黒いテーブル

和食器、洋食器、ガラスが好き。食器をふんだんに使った食生活を心がけています。

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2010年10月29日

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豚ばら肉の黒酢煮込み

 
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 中国産のスターアニスはよく見かけるけど、ベトナム産は珍しかったので
迷わず購入しました！
しかもオーガニックです。
ガーリックパウダーはエジプト産、松の実はトルコです。
 
イメージ 2
 
さっそくスターアニスを使って豚バラ肉の黒酢煮込みをつくりました。
詳しい作り方はこちら　→　☆
 
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