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結婚して間もなく5年が経ちますが 、未だに料理本がないとダメで とにかく料理が苦手なわたくし… |
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料理
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初心者のお料理です。少しずつ 上手になるといいのですが・・・
コメント（9）
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先日、ＵＰしました 我が家のミニＤＯＧランにある梅を収穫致しました！ それを使って 梅ジュースを作ることに♪ 勿論、作り方は分かりませんので（笑） お義母さんに教えて頂きました☆ （作り方） 梅を洗って、よくフキフキ。 消毒した瓶に、梅 → 氷砂糖 →梅 → 氷砂糖と交互に入れ、 ハワイトリカー＆ハチミツを少々入れて出来上がり♪ あとは、ひたすら待つ。。。待つ。。 初挑戦の梅ジュース♪ 美味しくできるといいなぁ〜(●≧∀≦●)
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ここ最近、ヨシパパがネットで あれこれ買い集めている物があります！ それは、こちら☆ どうも、韓国へ行った時は必ず食べている「テンジャンチゲ」 （日本でいうとお味噌汁みたいな 物!?）が ムショウ〜に食べたくなったみたいなんです！ スポーツなどもそうですが、何をするにも まずは形から入るタイプのヨシパパは、 「雰囲気が大事だよね〜！！」 なんて言いながら 鍋＆スプーンを初めとし、 テンジャン（味噌）も何種類も頼み、エビ＆イワシの エキス・青唐辛子 etc.... (・・?)ｿﾝﾅﾆｲﾙﾉ?? ほんとは 料理に使ってるのか分からないのに あれこれ頼んでいますゞ(￣∇￣；）ﾀﾞｲｼﾞｮｳﾌﾞ??? 作り方は ほぼ我流なので 自分好みの味にして満足してる！？ようなものですが。。(・∀・; ) でも、これがまた 美味しいんですよ〜!! 私は納豆を入れたテンジャンチゲがお気に入りなのですが（←ちょっと味が想像つかないでしょ。。）私 なんかよりも、断然 お料理が上手なヨシパパは リクエストをすると ちゃちゃっ ♬♬ と作ってく れます(人∀`*)ｳﾚｼｲ〜 いつも、アツアツなうちに即行食べてるので なかなか写真が撮れず。。(o>ω<o) 次回UPしたいと思います（o^―^o）
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明日はＶ．Ｄという事で生チョコを作ってみました(☆>∀< )ノ~ ｶﾞﾝﾊﾞｯﾀﾖ〜!!! かなり、イビツだけど・・・・(/|||￣▽)/ゲッ まっ、手作りという事でご愛嬌です (￣◇￣； ) ☆材料☆ ・生クリーム C１/２ ・洋酒 大１ ・ココア 大２ ☆作り方☆ ・�＼献�リームを沸騰直前まで温め、刻んだチョコレートを入れて良く混ぜ合わせ、洋酒を加える。 ・�▲丱奪箸縫薀奪廚鯢澆�、�，鯲�して固める。 ・�８任泙辰燭蕾垢瓩進饕�で１．５ｃｍ角に切って、ココアをまぶす。 料理苦手の私でも、あっという間にできました （o^―^o） ヨシパパ、喜んでくれるといいなぁ〜♡ (人∀`*)♡ そしてホワイトデーは、倍返しにしてくれるといいなぁ〜(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
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ヨシパパのお友達から 松茸を頂きました〜 (┘＞∀＜)┘" いい香り〜★゜・:*:・ヽ(*゜▽゜*)ノ。・:*:・゜★ し、しか━━━し。。。。 素材はいいのに。。。。。 肝心の素材をいかす腕がな━━━い。。。。。。 困ったぁ━━━。。。。。。 ｶﾞ━━(ﾟДﾟ; )━━━ﾝ!!!!! |
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