まほろば日記

どのラーメンが好み？

 

皆さま、おはようございます(●′∀`p【｡:+.ｵﾊﾖｳ.+:｡】q′∀`●)

 

ちょっと溜まっているネタを放出していきますね〜（笑）

 

ラーメンの美味しい季節ですが、皆さんはどんなラーメンが好きですか？

 

私は基本的に奈良の彩華ラーメンや神座ラーメンが王道なんですけど、色々と食べてます♪

 

ということで、最近行ったラーメン店を３つご紹介しますね(･∀･)♪+.ﾟ

 

この中では「河童ラーメン」本舗が１番好みかな。

 

 

煮干ラーメン玉五郎　六代目　本町店

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http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27052562/

 

2010年9月27日に大阪・本町にオープンしたお店です。

大阪で働いている間に・・・と思い、12月にランチで行ってきました♪

ランチタイムは行列ができていましたよ〜(ﾉ*´Д)ﾉ

 

このお店は大阪で出店している有名なお店のようですが、ラーメン通ではないので知りませんでした。

つけ麺が人気のようですが、寒かったので普通の煮干ラーメンを選択しました（笑）

スープは流行りの豚骨魚介系！煮干し出汁と豚骨スープが絶妙にマッチしています！
太めの麺はコシが強く、もっちりとした食感で美味しいです。

 

 

 

和風ちゃんぽん堂本舗

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http://chanpondou.com/index.html

 

去年もレポしたお店です。

奈良の法隆寺店しか店舗がないと思っていたのですが、滋賀県草津のイオンにもある様子。

 

熱々の石焼の器に和風ちゃんぽん麺が入れられ、ぐつぐつと音を立てて出てきます。
麺を食べたあと、まだあたたかい器に白ごはんを入れることで雑炊として楽しむことができます。

が、量が多いので、ごはんナシの単品で十分ですね〜(;^ω^A

去年と微妙にメニューが変わっていたような気がします。

石焼カレーちゃんぽんを食べましたが、まぁまぁというところでしょうか。

ダンナが食べていた石焼坦々ちゃんぽんのほうが辛くて美味しかったです。

 

 

 

河童ラーメン本舗

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http://www.kappa-hompo.co.jp/StoreList

 

大阪・奈良を中心に展開されているラーメン店。

チェーン店っぽいけど、違うらしい。

味は各店バラバラだとか（笑）

 

私が行ったのは奈良の橿原店。

醤油ベースの味噌ラーメン？という感じでしたが、意外と美味しかったです！

そんなに味噌が濃くないので食べやすい。

ラーメンは好みもあるし、食べてみないと分かりませんねぇ〜。

ここはキムチが食べ放題なのも嬉しいところ♪

 

 

 

 

 

 

【奈良】ラーメン〜マルサカ〜

 

皆さま、こんばんは〜(*＾∀＾)つﾟ.:｡+ﾟ・коηβαηΗα☆

休みの日は、あっという間に過ぎていってしまいますね〜。

 

ご訪問＆リコメが、また遅れますがお許し下さい

 

今週末は【wii Fit】をしようと思っていたのに、それも無理でした〜(ﾉдヽ)ｴｰﾝ

ら・来週こそは。。。頑張るぞー！！！！

さて、週末は何をしていたのかというと。。。

土曜日の午前中は大阪の地元の皮膚科へ行き、

お昼からは友人とランチ＆お茶して（来月、旅行に行くので打ち合わせしてたんです）、

奈良に戻ったのは夜の７時半でした(;^ω^A

 

夕食はダンナとラーメンを食べに行きました

以前、一度ご紹介したことがあるお店なのですが、

 

ラーメン「マルサカ」（前回の記事）

↓↓
http://blogs.yahoo.co.jp/bja110009/4616971.html

 

ニンニクの芽と牛肉の細切り肉を豆板醤とニンニクで炒め、

秘伝のタレと絡めた｢スタミナジャン麺｣。

辛いだけじゃなく、ひと口でクセになる独特の甘みとコクがたまらなく美味しいラーメンです

 

 

あれ？あんな大きな看板が・・・

 

 

 

 

以前はプレハブみたいな小さいお店だったのに、

隣の焼肉屋さんがなくなっていて、キレイな広いお店になってました

 

 

 

 

ダンナは、「スタミナジャン麺」のチャーシュー入りを注文

 

 

 

私はあまりおなかが空いてなかったので、「ミニラーメン」を注文

これは醤油味ですよ〜

 

 

店内は焼肉屋さんのあとを、そのまま使用している感じでした（笑）

 

 

 

 

【奈良】元祖タマユラーメン

 

皆さま、こんばんは〜(*＾∀＾)つﾟ.:｡+ﾟ・коηβαηΗα☆

 

今日は奈良のラーメン店のご紹介です

 

土曜日に映画を観に行った帰りに、久しぶりにこのラーメン屋さんに行きました

 

元々は、天理市にあった「５５５（スリーファイブ）」というお店なのですが、

 

大和郡山市に移転してきたようです。

 

すごい行列ができるお店だったのですよ〜

 

 

ウチのダンナは豚骨系が苦手で最近全然食べていませんでしたが・・・

 

このお店なら大丈夫かも？と思い、久しぶりに豚骨にトライしました

 

だけど、お店の前に来た時点で豚骨の臭いに倒れそうになっていた私達・・・

 

中に入っても豚骨の臭いが強烈でした。

 

食べれるかな？

 

 

「元祖タマユラーメン」

 

麺は、ストレートの細麺です。
具は、とろとろチャーシュー、キクラゲ、ねぎ、胡麻。

 

ショウガ入ってないなぁ〜と思ってたら・・・

テーブルの横に置いてありました(;^ω^A

 

 

 

タマユってなあに？

 

白濁色の豚骨スープに浮かんだ琥珀色をしたフロート油のことです。

 

 

スープは豚骨100％で１２時間程煮込んだものだそうです。

 

私は意外と食べれました〜

 

お酒飲んだ後は無理だけど・・・（笑）

 

スープも豚骨って分かるけど意外とアッサリでした。

 

ダンナは麺は食べれたみたいですが、スープは一口飲んで無理だったそうです。

 

なんぼアッサリ派やねん！！（爆）

 

【奈良】神座のラーメン♪

 

今週末は、美味しいものばかり食べてしまいました〜

 

土曜日は夕方から大阪の友人が遊びに来てくれて、また「ファッションセンターしまむら」と

 

大和郡山イオンショッピングモールへお買い物に行ったのですが・・・

 

ここのフードコートには、奈良の有名ラーメン店「神座」が入ってるんですよね

 

この日はお昼にパン１個とヨーグルトしか食べてなかったので、おなかが空いていたため、

 

ギョーザ定食を頼んでしまいました〜

 

神座のラーメンのスープは、野菜スープみたいな味がしてめっちゃ好みです♪

 

白菜もたっぷり入っていて美味しい

 

友達も大喜びで食べてました

 

 

神座ギョーザ定食　￥８００なり

 

 

 

 

【奈良】ラーメン〜きぶんや（２）〜

皆さん、こんばんは(*＾∀＾)つﾟ.:｡+ﾟ・коηβαηΗα☆

 

ダイエット中だっつーのに、今日の夕食はラーメンを食べに行きました。。。

 

前にも１度ご紹介しましたが。。。

 

（前回の記事は「ラーメン」のフォルダに入っていますので、興味のある方は見て下さいね）

 

ココは、和歌山ラーメンブームの火付け役になった東京の「まっち棒」、 神戸「あじゅち屋」の姉妹店になる「紀州和歌山らーめん きぶんや 奈良富雄店」。 奈良の富雄で美味しいラーメン屋と言えば 『 きぶんや 』 とおぼえて頂けるように   がんばっているラーメン屋さんだそうです。   大阪道頓堀に２号店もあります 淡成(あっさり)、源味(普通)、熟成(こってり)と選べるので、店名 『 きぶんや 』 の通り、   その日のきぶんで食べましょう		http://kibunya55.com/Portals/0/Containers/kibunya55_containers_2/images/spacer.gif
http://kibunya55.com/Portals/0/Containers/kibunya55_containers_2/images/spacer.gif

 

前回は「つけ麺」を食べたんですが、今回は鰹だし風味の淡成（あっさり）を注文

 

あっさり風味を選んだ場合は、お好みでゆず胡椒も入れてくれはります

 

スープが魚貝系？で、めっちゃ美味しいです。麺は細めのたまご麺で固めです。

 

固めの麺が好きな私には嬉しい♪麺が柔らかいと、のびてるみたいで嫌なんですよね〜。

 

 

あ〜でも胃が小さくなってるのか、おなかイッパイです