オイルサーディンのパスタ ＆ チコリーサラダ

ほんのり、お醤油味がきいているパスタは、夫のお気に入り。
結構、チリがピリッと辛いです。
相変わらず辛い物好きの我等です。＾＾
多少にんにくの香りもつけました。

白髪ねぎが、超太くなっていますが、すごく急いで作ったので、お許しを・・・

組み合わせにはマイルドなサラダ。
チコリー、リンゴ、きゅうり、人参、カリフラワーを和えています。
今回は、ドレッシングに、ちょこっとクリームチーズも混ぜてみました。


ところで、チコリーは、ベルギー発の野菜って知ってました？
こちらに住むまで、食べたことがなかったと思います。（最近は日本でもみかけますが）
大好きなお野菜の一つです。

海老やベーコンにも合うし、スモークサーモンとも絶妙コンビです。
レモンが、かかせませんねー。

（私はベルギーととても縁のある人生を送っています・・・
またそのへんは徐々にアップしようかと思いますが・・・。）

ちょっと苦い味がするところがね、大人だからこそ楽しめるっていう感じ？？

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こんにちは〜 またまた遊びにきちゃいました☆ しかし、おいしそ〜〜〜〜〜〜〜〜〜（*^_^*） そうそう、ちょっぴり苦いのを楽しめるのは、 大人の特権ですよね？？(*^。^*) ステキなディナーです！！！

ありがとうございます♪野菜が嫌いだった子供の頃が信じられないほど、今は大好きです。年を取ったっていう証拠なのかな・・・？

う、おいしそうで、お腹が鳴ります。（笑）アンチョビのパスタ、大好きなのです。チコリ、ベルギー在住の方から聞きました。メキャベツもそうだそうで。その方のブログ、おもしろいですよ。私のブログのお友達です。http://blogs.yahoo.co.jp/catmao2005お時間があるとき、覗いてみてはいかがでしょう？ベルギーに縁のあるｂｉｓｃｕｉｔｄｏｌｃｅさんが見ると、また違った面白さがあるかもしれません。

えへへ、Ｒｉｃｋさんのケーキに、いつもうなされている私としては（笑）、上出来？？？ 私もアンチョビのパスタ、大好きで〜す！美味しいですよね！おいもとキャベツでよく和えています。 オイルサーディンの油分、アンチョビの塩分、健康を考えるとどちらも微妙なところ、ですが・・・。うふふ。 お友達を紹介してくれて、嬉しいです！早速、お邪魔してみますね♪

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チコリって、ちょっとにがみありますよね！大人ですよね！

ちかさんちのぼっちゃんには、まだ早すぎるかなぁ・・。わかってもらえないかも？

[うっちー]

パスタおいしそう・・・・。

あまりパスタを嫌いって人、聞いたことありませんよね。私はマカロニが苦手ですけど・・・。

あ、わたしパスタ大好きだけど、マカロニ苦手＾＾；てかね、全く食べたことない食材だから味の想像がつけられないのです＾＾；でも美味しそうｗｗ。いいですねぇ。お料理上手♪目でみて楽しめるお料理は元気の源ですｗ

味は、お醤油を少し使っているので、和風っぽいですよ。ちょっと、ピリっとしてて、でもさっぱり味です。