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綺麗ですね。こちらは、ハチクの筍が出てきています。アク抜きしなくて、そのまま煮ます。
2007/6/3(日) 午後 5:15 [ touwasangyou55 ]
綺麗な風景ですねw 登ってみたいです。
2007/6/3(日) 午後 5:47 [ kis*tun*t*bira ]
touwaさん、ご訪問ありがとうございます。十和田湖、そして御鼻部山、南八甲田にかけての景色は私の一番好きな風景です。ちょっとガスってますがね。今頃はしかたないです。ここでのタケノコは「根曲り竹(ネマガリダケ)」です。缶詰にするときは水にさらしますが、料理する場合はそのまま出来ますよ。天ぷら、最高でした。どういうタケノコは↑の「kisetunotobira」さんのブログをみてください。いいのを採ってますよ。
2007/6/3(日) 午後 6:50
tobiraさん、ありがとうございます。ここのポイントはタケノコ採りのポイントとしては一番の所じゃないんですよ。タケノコの良し悪しは握って採る時の感覚で分かりますものね。藪の中で「やっぱし、あそこのポイントへ行けばよかったかな〜。」なんて、後悔するんですよ。それから、虫と熊、今年は多いかも。
2007/6/3(日) 午後 7:09
こんな大自然の雄大さを味合うところはありません。ただ感動です。
2007/6/3(日) 午後 7:38 [ ariyja ]
ariyjaさん、おばんです。山道をふうふういって登って(たいしたことはないですがね。)行くと、目の前に満々と水を湛えた十和田湖がみえる。初めての人は感動しますよ。で、タケノコも採れると最高なんですが、この日は熊が親子で出ちゃったんですよ。タケノコ採りは下見程度で止めました。
2007/6/3(日) 午後 8:17
歩いていての土の感触と地形、タケノコの姿でわかりますね。 もちろん、採る時の感触でもわかりますが。 チドリありがとうです。
2007/6/4(月) 午後 9:53 [ kis*tun*t*bira ]
ここ数日が良いタイミングと思っているのですが。なかなかね〜。 あの「ポクッ。」って感じ、いいっすよね〜。
2007/6/7(木) 午後 8:01
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綺麗ですね。こちらは、ハチクの筍が出てきています。アク抜きしなくて、そのまま煮ます。
2007/6/3(日) 午後 5:15 [ touwasangyou55 ]
綺麗な風景ですねw
登ってみたいです。
2007/6/3(日) 午後 5:47 [ kis*tun*t*bira ]
touwaさん、ご訪問ありがとうございます。十和田湖、そして御鼻部山、南八甲田にかけての景色は私の一番好きな風景です。ちょっとガスってますがね。今頃はしかたないです。ここでのタケノコは「根曲り竹(ネマガリダケ)」です。缶詰にするときは水にさらしますが、料理する場合はそのまま出来ますよ。天ぷら、最高でした。どういうタケノコは↑の「kisetunotobira」さんのブログをみてください。いいのを採ってますよ。
2007/6/3(日) 午後 6:50
tobiraさん、ありがとうございます。ここのポイントはタケノコ採りのポイントとしては一番の所じゃないんですよ。タケノコの良し悪しは握って採る時の感覚で分かりますものね。藪の中で「やっぱし、あそこのポイントへ行けばよかったかな〜。」なんて、後悔するんですよ。それから、虫と熊、今年は多いかも。
2007/6/3(日) 午後 7:09
こんな大自然の雄大さを味合うところはありません。ただ感動です。
2007/6/3(日) 午後 7:38 [ ariyja ]
ariyjaさん、おばんです。山道をふうふういって登って(たいしたことはないですがね。)行くと、目の前に満々と水を湛えた十和田湖がみえる。初めての人は感動しますよ。で、タケノコも採れると最高なんですが、この日は熊が親子で出ちゃったんですよ。タケノコ採りは下見程度で止めました。
2007/6/3(日) 午後 8:17
歩いていての土の感触と地形、タケノコの姿でわかりますね。
もちろん、採る時の感触でもわかりますが。
チドリありがとうです。
2007/6/4(月) 午後 9:53 [ kis*tun*t*bira ]
ここ数日が良いタイミングと思っているのですが。なかなかね〜。
あの「ポクッ。」って感じ、いいっすよね〜。
2007/6/7(木) 午後 8:01