笠岡ラーメン

今日で１１７軒目です。

そこそこのラーメン好きと自負しています。

人間国宝の焼き物を鑑賞した帰りに、行ってみました。

これが当たりです。

レベルが高い。

もしかしたら、東京でも通用するかも。

街は人通りが少ないのに、店にはお客さんがいっぱい。

難をいえば、レジがどこにあるか分かりづらい。

まあま、味がいいから全てが許されるのでしょう。

あっさり系ですかね。おいしそう！

鳥や撮りさま、醤油ですからそれほどこってりではありません。でも、薄味でもありません。ほっておくと、最後まで飲んでしまいそうでした。