パン教室のこと

昨年から　ＪＨＢＳへ通って、新たな楽しみを見つけました。

 

 

１２月には、ビストロが壊れ、翌日・・・　ヘルシオを買ってもらいました。

 

しかも２段調理できる優れた機種なので、パン作りにも精が出ます。

 

蒸気で調理するので、しっとりしているし、パンの発酵時も、しっとりです。

 

パンも１度で、焼けると思うと時短にもなります。

 

料理も、本を見ながら次々と作っているので、値打ちある買い物でした。

 

 

朝食は、手作りパンなので、食パンを買うことはなくなりました。

 

 

教室では、初級コースも終わり、今月から中級になりました。

 

　　初級は、日本で手に入るパンだそうです。

 

　　中級は？　　外国のパンだそうです。

 

　　　なかでも、シュトーレンが楽しみです

 

 

 

一緒に通っていた友達が転勤になりそうで、４月からは黙々？

と１人で出掛けます。　

 

 

パンが一通り終わったら、料理教室へ通ってみたいです

ヘルシオ、大活躍なんですね！パン教室や料理教室、通ってみたいです。

つきさん：教室に行ってみて、色々と段取りの勉強になった気がします。
お近くならお誘いするんだけど＾＾