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かき揚げですが、40㎝四方の正方形のもの(厚さ2㎝程度)が、2枚となっています。
これに、定食(ご飯、味噌汁、サラダ、茶碗蒸し)が付いてきます。 かき揚げには、タマネギ、しらす、三つ葉などが入っていますが、
ころもの割合が圧倒的です。味は、ほとんどありません。
しかも、油が多いです。
一口大に分けようとすると、揚げかすがとびちります。 天つゆを付けたくなりますが、丁寧に付けると足りなくなります。
ですので、最初は、かき揚げのみ、何も付けずに食べていきました。
なんとか1枚分を食べきりましたが、それ以降ペースは急速にダウンです。 しかしながら、ご飯(約1合)、みそしる、茶碗蒸しを一緒に食べ始めます。
(これらは、終盤から食べ始めました。味覚に変化を付けることができます。)
味噌汁は異様においしく感じました。(他の料理が塩分控えめですが、味噌汁だけだし等が効いています。)
ほぼ揚げかすだけの状態となり、女将さんとおぼしいき方が、話しかけてこられました。
「完食ですね。いままで完食はほとんどいらっしゃらないです。」ということです。
そんな完食率が低いなんて驚きです。
実は、食べ終わった後が問題です。
かき揚げは、水分を吸って、ふくれていきます。ですので、水をのんでも、体に吸収されずに、衣が吸収していきます。
その日は、いくら水を飲んでも、体に入ってくれないで、脱水状態になったようでいた。
チャレンジする人は、ご用心を!
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