楽しく行こうぜ 一度きりの人生だもの♪

ピザ窯でパンを焼きたくて試行錯誤してます。少しずつ感触を掴んで来ましたッ。

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野菜の事、三つばかり

3月4日
 
 
良い天気に誘われて、ど根性農園へ出掛けてみることにしました。
ジャガイモの植え付け以来だから、1週間ぶりですかねぇ。
我が家の野菜も底を突いてきたし・・・。
 
 
<一つ目>
 
これ、何だか分かります?
2年前に小さな苗を3株買って我が家の庭先に植えていたんですけど、期待していた程のものが出来なくて、
畑に移植することにしました。でも、根は想像以上に太ってます。
イメージ 1
 
 
 
これはウドの株なんですよッ。もう、芽が動き始めてますよッ。
4月中旬から5月初旬には新芽が20〜30センチに育ちます。
Bobさんはこれが好きでねェー。 酢味噌和えにしたヤツは、ビールの肴に最高です。
常日頃は晩酌しないんだけど、この時期だけは飲みたくなります。
イメージ 2
 
 
<二つ目>
 
カレンベリーという品種のイチゴ。
今は地面にへばり付くようにペッタンコなんですけど、これが4月には立ち上がってくるんですよ。
その様は、生命のパワーみたいなものを感じます。
イメージ 3
 
 
もうそろそろ、動き出す時期なので、化成肥料を一摘みずつ追肥しておきます。
イメージ 4
 
 
葉っぱの影には、もう花が付いてます。
4月下旬には沢山の果実を付けてくれるはず。今年もお孫ちゃんをご招待してイチゴ狩りしなくっちゃ〜です。
タヌキに置引されないように用心用心(笑)。
イメージ 5
 
 
<三つ目>
 
これでも一応、キャベツなんですよッ(笑)。
ヒヨドリにしこたまやられた状態のものです(1月下旬に撮影)。
もう諦めて耕運機で混ぜ混ぜしてやろうかと思ったんですけど、アドバイザーさんの「復活するから置いとけ」の一言で思い止まったヤツです。
イメージ 6
 
 
アドバイザーさんの言葉と云えども信じ難かったんですけど、ホントに復活してきましたッ。
一度は諦めたけど、ここまで復活すると、不思議に欲が出てくるもんですわぁー。化成肥料を一摘みプレゼント
しておきました。
イメージ 7
 
野菜たちも動き始めたけど、それ以上に雑草も暴れ始めました。
そろそろ、山荘に引き篭もって野菜作りに専念しなければいけないんですけどねェー。
山間部はまだまだ寒いです。山荘行きもブレーキが掛かってしまいます。
 
Xデーは、いつにしようかなー。  3月下旬の種蒔き時期か?
 
ど根性農園、まもなくシーズンインですッ。

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ひぇ〜〜〜〜〜
今日…イチゴの記事書こうって思ってたらぁ。。。
あにぃんところのは、まぁ順調だね
夜には、更新するから…あたしんちのイチゴちゃん見に来てちょ。

2013/3/6(水) 午後 4:02 のん 返信する

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ナイショさん

ウドは一種独特の香りが強くて、好きな人にはあの香りが堪んないんですよね。だけど嫌いな人はあの香りが受け付けないみたいです。
山に自生しているヤツは香りが強くてメッチャ美味いですよ。中々、見つからないですけどね。

3株から始まったカレンベリー、今や50株になりました。去年の次女さん夫婦は、お孫ちゃんをほったらかしにして食いに走ってました。余程美味しかったみたいです(笑)。

ヒヨドリをアップでみると意地悪な顔付きをしているんですよ。そのヒヨドリ君も成長芽だけは残しておいてくれたみたいです。前にも何処かで書いたように思うのですが、止めを刺さないというのが、自然界のルールみたいに思えてならないのです。

2013/3/6(水) 午後 7:12 Bobson 返信する

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のんちゃん

イチゴちゃん、まだ生き延びとったんかぁー(笑)。

Bobさんちのは、冬の寒さをぐっと耐え忍んで、これから萌えていくところだよ。後はタヌ吉にピンはねされんように気をつけるだけ(笑)。

今晩、見に行くわぁー。

2013/3/6(水) 午後 7:18 Bobson 返信する

今週は気温も高くなりそうなので、
一気に畑仕事が進みそうですね。

ウドは嫌いです!中・高時代「お前はウドの大木じゃ〜」と
よく言われましたからね。

2013/3/6(水) 午後 9:21 田舎のKouちゃん 返信する

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Kouちゃん

天気は申し分なしなのですが、思うように行動できませんです(悲)。

昔はよく言われましたねぇ〜ウドの大木って(笑)。

2013/3/6(水) 午後 11:59 Bobson 返信する

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ウド、薄切りにして水に晒してシャキシャキのところへ酢味噌を掛けて頂く美味しいですよね。
新芽の天ぷらも大好きです!

ヒヨドリに食べつくされたキャベツ、復活したんですね。
生命力の強さに驚きました。(Bobさんの愛情あっての事とおもいますが・・・)

2013/3/14(木) 午後 6:40 [ レオンとみみず ] 返信する

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みみずさん

Bobさんの場合は、軽く茹でたものを薄切りにして酢味噌和えにします。鰹節じゃなく、削り節を入れます。こんな料理をさせたらBob妻さんよりも上手いです(笑)。

Bobさんの愛情は有りません。一度は見切ったんですから(笑)。
上のコメントにも書きましたが、今回の事をみて思いました。
止めを刺さないのが自然界のルールなんじゃないかと・・・。

2013/3/14(木) 午後 8:39 Bobson 返信する

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