団長のつぶやきあれこれ

東日本大震災により被害を受けられました皆様に、あらためて心からお見舞いを申し上げます。

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今日は仕事で「栃木県佐野市」に行ってきました!
佐野といえば〜〜。そう!佐野ラーメンが有名ですね。
「さのまる」とかいう「ゆるキャラ」まで作って、町をあげて
PRしています。↓の絵がそうです。
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そこで、老舗の「山銀本店」にお邪魔しました。
お店は西の産業道路沿いの交差点「赤坂町南」に面しています。駐車場は広くて停め易いですよ。
老舗のお店で1970年に屋台からスタートしたそうです。
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オープンは11時だそうです。1時15分ほど過ぎて入店すると広い店内に約3組の先客でした。写真はありませんが店内には「野菜販売スペース」があって、本当にラーメン屋さん?って感じ。また芸能人のサイン色紙が壁一面に張り出されていました。

で、本題です。青竹手打ち麺は、やや太めの縮れ麺でモチモチした美味しい麺でした。 透明感のあるスープは、塩ラーメンのような味で、本当に醤油?って感じですがしっかりした味です。
トッピングのチャーシューの厚さに感動!!、メンマ、ネギ、ナルト、ほうれん草の旨さに脱帽しました。
恐るべし!佐野ラーメンであります。

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★★★☆☆でございます。


営業時間 11:00〜19:45(月曜は16時まで)
定 休 日 火曜日
座 席 数 74(カウンター4、テーブル5卓×4、座敷11卓×4・1卓×6)
駐 車 場 40台
住所: 佐野市赤坂町984-11
電話 : 0283-24-8624

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