珈琲・色々

休日の朝は、いかにも”のんびり過ごしてるよ〜”と実感する為に、

あえて、珈琲豆を挽いて、飲んでます。

と言いつつ、コーヒーメーカーで入れてるんですけどね(;^_^A

そこは、ハンドドリップでしょ〜！って感じですが・・・

で、去年の5月頃、近くにある焙煎して、すぐの珈琲豆を売ってくれる

お店が結構、優れものらしいと言う事が判明され、試しに買って見た所、

これが、私の味覚にピッタリと来ました。

しかも、リーズナブル！

以降、珈琲豆を買う時は、そこで買う様にしています。

と、言っても、土日の朝だけ飲むので、月に1回、購入する程度ですけどね。

最初は、幾つかの種類を飲んで、好みの豆を決めようと思いましたが、

結構、種類が多いので、まだまだ、全部を試せていません、

しかも、どれもが新しい味わいなので、それも楽しいのです。

最近は、お店の人の”おすすめ”をそのまま買っています。

袋を開けて、初めて飲む時の、新鮮な感じが何とも言えません。

で、この1年、購入した豆の一覧です。

こうやって改めて見ると、色んな産地があるんだな〜と感じます。

ルワンダって、大虐殺の印象が強いのですが、今はその悲劇から立ち直ってるんですね。

春になってから、珈琲の樹は、再び多くの葉っぱを付ける様に成りました。

でも、豆はまだまだの様です。

[My Way]

珈琲の木、立派に成長してますね〜〜キッチリと世話してるんですね。
自宅では、殆どコーヒーは、飲まないんですが、外出時とか仕事上で飲むことが多いです。でも、未だに自分の味が定まらない私です。

[でるでる]

休日の、まったりした気分を感じながら、袋を開けたての最初の一杯は、特に美味しいでしょうね。(^.^)♪

[iruka]

以前は手挽きのコーヒーミルで豆を挽いてましたが、最近は挽いたコーヒーを買ってきて、ドリップして飲んでます。
私もコーヒーを極めてみたくなりました。
ルワンダ、そうなんですね。ちょっと安心しました。

あれ、ラテンアメリカ産のコーヒーがないですね…。コーヒーと言えば、ブラジルとかメキシコ、コロンビア、グアテマラなんかを思い出しますが。
っていうか、どれもけっこう珍しめな産地ですね？ルアンダもですが、ミャンマーでコーヒーを作っているとは知りませんでした。
ゆっくり豆から挽いて入れるのはさぞ美味しいでしょうね。休日の朝、まさに至福のひととき〜という感じですね。

コーヒーを入れてる時の香りは大好きです
飲む時よりも好い香りがします
気分で時々ウヰスキーを入れて飲みます
レモンティーにウヰスキーを入れるのも大好きです♪

KENZOさん、珈琲の木、いつかは豆を付けて欲しいです。
好みの味、私もまだまだ、追及している所です。
これまでは、喫茶店で漠然と飲んでいましたが、最近は味の違いを気を付けてます。

でるでるさん、袋を開けて、豆の香りを嗅ぐと、まったりした休日が始まる感じがして
何とも、嬉しいです。

irukaさん、いつも飲むなら、挽く作業を飛ばして、手軽に飲みたいですよね。
これまでは、漠然と飲んでいましたが、この店で豆を買う様に成ってから
細かい味の違いを感じられて、俄然、楽しくなりました。

xirominさん、あれ、そう言えばそうですね。
もちろん、ブラジル、コロンビアなどの、ラテンアメリカ産も、しっかりラインナップ
されていますが、いつもおススメを買っていたら、こんな感じでした。
ルアンダやミャンマーって、珈琲作ってたんだ〜と言う驚きもありました。
今は、電動ミルとコーヒーメーカーのドリップですが、今度は手挽きとハンドドリップにしようかと考えています。

ティコティコさん、そうなんです、入れている時の香りって、とてもイイですよね〜
部屋全体が珈琲の香りに包まれて、何とも言えない満足感があります。
ウイスキーを入れると、一気に夜の雰囲気ですね。

なんか分かる気がする。
休日の朝は、コーヒーとか紅茶とかその日の気分で、丁寧に淹れたくなる。でもって、その時ってなんか優雅な気分になる＾＾
朝、寝坊したり面倒な時はインスタントコーヒーの時もあります。
まぁインスタントもたまには良いのですが＾＾；
やっぱドリップの方が美味しい。
こーやって、いろんな種類を味わうなんて豪華ですね。

わぐまさん、いつもは、時間の制約があるけど、休みは余裕のある事をしたいと
思った時に、ゆっくり、コーヒーや紅茶を入れるのって、ぴったりしてるかも知れません。
インスタントも即飲みたい時は、ばっちりなアイテムです。
どちらの違いも知っていて、利用出来るのって、イイですよね。
この種類、おススメのままに買ってましたが、面白かったです。