家で美味しい麦茶を入れて節約

ペットボトルの麦茶は美味しいと思います。だけど割高なので家で沸かして飲みます。

色々研究して今のところこの入れ方が一番美味しいです。

材料

麦茶パック　１Ｌ用２パック

アルカリイオン水（なければカルキ抜きした浄水）　２Ｌ

熱湯　５０ｃｃ程度

作り方

１　麦茶ボトルに麦茶パックを入れる。ひたひたになる程度に熱湯を注ぎ、１分程度蒸らす。

２　アルカリイオン水を注ぎ入れる。

３　２時間程度常温に置いた後、麦茶パックをそっと取り出し冷蔵庫で冷やす。

これだけのことですが、香りがぜんぜん違います。

以前はヤカンで煮出していたのですが、香りが飛んでいました。

取り出すときに麦茶パックを絞ってしまうと不味くなるのでそっと取り出すのがコツです。

冷蔵庫で冷やしながら抽出したり、インスタントコーヒーを少し入れたりしてみたのですが、試行錯誤の上余計なことをしないで常温抽出が良いと言う結論です。

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   私のおすすめ:
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私が調べた限りでは、日本で売っている折りたたみ自転車で２番目に小さく、重量も１３ｋｇと片手で持ち上げられます。（一番小さいA-bykeは５万円くらいするので手が出ません）

 

９９８０円と１万円を切っていたので、私が仕事帰りに最寄り駅からプールに行くための足として購入しました。

 

ちょっと電車では迷惑ですが、非常に快適です。

ちなみに、配達された翌日に、８９８０円に値下げしていました。微妙な心境です。

[ｒｕｃｋｙ]

麦茶の入れ方にプロ意識を感じる・・・
（*^_^*）
私もまねしてみよー☆

そうなんです。私もお湯で濃く出してから水を入れて冷蔵庫です。
それを持ち歩くときは是非象印のステンレスボトルに入れてください（ダンナのいとこが勤務）:*:・(￣∀￣)・:*:

[からんころん]

マイケルさん。
こんばんは

なんだか、茶道の教科書に出てきそうな位、理論的につじつまのあった、お茶の作り方の様に思えます

美味しそうなお茶です

我が家は夏でも冬でも麦茶だけ！なのですが
こうやってこだわって作ったら全く違うものになりそうですね

ぽち☆

こんばんは。
我家、麦茶あまり作らなかったのですが、昨年の猛暑では遂に作っていました。だから、へたです。
でも、水出しは美味しいからきっと麦茶も美味しいでしょうね。
ポチ

やってみましょう＾＾）ありがと

麦茶は香りですよね。
やってみます♪

家も 毎日麦茶を沸かしているので とても知りたい情報でした
早速試します

[yawayawa]

私も、やってみます。今まで、香りのことなんて、考えたことありませんでした。楽しみが増えました！

流石！ マイケル＠美容食さん。
研究されてますね。
我が家も１年中麦茶を沸かしてます。
でも、抽出について考えたことはなかったです。
沸かして飲めばいいわけじゃないんですね。

[ARS]

コメントありがとうございます(^O^)／
三日坊主にならないようにブログ頑張りまぁす(#^.^#)

[hop bee]

パックは使いやすいですね〜♪

[ゆまま]

素敵です！
試してみますね。
これから暑くなるから麦茶は欠かせませんもんね！
ポチン！！！

[kuro7loco]

麦茶もちょっと工夫すると、毎日のお茶タイムが楽しみになりそうですね♪

[Tazchan]

頭が下がります たかが麦茶？に迄愛情を賭けて
一味も二味もい違いがあるのですね。
実行します、 幸い麦茶パック持っています。

[Maya]

確かに、ペットボトルの麦茶は割高ですよね・・・私も家で麦茶を作る派でぇす (^-^)b
インスタント珈琲をいつか入れてみようかなぁと思ってましたが、マイケルさんの今日のブログを見て、止めにしました (#^v^#)
煮出すと香りが飛ぶって意外ですよねぇ〜！

[紗江]

コメントありがとうございます(*^^*)
お茶にも、凝ってみるのもいいですね♪
ぜひ、手に入るなら、麦を炒って麦茶にしてみてください(^-^)/
色は煎り方で変わりますが、香りが全然違いますよ♪
また、遊びに来ます(^-^)v

ナルホド_φ(･_･真似します!!!

驚くばかり！！そうかあ、ぐらぐら沸かすと香り飛んじゃうもんね。家がアルカリイオン水がないから、思いっきりお湯を沸かした後、麦茶を入れればいいか。水は沸かさないと何となくそのままはいやだしね。そこまでの研究にポチワン！ふつう「ポチ」というと、犬ですが、家で飼ってた猫が「ポチ」でした。

[ブラック☆]

こんにちは〜
麦茶！同感です〜うちでも水を沸かすのにガス台を節約したいのでポットにいれた浄水済みのお湯を使って１〜２時間漬け置き？？
いい具合にお茶がでるんですよね〜麦茶は毎日飲むので本当に助かります。
ここで一つ・・・トライアルというスーパーはご存知ですか？
そこでオリジナルブランドとして出している麦茶があるんですがそれがものすごく香りも出るし何より色が濃いｗｗｗ１リットル分で１つのはずが、１．５リットル〜２リットルくらいできちゃいます。
試してみてくださいね〜 またお邪魔します＾＾/