せぶん・てん

酒記２：グラスホッパー

酒記の２回目。

今日は鮮やかな緑が美しい。

グラスホッパー

です。

ミントのお酒
カカオのお酒
生クリーム

を使ってつくります。

味のほうは、まさに

チョコミント

カカオの甘い口当たりに、ミントの爽快な味。

アルコール度数はそんな低くないですが、デザートとしての一杯。
としても、いいかもしれませんね。

グラスホッパーって、バッタのことですが、
カクテルの名前の由来は、そのまま見た目の色からきてるそうです。

(*´-ω・)ﾝ?　でも、なんか写真のグラスホッパー、緑にみえませんよね・・ｗ

実はボクの頼んだグラスホッパー。

生クリームの代わりに牛乳を使って作ってもらいました。
だから白っぽく見えるのねｗ

こうすると濃厚になりすぎず、チョコミント・オレみたいな味になります。

バーテンダーさんに注文するときに、
そういう作り方もできますか？って、聞いてみるのもいいかもしれませんね。

酒記１：Bar 「cozy」

生涯の趣味にボウリングを考えているボクですが・・・

もう一つ、やっぱり嗜みとしてやめられないのがお酒です。

ただ、ボクはあんまり晩酌をしません。
たまに休日に、DVDをどっさり借りてきて部屋で見るぞ！！
って意気込んでるときなんかは、昼間からビール飲んだりしてますけどｗ

基本的に外で飲む以外は、
そんなに飲みたいって思う人じゃないみたいです。

そんなボクが、色んな飲み会の最後や、
仕事に疲れたり、少し酒を飲みたいなって時に必ず立ち寄るお店があります。

Bar 「cozy」

ボクの家から歩いて１５分程度のところにあるんですが、
マスターは横浜（だったかな？）でバーテンダーをされてた方で、
田舎町にはほんと珍しく、本格的なカクテルを出してくれるお店です。

写真は

チャイナブルー

です。

ライチリキュール
ブルーキュラソー
グレープフルーツジュース

カクテルグラスで出す場合もありますが、
写真はロックで頂いています。

ほんとはもっと鮮やかな「青」なんですけど・・・
撮影技術に問題がありますねｗ

味はとにかく、さっぱり爽快。
夏場にはぴったりな味わいです。

うーん。
お酒はやめられませんねｗ

次からは、もうちょっと美味しさが伝わるように頑張ってみます！！