全体表示

[ リスト ]

ブログ、プチおサボり気味のTERRAです(苦笑)。




突然ですがっ!!




















イメージ 1

ロールケーキに初挑戦っ!!!


美味かったっス。


人間、やる気になれば作れるものですねぇ。。。シミジミ。。。。

閉じる コメント(18)

顔アイコン

めっちゃきれいに出来ていますね。おいしそう・・・。
巻き巻きの感じもクリームの量もいい感じでばっちりですね。なんか・・・TERRAさんすごい。ぽち。

2009/7/3(金) 午後 10:17 84ちゃん

これ作ったの〜〜〜(@_@)
堂島ロールかと思ったーー〔そこは大阪とちゃうっちゅねん!〕

それにしても甘いのが苦手なTERRAちゃんやりましたなぁー
美味しそう〜〜ポチ!

2009/7/3(金) 午後 10:18 観ぃ胡

顔アイコン

スポンジもフカフカそうで美味しそうですね♥
アメリカだと食べたい物は作れの教訓を学びました。
日本だと食べたければ買いに行けだったんだけどな〜

2009/7/4(土) 午前 1:18 スプーン

顔アイコン

クリームたっぷりで美味しそう〜〜〜♪♪♪初挑戦で、こんなに上手に出来るなんて、TERRAさん才能あるかもっ
ロールケーキ、私も友達から教えてもらいました。泡だてがポイントなんですよね〜泡だてが・・・・
それまでは、私の作ったケーキは夫に「ハトサブレみたい」と言われておりました・・・^^; (堅いって事です・・・)

2009/7/4(土) 午前 4:09 [ えむえむ ]

顔アイコン

何かと思いきやーーーーー

おいしそうよっ
私もスポンジ苦手ーーーー
上はやわらかいけど 下はタルトのように固かったりするものー

巻いたらヒビはいりそう><。

おいしそうー
シュークリームに続き 実は出来る人なのよ
terraさんっ!

2009/7/4(土) 午後 7:03 ろーたす

顔アイコン

TO:84ちゃん

実は先日帰国した友達が、日本でも“魔法の粉”と呼ばれる某メーカーのケーキ用薄力粉を置いていきまして。。。レシピ通りに作ったら初心者の私でもビックリする出来になりました〜。
クリームは、勿体無いので泡立てたのを全部使い切ったんですが、丁度いい感じになりましたねぇ。。。
ポチありがとー。でもホント、魔法の薄力粉のお陰なんだよねー(笑)。

2009/7/4(土) 午後 9:15 TERRA

顔アイコン

TO:ミィコさん

作ったんですよぉ。自分でも驚きの出来栄え!
こっちにはケーキ用の薄力粉なるものが存在してたんですよねー。最近知った(汗)。これを使えばフワフワケーキが出来るんですって。
それを知っちゃ作ってみたくなるわけで。。。。
また友達んちの手土産レシピが増えましたわぁ♪
ポチありがとデス☆

2009/7/4(土) 午後 9:18 TERRA

顔アイコン

TO:スプーンさん

かなりフカフカですよぉ〜っ。友達から教わったケーキ用薄力粉のお陰です。私の努力は何もございません(爆笑)。
私も同じく買いに行く派だったのよぉ。美味しいものを食べたきゃホント作らないとないって環境が私を逞しくさせるわっ(笑)。
ただ、作るまでの重い腰を上げるのに少々時間のかかる私です(自爆)。

2009/7/4(土) 午後 9:22 TERRA

顔アイコン

TO:えむえむサン

キャー、そんなに褒めないでっ。実はケーキ用薄力粉のお陰なんて言えなくなるじゃんっ。。。。。言ってるし・・・・(失笑)。
そう、泡立てがポイントでしたっ。レシピだとハンドミキサー使っても10分とか書いてあったしっ。・・・実はそんなに混ぜてないけどっ(苦笑)。
うちのケーキも硬かったよぉ。ついでにパサパサ。。。でもケーキ用薄力粉の存在が我が家のスイーツに革命を起こしそうよっ!!

2009/7/4(土) 午後 9:25 TERRA

顔アイコン

TO:ろーたすサン

滅多に料理系の記事が載せないんですが、この出来栄えにちょっと載せてみたくなりまして。。。(汗)。
実は初めてと書きましたが、以前に一度挑戦したことがございます。しかし、スポンジが硬くて巻けなかったのーーーーーっ。なのでロールする前に食っちまった(大笑)。
今回はケーキ用薄力粉を使用。私の腕ではなく、この粉のお陰で出来ました。。。ホント簡単だよぉ〜。シュークリームもそうだけど簡単レシピでないと作らないもん、私(笑)。

2009/7/4(土) 午後 9:29 TERRA

顔アイコン

めっちゃ美味しそうー!生クリームたっぷり!
初挑戦でこれって凄くないですか?私初挑戦の時、スポンジ割れました(爆)。
お呼ばれしたーい。ぽち。

2009/7/4(土) 午後 11:23 EMI

顔アイコン

生クリームはホイップしたのをすべて詰め込みました(笑)。だって残ったら勿体無いじゃーんっ。
このケーキのポイントは、ケーキ用薄力粉ですっ!! これを使えば何の努力も必要なしでフワフワですよぉ。あっ、少々混ぜ時間が長いかな。。。
お近くだったら、是非にお呼びしたいわーーーっ。作っても、今周囲の友達は殆ど一時帰国や旅行で居らず、家族以外食べてくれる人がいないのよぉー(苦笑)。

2009/7/5(日) 午前 11:39 TERRA

顔アイコン

魔法の粉と呼ばれているやつかしら?
シルキーなんとかっていうの
私も最近それじゃないと焼いてない
さっきもそれで焼いたわ
日本行きの船便にもいれました(笑)

2009/7/5(日) 午後 9:30 ろーたす

顔アイコン

Softasilkですか?それともSwans Down?Softasilkはミシガンに売ってなく他州まで買いに行きます^^;無い時はSwans Downで代用してます。信じられないくらい上手に出来ますよね。日本の天ぷら粉でも同じように出来ますよ〜

2009/7/6(月) 午後 9:36 [ minmi ]

顔アイコン

TO:ろーたすサン

そうでーすっ。“softasilk”です。友達がこれが一番いいのよぉ〜と言って置いてってくれました。
半信半疑で使ってみてビックリ。今までの苦労って何だったんだろうーーーーっ。
あはは、やっぱ船便に入れたんだーーーっ。日本には売ってないのかしら??

2009/7/7(火) 午前 10:02 TERRA

顔アイコン

TO:minmiサン

ハイっ、softasilkでございます。在米7年目にしてこんな素晴らしい粉があることを初めて知りました。。。。(恥)。
ここら辺でも某スーパーにしか売ってないらしいです。何故?? アメリカ人には人気ないのかしら???
今回のは貰ったものを活用したんですけど、これってお高いものかしら???
天ぷら粉でも出来るんだーーーっ。余ってるから使ってみようかなぁ。いいこと教えてくれてありがとー☆

2009/7/7(火) 午前 10:05 TERRA

顔アイコン

2年くらい前に買ったけど$2.08で♪

よくみたら賞味期限きれてたけど問題なし(笑)
私のブログのケーキは全てコレで作ってます(自白)

18センチの型だと一回に50gしか使わないから
かなり使いかってがあって。。。
私も使いかけ友人にいく予定(^^+)

↑そして天ぷら粉でもできるんですねーーー
私も余ってるーーーー
ブログっていろんな情報はいってすごいねーーーー

ちょっとTBさせてね

2009/7/7(火) 午前 10:13 ろーたす

顔アイコン

粉系は、少々賞味期限が切れててもかなり寛容になれますよねー(笑)。今回この粉の他にも賞味期限切れのたこ焼き粉を置いてった友達。。。。ノ〜プロブレムよぉ〜♪

やっぱろーたすサンも使ってたんだーーーーっ。何でこんなに綺麗に出来るんだろう。。。って思ってた(笑)。
ケーキ用薄力粉の存在は知ってたけど、パッケージだけ見てインスタント粉末かと思ってた私(苦笑)。これからはガンガン使うわよぉーーーっ。

天ぷら粉だったら、日本でも安くGET出来るじゃんっ!!持ち帰り分がなくなったら代用してみたら?? その記事のUP希望っ!!
ホント、ブログってスゴイよねー。日々勉強になります。

2009/7/7(火) 午後 9:37 TERRA

開く トラックバック(1)



プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事