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「かいわれ大根から日本を救おう」(食糧危機に対する切り札!参照) ということで、この前水耕栽培でかいわれ大根を植えたのですが、 ついにできました! 家庭で作るのは初めてだったので、ちょっとだけにしたのですが、 すくすく成長するたびに、親心のような感動を覚えました(笑)。 今回は、ポトフ?とのトッピングになりますが、どうでしょう? 彩りも良く、うまくできたのではないかと思います。 これを機に、次からは少しずつ量を増やして行き、違うものも育てていこうと思います。 食糧危機に対する切り札! http://blogs.yahoo.co.jp/blackfire1jp/33193475.html かいわれ大根から日本を救おう http://blogs.yahoo.co.jp/blackfire1jp/33586606.html |

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ポトフいいですね!!!かいわれ大根、幼稚園児のころ育てた記憶が・・・最近、観葉植物を育てようかと考えていたのですが、かいわれ大根に変更しようかしら(笑)
2006/5/20(土) 午後 5:28
今回のポトフの主役は玉ねぎでした。これは嫁の実家からもらった玉ねぎで、むちゃくちゃ甘いんです!しかも、コトコト煮込むとスープがトロトロになって激うまでした。そこに少しぴりっとしたかいわれは良い脇役になりました。かいわれは簡単で楽しいですよ。
2006/5/20(土) 午後 5:36
おいしそ〜〜♪かいわれの茎が光ってるね〜!宅配求む!!(^^;;
2006/5/20(土) 午後 9:58 [ arubekisugata2006 ]
本当に簡単なので一度やってみてください!育っていく過程は感動ものですよ(笑)。
2006/5/20(土) 午後 11:09
お日様に当ててやると、もう少し緑色になるような…? 写真のせい?
2006/6/11(日) 午前 2:51
この前、第2波を作った時、お日様にあてすぎて全滅させられました(悲)。置き場所もわるかったかな。。。
2006/6/11(日) 午前 10:08