊谷ビル 1F 電話： 022-256-5851
次は「きがる食堂」である。語感からは気軽に入れるという食堂という印象を受ける。
これも五目焼きそばであるがゆで卵と香辛料に頼らないハイレベルな味付けが魅力、値段は￥６５０と財布にも優しい。これはAランクに属する店として評価したい。
きがる食堂の位置を航空写真で確認して頂きたい。
仙台市青葉区柏木1-4-32電話022-234-6868店舗の向かいには駐車場もある。
最後は多賀城市下馬の「金華」である。国道４５号線に面し、外観ははっきり言って俗っぽい印象である。
店内はこの通りで収容能力はけして高くない。しかし…
あんかけ醤油味の海老そば（￥７６０）は非常に手の込んだ逸品である。この海老は風味を出すためにわざわざ唐揚げにしている。かなり手間がかかっているが味のほうは保証付きである。いまだかつてこのような海老そばにお目にかかったことはない。
この分厚い椎茸をご覧頂きたい。良心的にけして手を抜かずに食材を徹底的に吟味しているのがおわかり頂けると思う。
「金華」の位置を航空写真で確認して頂きたい。
宮城県多賀城市下馬3丁目4-5 電話： 022-367-3390
例え遠方からでもこの店は訪ねてくる価値があると公言したい。
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仙台中心地に存在する実力派の中華レストラン
※時間指定投稿
きょうは年末年始休暇に私が訪れた仙台都心の中華料理店２店を紹介する。まずは航空写真を。
赤：東京家（仙台駅前）、黄色：東龍門（定禅寺通り、県民会館２階）
東京家は駅を背にしてやや右側、ペデストリアンデッキを降りて徒歩５０メートルという立地である。駅の構内には中華料理店はないので在来線の電車乗り換えの時間を利用して入るのもありなのかも知れない。
この日、私がオーダーしたのはあげ焼きそばである。値段が高いのが少し気になった。
本格的な中国料理とまではいかないが一般的なメニューは揃っている。ラーメン店と言ったほうがいいのかも知れない。
半熟卵が載ったあげ焼きそばは味＆ボリュームとも甲種合格であった。
次に紹介するのは定禅寺通りの県民会館２階に入っている東龍門である。
街中にありながらこのメニューがこの値段と言うのは嬉しい。
私が頂いたのは五目焼きそば￥６５０、ボリュームは普通のレベルながらも食材と味は合格（上の中）である。財布にも優しいのでこれなら固定客を掴めるだろう。
この焦げ目の具合が絶妙で、風味を増し、歯ごたえがいいのが大きな魅力である。
ここから見下ろす定禅寺通りも趣があってなかなかいい。日当たりも良く、ロケーションを楽しみながらの食事は家族連れやデートにもお勧めである。
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