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まだまだ途中だけど疲れたのでとりあえずアップ。
みんな大好きセイタカダイオウについて、分かる範囲でどんどんまとめていこうかと思います。
間違いなどありましたらご連絡ください。
載せたら面白そうな情報も募集中。
みんなで作ろうセイタカペディア!
セイタカダイオウ/背高大黄
目:タデ目 Polygonales
科:タデ科 Polygonaceae
属:ダイオウ属 Rheum
種:セイタカダイオウ Rheum nobile
(英名:Noble rhubarb、立派な大黄の意)
・ヒマラヤの高山帯で最大の植物。
・花序が半透明の苞葉に覆われる、『温室植物』として知られる。
■分布
・ヒマラヤの高山帯、標高3600m〜5000mの礫地に生息。
・ネパール東部とチベット南東部の湿潤地域に限られる。
■生態
・栄養成長期には巨大なロゼットの状態で過ごすが、成熟した個体は高さ1〜1.5mほどにもなる花茎を延ばし多数の花をつける。
・花序は半透明の苞葉で覆われ、その内部温度は外気温よりも高く保たれている。これが温室植物と言われる所以である。
・本種は一回結実性であり、7〜8年で開花結実したあと親株は枯死する。
・気温が低く二酸化炭素分圧が低い環境でも光合成速度が早く、雨天でも曇天でも気温摂氏8〜10℃、葉の表面温度10〜15℃では低地の草本植物と同等の光合成活性を示す。
■苞葉の温室効果
・苞葉は熱を効率よく高めるために赤外線の透過率は高くなっている。一方、生殖器官を傷つける紫外線はほとんど透過しない。
・晴天よりも曇天時の散乱光の透過効率の方が優れており、雨の多い湿潤な気候に適応していると考えられる。
・苞葉の内部温度は晴天時で30℃にも達し、外気温との差は15℃以上にもなる。雨天曇天時は外気温との差は5〜8℃程度。夜間はほぼ1.5℃程度にとどまる。
■近縁種
・ヒマラヤ・チベット地域には15種のダイオウ属が見られるが、『温室植物』となるのは本種のみである。また、花序が1mを超える大型種は他にR. palmatumやR. australeなどが見られるが、その分布はどちらも標高4500m以下であり、標高4500m以上の地域に生息するものは本種を除いていずれもロゼット型などの小型種である。
・ダイオウ属の中で唯一近縁の特徴をもつものは主に中国(四川〜雲南)に生育するレウム・アレクサンドラエ R. alexandraeのみである。
■歴史
■栽培(主に個人的な経験と推測による)
・(少なくとも発芽したての幼苗については)短期的には20℃程度の高温には耐えられるよう。
・本種に適正な気温は8〜10℃、葉の表面温度は10〜15℃。直射日光や、特に葉の表面温度をあげやすい西日は避けるべき。
・湿潤な気候のもとに生育しているが、本種の生息域は主に礫地であり、保水力は少ない土地である。低気圧では水分が蒸発しやすいことも加味すると、用土は極力水はけよく、蒸れにくいものが良い。
・土壌のpHは5.6が至適とされる。
・肥料もあまり必要ないと思われる。
・自生地での生育期間は積雪の関係で13週程度とされる。国内栽培例では不明。
■食毒
・食毒不明だがおそらく可食。
・シャキシャキして美味しいらしい。
・高地で生息する植物は一般的にフェノール物質、とくにフラボノイドの含量が高い。セイタカダイオウの半透明苞葉にも多く含まれている可能性が高い。
・グーグル画像検索などで探す限り、食害を受けている葉は見受けられない。”蓼喰ふ虫”は寒さに弱いのかもしれない。
・ヤギなどが好んで食べるという?
■参考
・『ヒマラヤを超えた花々』大場秀章 岩波書店
・『週刊朝日百科 植物の世界 極地・高山ツンドラ』朝日新聞社
・セーター植物・温室植物にみる極限の適応
http://www.um.u-tokyo.ac.jp/publish_db/1997Expedition/05/050800.html
・Wikipedia, the free encyclopedia [Rheum nobile]
http://en.wikipedia.org/wiki/Noble_rhubarb
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さすがやね♪ ダイオウは ほとんどの人が「大黄」ではなくて「大王」と思ってるんよね・・・wwww 食ったらすっぱくって旨いらしいよ! シャリシャリのセロリみたいな感じらしい 早く冷蔵ケース買わなきゃ! うちは3重の対策案で完璧よん 絶対 花見てやる〜 で・・・ 大阪いつ来るの? ノリさんも市家川さんも待ってるよん ノビレについて語り明かそうよ♪(爆)
2013/3/20(水) 午後 10:13 [ れいね ]
忘れてた ちなみに最適なPHは 5.6だよ♪
2013/3/20(水) 午後 10:30 [ れいね ]
私は待ちわびすぎて発狂しています(爆)
はやくあそぼうよ!!
2013/3/20(水) 午後 11:29
れいねさん
ありがとうございます♪追加しときます!
れいねさんの記事と見比べたら結構ずれてるとこあったんで、そこも修正せねば。。。
味とかどこで調べたんですか。。。
大阪、んじゃ本当に来月行っちゃいますよ!?年度頭忙しいですけど遊んでくださいね〜!w
2013/3/21(木) 午前 4:09 [ ビリー ]
市家川さん
4月とか忙しくないですか?本当に行っちゃいますよ〜!
2013/3/21(木) 午前 4:14 [ ビリー ]
おはよん ノビレの本 何冊かもってるんよ(笑) 人生かけてるからね(爆) 飲み会の時に持って行くよー
2013/3/21(木) 午前 11:04 [ れいね ]
ぜひー!
直近だと、4/13~14の土日とかならがんばれば行けるかもです。
2013/3/21(木) 午後 11:49 [ ビリー ]