|
なんでもかんでも、大型量販店やスーパーで買うことに 疑問を抱いている俺だが・・・・・・ そ〜は言っても、何でも揃うからラクだし・・・一発で済むから便利だし〜 でも そ〜なったのは実は最近で・・・・思い起せば 一昔前は、野菜は八百屋・・・本は本屋・・・塩はタバコ屋で・・・ プラッシーは米屋でって 決まってたんだよな。 なんか・・・・懐かしいっていうか・・・やっぱ専門店って必要だな。 ってことで・・・・・今日、家の味噌が無くなったため・・・・ 一家の主の権限で 近所の味噌醤油作ってる造り酒屋ならぬ造り味噌屋に一人で行って来た。 樽にてんこ盛りに盛られた何種類もの味噌、そして醤油。 店内に漂う芳醇な香り・・・・・・実にいい! 専門店っていいな。 で、俺が買ったのは 玉味噌1キロ 自然の有用微生物を取り入れるみそ玉造り製法で、じっくり三年寝かせました。 懐かしい美味しさです。 それから 蔵出し「甘糀味噌」1キロ 米糀をたっぷり使用し、じっくり長期低温熟成させました。 まろやかな甘みと深いコクがあります。 さらに 信州古式製法「二年味噌」2キロ 原料は国産の大豆と米にこだわり、信州で古くから伝わる製法で作った蔵元自慢の一品です。 お味噌汁、郷土料理はもちろん、あらゆる味噌料理にお使い頂けます。 以上! 売り子のお姉さんのプリティ〜さも手伝って4キロも味噌買っちまった。 当然家に帰ったら・・・女房に「味噌中毒か?」って言われたけどね。 まぁ、味噌と醤油大好き人間だから・・・・4キロなんて心配いらねえ〜よ! 俺的に・・・・焼きおにぎりっていうと やっぱ これ 味噌なんだよな〜 みんな・・・・・・スーパーもいいが・・・たまには専門店も行けよ。
|

- >
- 生活と文化
- >
- 祝日、記念日、年中行事
- >
- クリスマス




さくら・・・・・
いくら俺でもたかが焼きおにぎりに七輪までは用意しねえよ!
パクった写真だよ(^^)
確かにうまそ〜だな。
2010/9/5(日) 午後 4:21
ひい・・・・・お前は少し控えろww
2010/9/5(日) 午後 4:23
cats・・・
たかが味噌・・・されど味噌・・・
いまだ、自分が納得いく味噌に出会えていません。
個人的に、匂いのきつい・・・麹系が好きだなww
2010/9/5(日) 午後 4:27
むしょうに味噌舐めたくなった。
味噌も奥深そうだね〜今日の夜は味噌おにぎり作ってみようかな
2010/9/5(日) 午後 5:46
4キロ!
半年は持ちそうだね。
2010/9/6(月) 午前 8:04
写真を見て 信じたわたし・・・
何て 素直な心なのかしらぁ〜(笑)
2010/9/6(月) 午前 8:14 [ さくら ]
つばきんトコも米処だから・・・味噌屋多くね?
2010/9/6(月) 午前 9:02
姐さん 少し買い過ぎた(^^)
責任もって食う!
2010/9/6(月) 午前 9:03
さくら・・・・・・・
果たして素直といえるのかどうか・・・(笑)
俺んちはフライパンかオーブントースターかな
2010/9/6(月) 午前 9:06
信州味噌は、年に何度か母方の実家から送られてきます。
美味いっす。
ちなみに「ネマガリダケの味噌汁」は、信州味噌でいただきましたです。
2010/9/6(月) 午前 9:06 [ oro*o*ty ]
オロくん!
ちなみに俺は 八丁味噌の味噌汁が好物だったりする。
2010/9/6(月) 午前 9:14
塩はタバコ屋???の意味がよく分かりませんが、それに味噌やがあるのも初めて知りました
ビンさん焼きおにぎりのミソ外側に付けるんですね
私は中に味噌入れて焼きますよ、食べる時手が汚れずに済むし。
2010/9/6(月) 午前 11:20
家の近所の米屋もばんばんつぶれてくし、味噌屋なんて近所じゃ見たことないし・・・・
ってか大体スーパーも遠いっていう買い物難民なんだぜうちww
それにしても、焼きおにぎりって優しい感じがしていいよねぇ〜。
日本のスローフードだな♪
2010/9/6(月) 午前 11:45
意外とないかも・・・
ただ一か所味噌やとおにぎり屋が一緒になったところがあって
そこはかなりイケてる!
とにかくおにぎりが美味しくて
ちょっとした観光地になってるよ!
2010/9/6(月) 午後 2:50
缶・・・・昔はタバコ屋で塩売ってたのさ!
味噌屋があることも知らねえのか? ダメだなぁ〜
おにぎりの中に入れるのはネギ味噌だ。 だろ?
2010/9/6(月) 午後 4:39
い〜たん・・・・・近所に何もねぇ〜のか?
そりゃ大変だな。じゃあアメリカ人みてぇ〜に
週末とんでもねえ〜まとめ買いするわけだ。
それはそれで楽しそうだな。
焼きおにぎりが味噌派な俺は 当然 焼き餅も味噌!www
2010/9/6(月) 午後 4:47
へー。
だから女の匂いに飢えたら、タイスナックに行くのかー。
さすがですね!w
2010/9/7(火) 午前 0:25
それが俺にもわからねえ〜
気がつくとソコにいる。
2010/9/7(火) 午前 1:16
私も味噌焼きオニギリ好きーw
おいしいよね♪
それにしても、男の人ってよく大人買いするよね。
ちょっとだけ買うのは恥ずかしいって思うのかしら??w
2010/9/7(火) 午後 3:01
焼きおにぎりは味噌が一番うめぇ〜よな? みっちゃん!
大人買いの快感が好きだ。
ただ、今回はさすがに学習したwww
2010/9/7(火) 午後 4:54