そば打ち 体験 〜♪

 

 

 

　　　　　　2度目の　そば打ち 体験でした

 

　　　　　　
　　　　　そば粉８と薄力粉２　　水を混ぜて

 

　　　　　こねて

 

　　　　　伸ばして　　

 

　

　　　　　切る　　　　　を　体験しました

 

 

　　　　

　　　　　ゆでてもらって

　
　　　　　　　　　　　　　いただきまーす
                               　　　　　　　今回は　温かいお汁で

 

 

　　　　　　　　　うん　！　おいしいねぇ　〜〜〜〜　〜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自画自賛　　o(*^▽^*)o

 

 

　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　前回は　ざるでした

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　切るのが　難しかったわ　　

 

　　　　　　　　　　　　　まるできしめんのような　そばができあがった　　・・・・・・・　

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作るのも　楽しかったよ

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今度　家でも　打ってみようっと　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　

楽しいでしょ！！きしめん風でもなんでも蕎麦は蕎麦！！
家でもやってみて、蕎麦打ち名人になって下さいね。
私は・・・・進歩してませんが（笑）

楽しいね〜＊
自分で打ったそばは最高に美味しいでしょう。
一度ハマッた時期がありましたが、もうすっかりやる気無しの私です。（苦笑）

むか〜〜し見よう見まねで打ったことありますが最近はつい買ってます。
結構体力要るのでまた元気になったらトライしてみます♪

きしめんのようでも、うまそう

うひょー

これは美味しそう

食べたいよぅ

ナイスいれたから・・

ひーまさんがそば打ちしてるのを
いつもうらやましく見ていましたが
２回の経験で、ちょっと・・できそうかなと・・・
名人など、とんでもないですが、この過程が楽しい〜
下手でも家でできるようになりたいです。

ローザさん、ハマったほどやったのなら
今度はいつでも作れますね〜
下手でも、きしめんでも、楽しんでみようかと・・・
飽きるまで・・・笑

華さん、苦労（？）しなくても
ゆでそばは、どこにでも売っていますからねー
でも、この手打ちのコシと味は
市販のそばとは大違いですからねー

あっちゃん、ありがとうございます。
簡単そうに見えて、切るのがそろわないのはなぜ？？

ファミリーさん、ありがとうございます。
不格好で太い細いでしたが、おいしかったですよー

これは美味しそう。自分で打った蕎麦が一番です。(ﾟдﾟ)(｡_｡)(ﾟдﾟ)(｡_｡) ｳﾝｳﾝ

それにしても上手、焼酎蕎麦湯割りも美味しいのだ。(｀・ω・´)

ナイス。

年末自家製蕎麦で年越しです。
でもまだ蕎麦粉になっていない。10割蕎麦です。今から作るの
楽しみ。自分でうったのは特別美味しいですよね。
てんぷらも美味しそう！ ナイス☆

ソバ打ち楽しそう
私もソバ大好きです
はまなすさんの打ったソバとても美味しそう ゴックン
また年越しソバを打つと最高でしょうね
あ〜素敵 ナイス

そば打ちも＾＾すごいなぁ〜〜
自分で打ったのは味もまた格別ね〜

かなり太めで、作る人に似るのでしょうか。
アラちょっと失礼だったかな。
自分で作った物ってやっぱりおいしいですよねえ〜
頑張ってマスターしてください。
また特技が一つ増えるわね。

うどんさん、ＴＢありがとうございます。
Ｄカップの蕎麦玉＾＾思い出しましたぁ〜
あら、そうなの？焼酎の蕎麦湯割り・・・・
今度、家で作ったら飲んでみますね。。。
ほっこり酔いそう〜〜

きままさんは、なんでも作れちゃうのですねー
私、まだ二回目、それも先生の横でやっとできました。
蕎麦も栽培してるの？すごいなぁ。

クミンさん、ありがとうございます。
おいしそうに見えますか〜ｳﾚｼｲﾅ！
年越し蕎麦・・・う〜ん、自信ないです。
何回か練習しなくてはねー

あめたろうさん、教えてもらえる機会があり
やったーと、行ってきました。
でも、奥が深いですねー
水加減なども、気温によっても違うらしい〜
手の感触で覚えるしかないそうです。

キャー！！作り手に似たのかしら〜〜！！
伸ばすのは薄く薄く、上手にできたのですけどねー
切るのが・・・・細く切ったつもりだったのにぃ〜〜〜