美瑛で百姓になる!

05年3月。京都から美瑛に移住。独立農家めざし、農業修行を始める。夢は膨らむが…

過去の投稿日別表示

[ リスト | 詳細 ]

全1ページ

[1]

イモ選別

台風が北海道の横を通り過ぎて行ったようですが、
雨が降った程度で美瑛は影響ゼロでした。
 
そんな中、イモ選別、イモ選です。
収穫したイモを、正品、小玉、ハネ品、腐れ、に分けていくのです。
ほぼすべての農家が機械でやっている作業です。
それを、えっちらえっちら、1人で手作業で行うのです。
あ〜。こりゃたまらん。時間がかかる。
 
ま。
恒例行事です。ってか、仕事です。
でも、イモ拾いで痛んだ身体を休め、
ラジオを聞きながら朝から夕方までイモを一個ずつ分けていく。
それは、それで、「今季ももうすぐ終わりだなあ」と実感する仕事です。
 
今年は、乾いた時に収穫できた日が多いので、
イモに土がこびりついていません。
これは楽なのです。チョ〜楽なのです。
イモに土がべっとりくっついていたら、
それを一個ずつ磨く必要があります。
今年はそれが圧倒的に少ない。
ってことは、仕事が早い。
去年の倍以上、へたすりゃ3倍ほどのスピードで選別が進んでいきます。
これは楽。
やっぱり、イモ収穫は乾いている時にするべきです。
乾いた時に収穫できれば、こんなにも楽なのです。
 
ああ、神様。ぜひ来年もイモ収穫期は乾燥しますように。
 
 

全1ページ

[1]


よしもとブログランキング

もっと見る

プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事