楽しく行こうぜ 一度きりの人生だもの♪

ピザ窯でパンを焼きたくて試行錯誤してます。少しずつ感触を掴んで来ましたッ。

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11月1日

寝起きに空を見上げたら、西の空から羊の大群が押し寄せてくるではないかぁー?
「わぁー、見事やなぁー」と、口を開けて眺めてた。


庭から西の空を眺めてます。
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真上
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東の空
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羊の大群が西からやってきて、東へ大移動してるところですッ。
あまりにも見事な光景なので、30分ばかり眺めてました。


ところが、ところが・・・
そのうちに、東の空で羊がグループ化しだしました。 行き場を無くした羊雲が固まり出したんです。
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増々大きくなっていきます。
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こんな現象、見たことが有りますぅー?
Bobさんは初めて。

今日は何か良い事ありそうな予感(笑)。






10月2日

夏の猛暑以来、どうも上手く行きません。
前半は面白いようにキレイな野菜が収穫出来たんですけどねぇー。

ケチがつき出したのは、スイートコーンの収穫時期を読み間違えた時からでした。
ピザパーティーの予約が2組有って、その人達に収穫体験をさせようと収穫時期を引っ張ったんですよねッ。

1組目は何とかイケたんですけど、2組目が来る頃には収穫時期をとっくに過ぎちゃって、皮を剥いたら熟れ過ぎちゃってて、粒がへそばってしまってたんです。結末は廃棄処分です。

それからというもの、無残の連続です。
秋冬野菜の先陣を切って種蒔きした人参は、台風の暴風雨に叩かれ、畝作りからやり直しました。
赤ダイコンも台風と害虫にやられ、3回も種蒔きのやり直し。ほうれん草は長雨で発芽もせず。

ドル箱のピーマンは、実が膨らむと同時に完熟状態になっちゃって真っ赤っかになる始末。
何回、多量廃棄処分したことか。

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夏場のキャベツ栽培はダメって去年学んだはずなのに、今年も同じ失敗をやらかしてしまいました。
7月に植え付けたんですけど、猛暑と害虫にやられ、何とか交わしたと思ったら、またまた台風と害虫にやられちゃったんです。200株植えて、現在残っているのは10%くらいのものです。 泣く泣く廃棄処分です。

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今年の天候はなんなんじゃー
連日の半端ない猛暑から逃れたと思ったら、今度は長雨と来たぁー。
そしてそして、おまけに大型台風の狙い撃ち2発。 もう嫌になってしまいます。

それでもバカなお百姓さんは一所懸命に秋冬野菜の準備を進めてます。
これはお百姓さんの性ですかねぇー?

畑の野菜は台風に打ちのめされてしまいましたが、台風24号が近付いているというので植え付け時期を延ばしていた苗は難を逃れました。 早く大海に出してくれェーとぼやいてます。
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10月2日と3日の両日で、約200株(早生の白菜・カリフラワー・ブロッコリー)を畑に放してやりました。
畝作りとマルチは台風前に済ませてましたが、コレだけの植付作業はちょいと堪えます。
しゃかんだり立てったりの繰り返しはシンドイのよォー。 爺様のハムストリングはパンパンに張ってます。
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秋雨前線が居座ってて昨日も今日も雨。 そして、台風25号も近付いてます。
まだまだ植付けねばならない苗が沢山残っているんですけど、この天候不順な中ではどうにもこうにも
なりませんデス。

あれだけうまく回転していた前半戦が、こうにも変化しようとは・・・
世の中、ちゃんと帳尻を合わせるように出来てるんですねッ。



涙・涙・涙・



何ていう雲なんだろう

10月3日

今朝、ど根情村では素晴らしい秋雲のショーが見られましたッ。
30分くらいの間に、どんどん形を変えていきます。
一部分に珍しい形をした雲が出ることは有りますが、全体がこんな状況になるのは初めてです。


 南の空
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 北の空
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 西の空
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 北の空
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 東の空
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今日はいい天気になるぞォー。
と思いきや、午後からは今にも雨が降りそうな重苦しい天気と相成りました。

明日から、また雨の予報。
お百姓さん仕事が捗りません。




カニ汁


今秋はモクズガニ漁が好調という記事は すでに世の中に発表?してますが、ホントに沢山獲れるんです。
8月下旬からスタートして、本日までに70枚くらいはGetしてますから スゴいでしょ。

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台風が2つも来て、漁が出来なかった日が何日も有りましたから、それを考慮すれば かなりの
ハイペースです。 1人で食べ切れるはずもなく、ご近所さんや知人にお配りしてます。
(Bobさんと同年配の人達には喜んでもらえます)

一方、ファミリーは冷ややかな反応なんですよねッ。
この間、お孫ちゃんから電話が掛かってきて、「爺さん、カニは もういいから」 だってサー。
娘が云わせているのに間違いありません。

そんな状況の中、最近はまっているのが、カニ汁なんです。
茹でて食べられるようにしたものを、さらに潰していきます。 生きたヤツを潰してもいいんですが、
ちょっと可哀想なもので・・・。
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こんな感じに潰します。これで5枚分です。
すり鉢が無いんで、こんな方法で潰してます。 ゴマ摺り人生にオサラバしたんで必要ないんです(笑)。
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茹で汁を捨てずに置いておき、その中に、潰したものを戻します。
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30〜40分間 煮た後、柄を濾し取ります。
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カニだけの出汁では物足りないので、ほんだしを足します。
味付けは味噌です。通常の味噌汁よりも僅かに薄めにします。 その方が飲みやすいです。
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出来上がりですッ。カニの風味がスゴいです。
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ちょっと 味見。
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予は満足じゃ〜。

なにか青みをトッピングすれば、写真映えするんでしょうけど・・・
「何も入れない、何も足さない」 のが Bobさん流。

ヘタに ネギなんか入れると、カニの風味が失われちゃうんですよねッ。






夕焼け


今夏の猛暑は命を取られそうな暑さでした。
手元の温度計は連日38〜40℃だもん、嫌になっちゃうぜィ。

お百姓さん仕事も日中はとても出来まへーん。
なので、夕方は5メートル先が見えなくなるまで頑張ってます(笑)。

遅くまで頑張ってると、いいことも有るんですよッ。
時折、ドラマチックな夕焼けをお天道様が見せてくれることも有るんです。

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どうですか? 結構イケてるでしょ?
これ、全部、ど根情農園から撮ったものなんですよォー。









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