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今年は春が遅く 春一番が吹かなかったり 桜の開花も遅れたり でもその分長く楽しめたりして なにはともあれ 少しづつ気温も上がってきて いよいよ春本番 冬の間ちぢこまっていた体を伸ばし 辛いものでも食べて気合を入れて活動開始 そう、春といえばやっぱり辛いものですよね! さてさて、今日はCDを売りに横浜にやってきました (あれ?なんか以前と同じ) 17点のCDを売って身軽になって 昼飯は何か辛いものを食べようと 中華街まで足を伸ばしました 相変わらずの凄い人出 当ても無く、ぐるぐると歩き回ります 何回か来たけど、ちっとも地理覚えないんですよね そんなこんなで目に飛び込んできた 「からーい!!」の看板 火を吹くほど辛いのでしょうか? なんともステキなネーミング おまけに大好きなパクチーがいっぱい乗っているじゃあーりませんか というわけで、歩き疲れたこともあって、この店に決定 ちなみに店名自体も「火鍋麺」というそうな 店内ははテーブル席6つ 隅っこの2人用のテーブルに着席 いやテーブルに座ったら怒られるのでテーブルの前の椅子に着席 厨房から聞こえてくる料理人の声も 店員の対応もカタコトの日本語でエキゾチックな雰囲気が漂います エビ火鍋麺やカキ火鍋麺などいろいろ種類がありましたが 羊火鍋麺というのが珍しかったのでそれに決定 写真を指差して「これ」と注文 あとで調べたのですが 火鍋麺はホウコーメンと読むそうです 「ひなべめんください」といって恥をかかなくてよかったです もっと真っ赤っ赤なのかと思ったらそうでもない 野菜はパクチーのほか、キャベツ、もやし、粗くきざんだ唐辛子 スープをすすると、スパイシーな異国の風が鼻孔を吹き抜けます 辛さは最初はそれほどではないのですが、じわじわと効いてきます 山椒がビリビリしびれる、いわゆるシビカラ系 ちょっとココナツを抜いたタイカレーみたいな感じもします 羊肉はそれほどクセもなく、柔らかかったです じんわりと汗をかきながら、唐辛子をガシガシ噛み砕いて完食 結構個性が強くて、自分はこういうの大好きなんですが 苦手な人はまったく受け付けないだろうなぁ、といった感じの味でした 外へ出たら風が気持ちよく 体がスゥーッと涼しくなりました あえて暑い時に暑気払いに食べたらいいかもしれません
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辛いもの
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辛いもの もくじ
[2010]01/22 唐辛子大好き
02/02 カレー大好き
02/09 辛いチキンスナック
02/21 フェレロのアリサ
08/16 激辛マニアwithデスソース
08/19 激辛スパイスソース
08/21 超辛バタピー
08/22 カラムーチョよ、お前もか
09/14 カラムーチョの種
11/04 PICKUP×ONE PIECE
[2011]
05/15 ココイチ10倍カレー
[2012]
02/05 麻辣麻婆豆腐麺
03/06 ペヤング激辛やきそば
04/15 火鍋麺
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最近、「ペヤング 激辛やきそばが辛すぎる」 という記事をやたらと見かけるので 買ってみました^^ なんとも派手な真っ赤なパッケージ お前は共産党か!? よほどのうっかり者でないかぎり 激辛仕様だということに気付かない者はいないでしょう でも・・・ こういう言葉に今までどれだけだまされてきたことか 今回は大丈夫だろうね?? 見たところノーマルペヤングと変わりませんが スパイスと青海苔は入っていません できあがりも、もっと真っ赤になるのかと思いきや いたって普通です 油断させといて あとからビックリさせようって寸法かい? 期待しちゃうよっ♪o(^o^)o では試食 うむ(’〜’) ベースはいつもの「まろやか」ソース そこに唐辛子系のピリッとした辛味 YouTubeではむせながら食べている人もいましたが 結構サクサクいけます 水無しでも箸が止まることはありませんでした ちなみに自分は辛さ耐性は、ままある方 自らハバネロを栽培し、食卓ではブレアのサドンデスソースと S&Bのハバネロペッパーを愛用する、といったレベルです 辛さ耐性が無い人は要注意なのかも マヨネーズを入れたら少しはマイルドになるかもしれません もっと凶暴で挑戦的な辛さを期待していたので ちょっと残念 これだったらノーマルペヤングに激辛ソースをかけた方がいい てなわけでリピは無しですね と言ってもそんなに長く売ってはいないのでしょう ちなみにサークルKで買いました セブンイレブンにもありましたが店舗によって違うみたいです
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冬真っ只中 毎日さむいさむい日が続いています こんな時には辛いものを食べて 体の芯からカアーッ そう、冬といえばやっぱり辛いものですよね! さてさて、今日はCDを売りに横浜にやってきました お昼ごはん何にしよう?と、ポルタの中をうろうろと歩いていて見つけた 『 匠 Jang 』というお店 メニューには担担麺や麻婆豆腐など辛そうなものが並んでいます 何にしようか迷った挙句、とうがらしマークが3つ付いた一番辛い 麻辣麻婆豆腐麺(¥800)というのを注文 麻婆豆腐も麺も楽しみたいという欲張った考えだったのですが・・・ やってまいりました うまそうです( ^ρ^) 大好きな香菜が一切れというのがなんとも淋しいですが 麺は中細のストレート 唐辛子の辛さは全然余裕、箸が止まるような辛さではないのですが 中国の山椒、花椒(ホワジャオ)の刺激が容赦なく襲い 舌がビリビリとしびれてきます 麻婆豆腐はそれだけ食べるとおいしいのですが 豆腐に絡んでいた餡がスープで洗われる形となり、味が薄くなり 結果として花椒の苦味だけが強調されるという残念なことに・・・ これは選択を誤ったかな 麻婆豆腐定食か普通の担担麺にしておけばよかったかもしれない 周りでも麻婆豆腐定食を注文しているお客さんが多かったです しかも、おかわり連発 後で調べたら定食のライスはおかわり無料だそうです というわけで、今度来る時は(←あるのか?) 絶対麻婆豆腐定食にしよう (香菜マシマシとかできないのかな?)
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「辛いもの」 改め 「辛そうなパッケージにだまされちゃったよー」 のコーナーになりつつありますが 真面目に辛いものに挑戦しよう! ということで今回 ココイチの10倍カレーにチャレンジ ココイチのカレー、ノーマルは過去に一回だけ食べた事があるのですが 10倍というのは果たしてどんなものか? 噂によると、以前取り上げた事のある 「激辛マニア」というスナックよりも辛さでは上回るとか だとすれば相当期待はできそうです まずはミルク入り飲料で胃壁を保護してと・・・ では、お店に入って注文 今回はヘルシーな「きのこカレー」を選択 ココイチでは注文の際、ご飯の量と辛さを選びます 敵の実力がまったくの未知数なので、ここは慎重に やや少なめの200g(普通盛りは300g) 辛さ10倍 さらにコーンサラダも注文 予想を上回る辛さだった場合、コーンの甘さに逃げようという 姑息な考えです さあ、やってきました メニューの写真ではサラッとしている感じなのですが 出てきたものはもっとトロミが強くボテッとしている 大量のスパイスが溶け込んでいるからでしょうか さっそく食べてみますと・・・ 強烈なスパイスの攻撃を受けます 辛いと同時に苦い でも・・・ 意外といけるじゃん このくらいの辛さなら普段から食べなれている と、調子に乗って食べていたのですが 後半になるにつれて、つらくなってきた ご飯に対してルーの量が多いのです さすがにルーだけ食べるのはキツイ 冷や汗が流れ、上あごからのどにかけて焼け付くような感覚が 手が止まっていると思われるといやなので こまめに手を動かし、ルーとご飯をこねまわす ルー・コーン・水・ルー・コーン・水のローテーションで なんとかご飯とのバランスを取り戻し 無事完食 このところ、ダイエットで小食にしていたせいで 胃が小さくなっていたのか ご飯200g+サラダで充分でした(残さなくて良かった^^;) 味は結構おいしかったので、また食べてみたいと思いました 今度はご飯、ルーの配分を間違えないようにしなければ |
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辛いものの書庫なのに ちっとも辛いものに挑戦していない 単なるお菓子のコーナーになりつつありますが・・・ 懲りずにまた買ってきました PICKUP×ONE PIECE のコラボ 激辛スパイシーカレー味 セブンイレブンにて コレはワンピースのキャラなの? 有名なアニメなのに全然知りません ルフィなんか初めて見た時 釣りキチ三平かと思ったし さて、このスナック まずはそのパッケージに目が引かれます 目の部分がホログラムみたいに 見る角度によって、動いて見えるんですよ お店では結構目立ちます 非常に辛いスナックです。少しずつお召し上がりください。 だって ヒーハー!とか言ってるし 期待しちゃっていいのかな? o(^o^)o では、さっそく味見 食感はものすごく軽い 口に入れるとすぐになくなってしまう で、辛さの方は・・・・ ぜーんぜん辛くない 確かにカレー風味なんだけど、コクのあるカレーではなく ほんのり薄いコンソメのような味に カレーパウダーが後味として残る程度 わざわざ注意書きをするほどの辛さじゃありません まただまされた ヽ(`Д´)ノ ウワァァン!! 頭にきたので、コレをかけて食べてやりましたよ このS&Bハバネロペッパーは神 あ、箱の中になんかいた |




