ホタルイカの季節 〜♪

     　　　まだ　見ごろです

　　　　　風に乗って　はらはらと　散るのも　いいですね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〜　〜　

　　　　　　

　　　　　　菜園で　大株になってきたアサツキを

　　　　　　ザクザク切って　ゆでて

　　　　　　ホタルイカと　酢味噌和えに　

　　　　　　自家製味噌と　砂糖　酢　からしも少し

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味噌は2年物　・・・　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ビールが　進みます　・・・　　

これはビールが酢酢味噌ー

[ka1*ka*a19*4]

こんにちは！！！
これは美味いでしょう

あっちゃん、うまい！座布団1枚！

KKさん、本場富山の皆さんは
たくさん食べられますね。
ちょうどアサツキが伸びて、いい季節ですね〜

いいなあーうらやましい

美味しいでしょうね。酢味噌和えはアサツキにあいますね。

まだ桜の開花がない山里のアサツキも伸び始めました。

ヨン様、富山湾で採れる ホタルイカです。

きままさん、アサツキが増えて増えて・・・
一株切ると、十分に食べられる量です。
きままさん地方は雪の中から採っていましたね。
これからが桜の季節ですね・・春！！

彩り良く食欲をそそります。
お味噌のつやもいいですね。

ぽちゃさん、ありがとうございます。
2年物ですから色黒です。
来週には私も昨年冬に仕込んだ味噌を出します。