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日本にいる間は、スウェーデンネタにならないので申し訳ないのです。 天ぷら屋さんで好きなお店は東京だけでなく京都や大阪、いくつもありますが、早乙女さんが揚げた天ぷらが、飛び抜けて美味しい。天ぷらの素材は、特別に高級なものを使っているわけではないのに、天ぷらの旨さでは素材の善し悪しとは関係なく(関係はあるのでしょうけど)おいしいので、私は天ぷら嫌いにならずにすみました。いつ、どうして初めて行ったのか、というと定かではないですが、確か取引先の社長さんに教えてもらったような気がします。 お店は茅場町、八丁堀という場所にあり、最近はヒルズかどこかにもできたと聞きましたが、茅場町に行かないと早乙女さん本人が揚げる天ぷらはいただけません。 写真を見せたからどうってことはないでしょうけど、味はわからなくても、気分を味わってください。行くならお昼よりも夜をおすすめします。一人7000円程度のコースがあって、写真の順番で出てきます。 私のお気に入りは、海老で、まるでアルデンテのように、芯の部分が甘さの残るぷりぷり感でずば抜けておいしいのです。 鰺か何かだと思います → 訂正 キス 烏賊ではないかと キスかもしれません → 訂正 ギンポ → 再訂正 メゴチ これは穴子に間違いない、バリッと音を立ててます 野菜天、なんといってもナスが口の中でとろけていきます おいしいお漬け物 最後には小柱の天丼か、天茶漬けが選べます。 うちの奥様がお昼に行ったようですが、ちょっとがっかりだったそうです。エビは冷凍っぽい(尻尾が黒かったとか)、穴子は生臭さが残るというコメントでした。ランチは1000円ちょっと。 騙されたと思って行ってみては? うちの奥様は騙されたと言うことですが。
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食いしん坊
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美味しそうだ^^
2007/10/3(水) 午前 9:28
おいしそうです〜!!(笑)
2007/10/3(水) 午後 0:20 [ くまっぴぃ ]
日本橋周辺にはてんぷら屋さんが多くて、時々あてもなく入ってみたりするのですが、こちらは写真からしても敷居が高そうで、知らなければ入ることはなかったと思います。
今度、是非、夜に行ってみようと思います。
2007/10/3(水) 午後 2:21 [ 子供 ]
天ぷら屋さんってコースで頼んだら足りなくて困ります。でも大好きです。ビバ食欲!!
2007/10/3(水) 午後 8:59
茅場町懐かしいっ♪うちの会社があるんですよね〜☆★☆
その辺りは詳しいつもりでしたけど、こちらのお店は知りませんでした!!
日本へ帰ってから行きたいお店が出来ましたよ(^^)♪♪
写真を見てたら天ぷら作りたくなってきちゃったなぁ・・・
朝市で買い出ししたら作ろうっと♪
2007/10/3(水) 午後 11:04
1000円と7000円を比較してはいけないと思うけど、例え1000円でも手を抜いたのでは看板が泣きます〜。
2007/10/4(木) 午前 5:09
懐かしいですねぇ、日本の天婦羅。そうですか、やはりお客の舌はだませませんね。高級店は、あまり行くことができない(どうしても天婦羅にお金出すのは、コストパフォーマンスが悪い気がしてしまうんです)のですが、御茶ノ水界隈の『いもや』は、今でも帰国するとよく行きます。すみません、比べ物にならない500円天婦羅ですが。
2007/10/4(木) 午後 1:15 [ taman ]
十分気分を味わえました♪
2007/10/9(火) 午前 0:41
こんにちは!
あなごが生臭いのはちょっと・・・・(苦笑)
2007/10/29(月) 午前 11:57 [ メイ ]