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暖かく 晴れ
 が続き 菜園には雑草がびっしり 草取りに 1時間
ずっと 冬ごもりしていたから
日頃使わない 肩や背中が筋肉痛
そんな時に 山に住む 友人から 嬉しい物が ！！
これは クワイ です
休耕田で 作っていて
大きいのは 産直販売所へ 出荷し
これは 小さい小さい 2〜3ｃｍほどです
薄く 片栗粉をまぶして フライパンへ
熱々のうちに クレージーソルトを振って どうぞ！
同じく 手作りの かきもち
餅つき機で ついて 薄く切って さらに乾燥
それを トースターで 焼いて おやつです
桜エビ ユズ ゴマ 青のりなどが入っていて
それぞれ 違う味を楽しめます
友人は お勤めもしていながら 家事も手抜きせず 野菜を作り 味噌を作り かきもちまでもたくさん作って ・・・・・
作るのが好きだから 楽しいんだって ！！
おまけ 〜
娘が チョコと せんべいを 〜〜
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❤ おいしいもの
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コメント（12）
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ここ数日 とても良いお天気が続いています 冬の風物詩 雪吊り 昨日は 県内多くの市町村で 成人式
毎度のことですが
美容師の娘は 午前３時に家を出ました
私は 町内でボランティアの後
青空の下を ウオーキング
 歩数は 8000になりました
お昼は 久しぶりに お好み焼きを ！
ワンコのランちゃんがいる お店で
２種類を焼いてもらって
２人で分け合って 食べました
ママさんが クレープの生地で 春巻きを作ってた 試食 どうぞ 〜〜 ！！
具は レタス・ハム・チーズ・明太子にマヨネーズで味付け
クレープ生地を教えてもらったから いつか家でも 作ってみよう
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ここ数日 お天気に恵まれ おいしくできました
趣味の釣り船を持っている知人から
いただきました
キジハタ カサゴ（？） アマダイ です キジハタも アマダイも 30ｃｍサイズ
大きいぃ〜〜〜〜！！
アマダイは 2〜3日干して焼くとよいとのことで 開いて 酒 塩 をふり 干しました
ついでに 大根も1本
短冊に刻んで いっしょに 干した ！
魚大好きのワタシ おいしかったです ありがとう！ またよろしくね 待ってるわ ！
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ワンコのランちゃんのお店で お昼だけど モーニング です
 日曜日は 朝から菜園へ行ったり
他に行事もあったり お昼はバタバタしますが
週に１度だけ 外で食べるようになりました
ほとんど外食は カレー屋さんとこのお店の ２店だけの私たち
今日は 1日中 「モーニング」を頼める
このお店で 〜〜
厚切りのパンや ホットサンドだったり ワッフルにしてくれたり
ママさん いろいろ考えてくれます
デザートも 日替わりで いろいろ〜
コーヒーも お代わりできて これで 500円
今日は ホットサンドを お願いしました
３時ころ行ったので
デザートが切れちゃったから
代わりに ベーコンエッグつけてくれました
デザートじゃないけど ・・・・
食べてみて〜 と 真っ白のワッフル？
なんと 切り餅を ワッフルプレートで焼いたそう
ふわっとして おいしかった
そして ここ最近は これをチクチクしていました この先は 難しいから 習いに来なさい と 言われたけど そんなに通えないわねぇ じゃぁぁ 仕上げは 任せなさい
と きっぱり言われて では お願いします ！ 仕上がったら また載せますね〜 |
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先月 初旬には もう届いていました コシヒカリ 新米 6袋
我が家の 1年分です
昨日 袋を開けて 精米しました
今日から 新米 食べてます
ふっくら もちもち 〜〜    いつもは モチムギや 雑穀を加えて炊きますが
新米を 味わいたいから
しばらくは 何も入れず 白米で食べましょう ！
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