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★::・'゜☆。.::・' 7月5日 月曜日 ゜★。.::・'゜☆
今日は晴れたり・・曇ったり・・そして雨降りそうです(^^)
休日は、私の実家に行って来ました。 その前に・・
私の両親は、今の時期・・とっても忙しいんです(≧▽≦;
なので、行く時には私にも気合が必要!
人数も多くなるので、コストコのさくらどりのムネ肉を使って唐揚げです。
これは一部。 たくさん揚げてたら・・疲れましたσ(^_^;
コストコのムネ肉、柔らかくって美味しいんですよ(*^_^*)
両親が大切に育てたじゃが芋を揚げました。 これ・・人気(*^^)
新じゃがだから、それだけでも美味しいんですよね♪
これも、たくさん作って実家に行きました。
でも・・ その前に・・ 平塚の七夕に行きましたよ(o^∇^o)
たくさんの人だったけど・・ やっぱり良いですね〜♪
飾りを見てるはずが、どうしても・・食べ物ばかりに目がいってしまうんです。
息子も、りんご飴と、焼きとうもろこしを手に歩いてました(^^;;
私の実家は・・ まさに夏 真っ盛りです。
黄色いのは・・ エリザベスメロンです。 香りが良いんですよ♪
今日、仕事先に少し持って行きましたが、知ってる人少ないのかな・・
これ・・何?? と言われました。
美味しい茄子なんですよ♪
両親は、朝・・4時前には起きてピーマンと茄子・・きゅうりを取ってきます。
私に出来る事は、父が分けた野菜を袋詰めにする事くらいなんですけど・・
意外と・・イエイエ・・大変なんです〜〜〜〜(^^;
取れたてのとうもろこしと、 トマト・・ これがね・・とっても美味しいんです。
息子は、七夕で食べたとうもろこしより、絶対こっちのが美味しい!! と、
両親を喜ばせていました。 でも・・ これ本当なんです(o^-^o)
夏になると、いつも思うんです。 家が近かったらな・・って。
空いてる時間、全部手伝うのに・・ って思います。
食事も、クタクタになって作ってる母を見ると辛くなります。
行ける時間なるべく作って、手伝いに行くからね。 母さん! ( 心の叫び(o^-^o) )
「 揚げ物と チーズケーキ 」 のコメントありがとうございます<(_ _)>
ボリュームある、竹輪ですが・・ なかなか良いんです(o^-^o)
歯医者、嫌でしょう〜〜〜〜〜 頑張りましょう(^_-)---☆
私も、10年通った歯医者を変えるので勇気入りましたが、
やっぱり近くだと楽なんです。 あ! 音・・嫌ですね・・・
私・・ 明日も行きますが、かなりビビッてます(≧▽≦;
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料理
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★::・'゜☆。.:: 6月28日 月曜日 ・'゜★。.::・'゜☆
今日は、すっごく過しにくい一日でしたね(^^;
ムシムシしていて、髪の毛は思うようにいかない・・
夕方から、雨と雷! 私は今日・・歯医者!!
びっしょりになりました。 行く前からブルーです。
歯医者を、替えてみたんです。 今までの場所はね・・
優しい歯医者で治療も無理はしないんです。 なので・・そのまま。
でも、ちょっと遠いので、近場に変更しました。
今回は、本当に近くって良いのですが・・ 痛い!!
本当は、こうなのかな〜 うがいをしたら血がいっぱい(≧▽≦;
仕方ないね(^^;
でも・・丁寧に治療をされてるんです。 痛いけど。・゜゜・(>_<;・゜゜・。
何だか・・リアルな写真ですね・・ これでも、サクサクなんですよ(^^;;
大きい竹輪を半分にして、チーズとウインナーを細く切って入れて揚げてます。
衣には、青海苔も入れてます。
コロッケは、前日の肉じゃがの残りを使ってるので、少し小さめです。
歯医者に行く前に作ってしまったんです。
帰って来たら絶対作る気ゼロだと思ってね(o^-^o)
これに・・あとは、 お味噌汁とサラダをこれから作ります。
スフレのチーズケーキを焼いてみました。 が!!
ココットみたいな小さい器で作れば良かったわ
これでも、もう・・ どんどん沈んでいく所なの!
冷蔵庫でしっかり冷やして、普通のチーズケーキとなりました(^^;;
これ?? まずいでしょう・・
息子の文章(≧▽≦; 春に廊下に飾られてました。
春をテーマに書かれてるんでしょうけど!!
今回も、貼られていて、少しは見比べてみようかな〜って思ったんですが・・
何も変わってなかったです。
もちろん、恥ずかしくって笑うしかなかったですσ(^_^;
成長してるんでしょうか・・ 本当に!
「 普通の晩御飯 」 にコメントありがとうございます<(_ _)>
眠れない・・ってやっぱりありますか〜@@
こういう時って嫌ですよね(≧▽≦;
夜はゆっくり休みたいですよね(o^-^o)
fudoki♪ 素敵でしょう〜(*^_^*)
とっても素敵なオーナーさんなんです。 優しいんですよ(^^)
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★:・'゜☆。.::・ 6月21日 月曜日 '゜★。.::・'゜☆
こんにちは(^^) お天気良い一日です。
最近・・ いつもグッスリ寝れる私が、夜中に目が覚めます。
そんな時に変な事考えちゃうんです。
昔、祖母が亡くなった時、朝方早くに電話をもらい、
それからと言うもの・・その時間に目が覚めてしまうって事が、
数週間続きました。 それを思い出して、もし身内がまた・・って、
考えてしまって怖くなってしまう。
ダメですね・・ 夜は電話音を小さくしてます。
ちょっと恥ずかしいけど・・ 夕食です(^^;;
最近、炒め物や、焼肉がとっても多いんです。
でも、たまには・・エビフライと・・揚げてみました。
向こうのお皿には、少し焦げたエビフライが・・ (^_^;
鶏肉とコンニャクと牡蠣は、甘辛く焼いてから煮てます。
イワシのつみれ汁のつもりだったんですが、何を考えていたのか・・
間違えてお味噌を入れてしまって、味噌汁になりました(≧▽≦;
休日はね(*^_^*)
友達と、 のんびりランチに行って来ました。
栗原はるみさんのお店なんですよ。
軽く揚がってるお魚のフライ。 真似したくとも出来ない・・
鶏肉がお味噌の味付けしてありました。
人参は、酢のさっぱりしたサラダ♪
周りには、女性同士で来てるきれいな人ばかり(*^^)
こういう時間って、大切ですね*^^*
行こうと決めたのは、ここです(^_-)---☆
見てるだけで、癒される 「 fudoki 」 小さなお店なんです。
半年ぶりに、行って来ました。
お友達が、机と棚を迷っていて・・旦那様のお許しが出たら買うみたいです(*^_^*)
いつか・・・・ 天井、壁・・床。 すべて私も、こんな感じにして、
休日、可愛いワンちゃんと一緒に雑誌を読むの。 妄想の夢の世界です(o^-^o)
また、ゆっくり来るからね(*´∇`*)
「 いちご酒 」 にコメントありがとうございます<(_ _)>
いろいろ、教えて頂き ありがとうございます(*^_^*)
我が家は、とっても暑い部屋ばかりなので、冷蔵庫に入れてしまいました。
いちごが、白い苺になってますよ(o^-^o)
冷暗所で良いんですね。 今度は梅酒にして、作ってみますね(^^)
皆さんの食卓のお酒、とっても素敵です。
私も少しながら・・ 真似してみようと思ってます(*^^)
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★::・'゜☆。.: 6月16日 水曜日 :・'゜★。.::・'゜☆
今日は、朝から雨がすごかったけど、昼間は晴れましたね・・・
しかも、暑すぎです!
今日のお昼は、友達とケンタッキーに久々に入りました。 美味しいね(o^-^o)
友達とは、自分磨きを一緒に頑張ってます。
もちろん、悩み相談も・・・ スッキリ(*^_^*)
でも・・・・・帰って来る時・・ あまりの暑さに、クラクラしました。
体力なくなって来てるな・・・ 私。・゜゜・(>_<;)・゜゜・。
今日、会っていた友達・・ Nちゃん家にお邪魔した少し前の休日。
いつもお昼を作って待っていてくれるんです(*^_^*)
麻婆茄子と、カブと海老( 圧力鍋でトロトロ♪ )
お味噌汁も具沢山で、私・・とっても幸せでした
かわいい〜 トトロの箸置きを、Nちゃんのお子様・・2才のK君が!!
耳を割ってしまったの(≧▽≦; 私が渡したのがいけませんでした
ごめんね・・ Nちゃん(≧▽≦;
しかも・・ 帰らないでまたお喋りに夢中で・・
旦那様、帰って来まして・・ラーメンに行こうと・・♪
Nちゃんファミリーの行きつけのお店
本当に美味しい味噌ラーメン! 玉子は、Nちゃんの旦那様のお顔でサービス♪
そして、餃子は大きくって・・私・・持ち帰りました。 美味しいんですから〜〜!
Nちゃんと旦那様・・ 本当にご馳走様でした(*´∇`*)
美味しいラーメン屋さん・・ ありますか??
私・・ お酒好きではありませんσ(^_^;
でも・・ ホワイトリカーを頂いたんです。
なので、作ってみました。
いちご酒!!!!! どうなるのかな・・
飲まない私が作るのもナンだけど・・
これって・・ この季節って暑いでしょ〜
お部屋に置いておくのが良いのか、冷蔵庫かわからないんです。
教えてください(≧▽≦;
ビワですね・・ 季節って早いです。
頂いたビワ♪ 大切に頂いてます(o^-^o)
そして・・ 毎日のお弁当にコメントありがとうございます<(_ _)>
定期健診、受けてる方・・多いんですね(^^)
大切な事ですものね。 嫌だけど・・ 健康が大切ですもの。
40過ぎたら、頑張りましょうね(^_-)---☆
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★::・'゜☆。.::・' 6月2日 水曜日 ゜★。.::・'゜☆
こんにちは(^^) 今日のお天気♪ 気持ち良い快晴
今日は、私・・ 定期健診行って来ました。
なかなか・・重い腰があがらなくってね・・ やっと(^^;;
行く前って、嫌ですよね・・ それが・・もっと嫌な事が(≧▽≦;
名前を呼ばれて行ってみると、そこには・・
看護婦さんが、息子の部活の先輩ママさん
あれ〜〜〜? 私のすべてが・・わかってしまいますね
落ち込みながら、近くの婦人科でマンモグラフィーを受けて終了。
感想・・? ちょっと我慢です
お弁当です。 息子と主人の・・
唐揚げは、生姜醤油味たっぷりにしました。
最近は、たつくりを作ってます。 と言っても簡単な(^^;;
少し、焼肉のタレを入れてるので、ちょっぴり好評なんですよ♪
ナゲットは、油で揚げただけ(^^;
息子のお弁当には、大根の煮物が大好きなので、
よく入れる事が多いんです。
ご飯は・・ 筍ご飯♪ ( 筍は、母の実家・・福島の筍です♪ )
豆苗 ( とうみょう ) です♪
ばっさり、切って、炒め物に使ったら美味しいんです。
捨てるのはもったいないですね(o^-^o)
水を入れて・・4日目です。 2度美味しいです♪
えんどう豆で、グリンピースの新芽なんですって
8日目♪ こんなに伸びて来た〜〜〜
毎朝・・「 伸びて来た♪ 」 とワクワク。
美味しいですよ
いつも、コメントありがとうございます<(_ _)>
息子の反抗期に、いろんな意見を聞かせて頂いて、
とっても気持ちが楽になりました♪
いろんな思いを読ませてもらって、私も・・
成長してる事を実感しながら接していきたいと思います。
カスピ海ヨーグルト、続くように頑張ります♪
実は、私も昔・・・・ 続かなかった一人です
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