団長のつぶやきあれこれ

山小屋 メルクス新習志野店

京葉線「新習志野駅前」の商業施設「メルクス」内にある筑豊ラーメン「山小屋」というお店の昭和(むかし)ラーメンというのを食べました。

とんこつベースのスープで麺は細麺、固めの茹で加減でこれはおいしい。

具は、薄手のチャーシュー２枚、刻んだキクラゲ、ネギ、メンマ、煮玉子、のりなどなど。
スープはスタンダードなトンコツと言った感じですが、割とサッパリしてます。普通に旨い。
チャーシューはやたら薄いのが残念。

脂の多いバラ肉のようだが、これだけ薄いとしつこさは感じない。ただしチャーシューが薄いので（笑）
★★☆☆☆

肉そば けいすけ 春日部店

つけ麺神田もといしが終了したあと、気が付いたら2015年12月23日からNEW OLD STYLE肉そばけいすけに 生まれ変わって営業していました。

れれれれれ〜〜！さてどんな味なんだろう。

未体験ゾーンに突入です。

塩にくそば780円（内税）ってのを注文。

お昼時だったんですが、そんなに混んでもないのに出てくるまで時間がかかり過ぎ。

厨房は一人（バイトらしいのがもう一人いましたが）でてんてこ舞いの様子。ホールは男女１名づつですが不慣れの様子。う〜〜ん。会計でも待たされたしね。

やっと出てきた「塩にくそば」ですが、スープ良し。麺は縮れ系で茹で方〇、肝心の肉もまあまあ。メンマも上等。

総合評価★★★☆☆でした。（接客が上げれば４つ星）

くわしいお話は別の方のブログをご参考に。

http://ikemen3.blog.jp/archives/1049131324.html

八千代 金ちゃん 中華そば

八千代　金ちゃん　中華そば　
昔懐かしい味の中華そばです。

麺は手打ち風ちぢれ麺　澄んだスープとの相性抜群。

メンマもチャーシューも絶品。

山形の名店のれん分け。関東に初上陸！複雑な味に飽きた方におススメの、昔懐かしいシンプルな中華そば。

こだわりの手もみ自家製麺と深みのあるスープが決め手！ 八千代市役所そばにありました！

店舗裏に駐車場スペース６台分あります。

http://tabelog.com/chiba/A1202/A120204/12031706/

幻の餃子３５０円も絶品！

じゅん先生のPMAでいこう」で「安全地帯特集」やります‼

12月2日（水）21時から22時まで、FMしろいし「じゅん先生のPMAでいこう」で「安全地帯特集」やります‼

★世界中で観れる生動画ユーストリームで札幌じゅん先生で検索。
http://www.ustream.tv/recorded/18518725

★世界中で聴ける！！

http://www.830.fm/

緊急拡散のお願い ワタユタケ特番

【お知らせ】緊急生放送！２時間ワタユタケが最高でしょ！12月1日(火)19時スタート！

2月で終了して現在再放送を行っている「安全地帯が最高でしょ！」ですが、12月1日(火)19時から2時間の緊急生放送を行う事となりました。

タイトル：安全地帯が最高でしょ！番外編　「ワタユタケが最高でしょ！」

今回の募集テーマは「この曲のココが好き」ギター限定バージョン！編集の都合によりテーマ募集の締切りは放送日当日の15時までです。

リクエストやメッセージは放送中でも受付ています。

FAX：[phone]　Mail：[e-mail]　でおまちしてます。

安全地帯が最高でしょ！ブログリンク→

　http://saikou.doorblog.jp/

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　http://www.cdjournal.com/main/news/anzen-chitai/