マイケル＠美容食 （手軽で簡単な美容レシピを紹介中）

かなり美味しいハム＆チーズのせトマトパン

なんでパン屋さんで売らないんだろう、と疑問に思うくらいすごく美味しいです。
ホームベーカリーで焼いたトマトパンにスライスチーズとハムを載せただけですが、ピザのようにトマトパンの酸味とチーズが混じり合って深い味わいです。

単体で食べると不人気のトマトパンですが、この組み合わせは最強かも。


さて、夏休みということでどこの家も家族ずれで出かけているみたいです。

朝イチのバスで出勤しているのですが、ほぼ毎日のペースで娘や息子のクラスのお母さんに会います。

ＰＴＡに参加していたからですが、私ほど顔を覚えられた主夫はいないでしょうね。

挨拶してもらえる幸せっていいです。

ブルーベリーパンとアクアウォッシュαで洗ったスニーカー

今朝のパンはいつものパンドミに乾燥ブルーベリーとブルーベリージャムを加えたブルーベリーパンを焼きました。

ジャムの分だけ水分が多いのでしっとり焼きあがり良い感じです。

先日購入した洗濯乾燥機のアクアですが、かなり良い感じです。

お風呂の残り湯を使っても４０分で洗濯が終わるので、お風呂を上がってから回しても寝る前に洗濯が終わります。

前のタイプはお湯を汲むと一時間かかっていたので夜はちょっと使えなかったので、少し節水になりました。

洗濯機で洗えないスニーカーもオゾンミストで汚れと臭いが落ちるのでかなり重宝しています。

布製スニーカーは厚手のタオルやバスマットと一緒に洗うと真っ白に仕上がりますし、棚乾燥にすると一時間半で乾くので、昨日の雪の後に泥だらけになった靴もお風呂場で泥を落として洗濯機で洗ってしまいました。

手間なくピカピカです。

洗濯板で洗っていた主婦が洗濯機を買ってもらった時の喜びがよくわかりました。

ホームベーカリーでカボチャパン

いつも使っているクオカさんのホームベーカリーミックスはバターが別で小麦粉やドライイーストまでセットになったタイプですが、今回使ってみたのは小麦粉とドライイースト以外がセットになったタイプです。


バターまでミックスになっているのでかなりお手頃感がありますが、風味としてはイマイチでした。

多分バターを５ｇぐらい増すと風味が出るんでしょうね。

明日から私の母が長女の中学受験が終わるまで泊まって手伝ってくれるので、何か美味しいパンでも焼かないとと思い買ってみましたが、普通にパンドミを焼くことにします。


昨日の夜食に食べた日高屋さんの焼き鳥丼と野菜ちゃんぽんのセットが美味しかったので、家でも作ってみようかなと思っています。

家庭で作るとすると焼き鳥丼か野菜ちゃんぽんのどっちかですけどね。

妻と三女と私だけだったらお昼も簡単に済ませますが、母がいるとなんか作らないとダメですし。

まあ、手伝いにきてくれるということで、私が仕事の時は甘えますけどね。

100円均一のドライフルーツでパンを焼く

子どもたちを病院に送っていった帰りは、百円ショップでなにか買ってあげることにしています。

堅実な子どもたちは、1個百円の商品でなく、2個百円の商品を選びます。

私が選ぶのはドライフルーツ。

クランベリー、ブルーベリーなどスーパーマーケットで買うと200円以上する商品が100円で売っているので５，６個まとめ買いします。

一パックがちょうどホームベーカリーで使いきれる量なので非常に重宝しています。

昨日お話した感冒ですが、息子は今日もお休み。

私も代休をとっていたので安静にします。

とは言っても今朝は交通安全の当番だったので、2重3重に服を着て、30分間緑の旗を持って立っていました。

おなかの調子が悪かったらちょっと無理でしたが、まあ何とか乗り切ったような感じです。

100均の柚子ピールで柚子パン

最近１００円ショップに足を運ぶことが多いです。

息子の工作グッズや文房具など消耗品が安く買えて重宝しています。

鉛筆などちょっと品質的に安かろう悪かろうという物はありますが、基本的に２００円くらいの品であれば品質に問題はないです。

最近買いだめしているのがドライフルーツ。

柚子、クランベリー、ブルーベリーなど少しだけ欲しい物を多種類買えて嬉しいです。


そんなわけで、カルディで買ったゆず茶と一緒に１００円ショップで買った柚子ピールを使って柚子パンを焼いてみました。

分量は普通のパン・ド・ミと同じで、ゆず茶を大さじ１入れてセット。

柚子ピールはくっつきやすいので小さく刻んだ後はレーズン自動投入機能は使わずにブザー音がなった段階で手動投入にしました。

ほんのり柚子の香りでいい感じです


ところで、どうみても柚子ジャムなのになんで柚子茶って書くんでしょうね。