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ここ数年で飲んだワインの中で一番美味しいです。 55% Negrette, 25% Cabernet Franc, 20% Gamay |
ワイン・ACボルドー
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どちらも初めて飲みました。 Bijou Brillant は、頒布会のプライベートブランドで非常にお得感があります。
どちらもじっくり寝かせるワインではないので、二三年が飲み頃ですね。 先月、毎年恒例のあのワインの試飲会に行ってきたのですが、同じ値段を出すなら二三年寝かせたワインを買うべきだと思っています。 その時に、新しいフランスワインのラベルの読み方を教わったのですが、情報が多すぎてよくわからないですね。 日本人には、ボルドー・カベルネソーヴィニヨンと書かれていればそれで良い気がします。 そうやって売っているのがボジョレー、、、おっと。 因みに空瓶の方のワインには、英語でオーガニックの葡萄を使用しています、と書かれています。 このネゴシオンのフランス人、プライドと魂を捨てましたね。 日本酒にハングルで純米酒と書くようなものですから。 |
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フルボディの赤ワインは私の疲れを癒し幸せにしてくれます。 今日も明日も休みなので、赤ワインでも飲みながら、子羊のステーキを食べています。 この後は白ワインに切り替えて、自分で捌いたスルメイカの刺身でも食べます。 今日は寝るだけですから。 長女は水曜から金曜まで期末テストで今日は数学検定。 次女と長男は明日日能研で、来週の日曜日は長女と次女が漢字検定。 勉強ばっかりですね。 今勉強しておけばパパみたいにそれなりに給料を貰ってそれなりに休みが貰らえて、人並み以上に家事ができる生活を過ごすことができるよ、と言っていますがどうでしょう。 三女は私が昼寝をしている間にアイスを四本つまみ食いして私に怒られ、大泣きをしたあと風呂に入り、さっぱりしたら寝てしまいました。 |
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しっかりとしたフルボディで焼肉にあいます。 タンニンが強くなく後味がスッキリしているので、焼肉のタレの後味をすすいでくれます。 ワインの後の温野菜が美味しいです。 平日が何かと忙しいので、ゆっくりとワインを味わえるのは週末だけになりそうです。 |
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[image:4] しっかりとしたフルボディで焼肉にあいます。 タンニンが強くなく後味がスッキリしているので、焼肉のタレの後味をすすいでくれます。 ワインの後の温野菜が美味しいです。 平日が何かと忙しいので、ゆっくりとワインを味わえるのは週末だけになりそうです。 |




