う〜ん。うめ〜。やっぱー夏は酒、日本酒だな。

ヤフー動画に投稿してたんだが、時間がかかんのよね。
それで、一杯ということで。
飛良泉山廃生酒氷結飲みました。

う〜ん、うめ〜よ。

どうでも、良くなっちゃた。

[水を護る国家事業の実施を]

美味しいお酒には綺麗な地下水が必要ですね！
未来永劫に綺麗な地下水が子孫に引き継がれることを切に希望します。

酒と地下水さん（と、かってにお呼びいたします）、おばんです。
秋田県ははっきりしてますね。いい水のあるところに造り酒屋があります。いくら米どころでも、良い水が無く酒屋が育たなかった地域もございます。
井戸水の性質、たとえば硬水、軟水のちがいでもお酒の味に違いが出てきますね。面白いもんですよ。