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ダチョウの卵のオムレツ ロマネコンティニのドミグラスソース添え
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ドミグラスソース、市販の1缶に、お好みソース大さじ1と、赤ワイン大さじ1、黒糖大さじ1を入れるとまろやかな味に仕上がります。
 
妙に「ハイな気分」になって、ドミグラソースを作るためにロマネコンティニを開けてしまいました。

一口飲んで幸せな気分に浸ったので、娘とその気持ちを共有しようと思い、娘の消しゴムをロマネコンティニに浸してワインの香りがする消しゴムにしてあげました。

怒られました。

平成生まれの娘は、ワインの香りがする消しゴムが嫌いだそうです。チョコレートにしとけばよかったかな。
昭和生まれの私にとってワインの香りがする消しゴムは高級品だったのですがね。


さて、オムレツを作ろうと、ウズラの小屋を覗いたら今日は卵を産んでいなかったので、ダチョウの卵でオムレツを作ることにしました。
 
その辺で歩き回っているダチョウを捕まえに行き、必死の思いで捕まえることができましたが、卵は巣にあるらしく捕まえたダチョウは持っていませんでした。
 
仕方がないので普通のニワトリの卵でオムレツを作りました。とんだ回り道です。
 

オムレツを作ろうとしたところで、白いご飯にドラえもんの顔を落書きをしたい衝動に駆られ、ケチャップでいたづら書きをはじめました。息子が真似したがると困るのであわてて混ぜ合わせて落書きを隠しました。慌てていたのでコンソメを振りかけてフライパンで炒めたりしてしまいました。

しかし、落書きをしたい衝動を抑えることはできず、残りの白いご飯にニンニクパウダーで落書きをはじめました。しかし色が薄いので、醤油にも誓えて渦巻き模様を書くことにしました。少し書き始めると、息子が近寄ってきたのであわてて混ぜ合わせて落書きを消しました。これもフライパンで炒めて証拠隠滅しました。

こんなんじゃ駄目だと思い、ドミグラスソースで大胆に落書きをすることにしました。ガン予防に効果があるというエノキを混ぜて。。。


オムレツが仕上がったので、ケチャップライスと、ガーリックライス
を盛り付けた皿にオムレツを載せて、いざドミグラスソースでドラえもんの顔を書くぞ〜と思ったところでドバーーっとこぼしてしまいました。



あー。エイプリルフールなのにやる気が出ない。。。。


2009年 http:// mixi.jp /view_d iary.pl ?id=112 4975331 &owner_ id=1132 1912

2008年 http:// mixi.jp /view_d iary.pl ?id=762 296736& owner_i d=11321 912

追記:エイプリルフールですから。。。
   ロマネコンティニなんて持ってませんし、近所にダチョウはいません。
 

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えっ、、、、、
え、えぇ〜〜〜

ダチョウが 徘徊してるんですか???

ダチョウの卵はトンカチでないと割れないとか・・・・・

2010/4/1(木) 午前 11:00 [ ベティ ] 返信する

ダイエット中の私には、、、(食べたい><)
今は炭水化物は我慢しています〜。
でも、美味しそうなオムライス^^

2010/4/1(木) 午前 11:51 [ a98*456*21*56*8 ] 返信する

ロマネコンティ二の消しゴム本気でほしいと思っちゃったんですけど(苦笑)やられた〜!特にダチョウの卵(笑)
エイプリールフールだったんですね(^^ゞ
一年に一度の貴重な日を忘れてしまっていたよ(泣)
オムレツおいしそうですね☆毎日おいしいご飯が食べられて子どもたちも幸せそう(^−^)

2010/4/2(金) 午前 0:55 黒羊の館 返信する

エイプリルフール、職場でもがんがん走ってました。

1年に一度の楽しい日です。

2010/4/2(金) 午前 1:11 [ マイケル@美容食 ] 返信する

大爆笑〜〜
一体どこにお住まいかと思いましたわ

あ〜面白い

2010/4/2(金) 午後 5:00 オレンジ 返信する

楽しんでもらえて何よりです。

2010/4/2(金) 午後 10:05 [ マイケル@美容食 ] 返信する

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