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今年は１．８ｋｇの鶏の丸焼きに挑戦。 塩コショウした鳥の丸焼きにサラダ油を塗り、２５０度で１５分加熱。
２次発酵までしたパン生地をお腹につめ、１００度で１時間加熱。
途中何度か焼き鳥のたれを塗ってテカリをつけます。
余熱で中までゆっくり加熱されているはず。
されているはず。
写真は１度塗りの状態です。
ジンジャーハウスクッキーは今年も建築できないみたいです。
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こんにちは、ゲストさん
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今年は１．８ｋｇの鶏の丸焼きに挑戦。 塩コショウした鳥の丸焼きにサラダ油を塗り、２５０度で１５分加熱。
２次発酵までしたパン生地をお腹につめ、１００度で１時間加熱。
途中何度か焼き鳥のたれを塗ってテカリをつけます。
余熱で中までゆっくり加熱されているはず。
されているはず。
写真は１度塗りの状態です。
ジンジャーハウスクッキーは今年も建築できないみたいです。
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素敵なイブを・・・・凸
2014/12/24(水) 午前 8:20
楽しそうなクリスマス準備!
お子さんたちの笑い声が聞こえてきそう♪
2014/12/24(水) 午前 10:09
スゴイですね☆彡
子どもがいてたら、クリスマスも頑張れますね(^_^)v
2014/12/24(水) 午後 6:32 [ miy*ki*212* ]