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カロリー１５％から５０％オフとのことです。塩分も少な目となっています。 大阪はこのようなレストランがあってうらやましいです。 ランチ時に訪問しました。 大阪南港のイベント・ショッピングモールATC内にあります なかなか、このATCまでこられる方は少ないのではないかと思うのですが、 お客さんはある程度いらしていました。 ※役所等のオフィスもあるせいか、お弁当も販売されています。 野菜メニューも多いのですが、肉料理・魚料理もあります。 脂分・糖分を減らして、低カロリーにしているというものです。 全体的に 脂分 塩分少なめ。日頃摂っている塩分が必要ないことが実感できます。 具体的な調理法がブッフェ台のメニューの札に書いてあります。勉強になります。 低カロリーバイキング悦 ATC店 http://www.etsu-direct.jp/ この日はクリスマスシーズンのせいか、 鳥料理が多かったです。タンドリーチキン、手羽先風の唐揚げおいしかったです。 人気は、デミグラスハンバーグ、天ぷらです。 炭水化物なのですが、こんにゃくを練り込んだりして、カロリーを減らしています。 右下にピザがあるのですが、このピザにもこんにゃくが練り込んであります。 カレーも具だくさんにしてカロリーを減らしています。 ブッフェ台に調理法など書かれています。 こういったスウィーツも低カロリーとなっています。 |
バイキング
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食べ放題のお店です
コメント（6）
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年末となりました。今年もいろいろありました。
来年もよろしくお願いします。m(_ _)m さて、年末、いくつか出かけてきました。 まず、ヒルトン東京です。 クリスマスにかけて開催されていたケーキバイキング 「ヘンデルとグレーテルのお菓子の家」に行ってきました。 ブッフェ会場の装飾がものすごかったです。 提供されているケーキの種類も半端ありません。 スポンジ系のケーキは少なかったです。 どのケーキも糖度は高かったです。 こんな感じで、たくさんいただいてきましたが、ミニ肉まん・サンドイッチが、非常においしく感じられました。 肉まんは１０個くらいいただいてしましました。 ケーキ類でおいしかったのは、苺がまるまる載ったチョコブラウニー、レアチーズケーキでした。 チョコブラウニーは、本当おいしくて１０個以上はいただいたと思います。 ホットワインも提供されていました。おいしかったです。 続いて、宇都宮市のお食事処 藤さんの「オムライスデカ盛り（１１００円）」です。 たまごの生地が厚くて本当おいしいです。 量は、それなりに結構あります。 オードブルのお皿（大）めいっぱい盛られています。 添えられているキャベツもかなりの分量です。 その他に付け合わせのお豆腐等です。 味噌汁も具だくさんです。おいしかったです。 なかなか苦戦しましたが、 テレビを見ながら、なんとか食べきることができました。 藤さんは、すこし時間が経つと行きたくなるようなお店です。 |
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カフェ＆ダイニング シェフズパレットで開催されている
いも栗スウィーツフェアに行ってきました。２５００円、２時間制限です。 秋の食材「いも」と「栗」がメインのスウィーツブッフェです。 サラダバー、サンドイッチ、パスタ、カレー、スープ等の軽食も充実です。 「スウィーツより、軽食がおいしかった。」という人もいるかもしれません。 チキンナゲット、肉類の具材もたっぷりのカレー・パスタ、鮭も混ざったたきこみご飯など、もはや軽食ではありません。 特筆は肉類が意外と多めにいただくことができたことです。 カレー・パスタは肉、シメジご飯は鮭が結構な割合で含有です。 一方、スウィーツ類ですが、全般に糖度が高いです。(^^;食べ過ぎは禁物です。 チーズケーキ、パイ、タルト、ゼリー類が多いです。スポンジケーキは２種程度でした。 一際目立つ「 紫いものベイクドチーズケーキ 」ですが、少しチーズの食感を感じます。人気でした。 ライブキッチンで、パンケーキを焼いてもらうことができるます。りんご入りホットケーキ アイスとハチミツがトッピング。 焼きたてのせいもありますが、これが一番美味しかったです。このパンケーキは人気でした。 アイスもライブキッチンで作っていただけました。 ラムレーズンのアイス です。 右下の「柴いもタルト」のように、柴いもをよく見かけました。 右上が「さつまいもシフォンケーキ」数少ないスポンジ系です。 ↑ショコラファンテンもありました。あまり利用されてませんでした。 |
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バーミヤンで火鍋しゃぶしゃぶ食べ放題がいただけます。
バーミヤンらしく中華風のしゃぶしゃぶです。 １６９９円（税抜）（１００分制限です） 店舗と時間が限定されています。 HPですと、 牛肉、豚肉、鶏肉、野菜、肉だんご、水餃子、ワンタンなどが食べ放題となっています。 大きく、３つのセットで構成されています。 肉セットは、牛肉、豚肉、鶏肉がしゃぶしゃぶ用にスライスされています。 野菜セットは盛り合わせで、白菜、きくらげ、もやし、ニラ、青菜となっています。量があります。 餃子、ワンタン等のセットでは、肉団子、豆腐、春雨がセットとなっています。 豆腐は１丁程の大きさがあります。これだけでもお腹いっぱいです。 スープが４種類から、２種選べます。（鍋に仕切りがあって、２種のスープが楽しめます。） 中華のお店らしく、辛いスープも選べますが、辛い度高いです。胃に負担がかかります。 たくさん食べたい場合は、避けた方がいいかもしれません。 オーダーしますと、カセットコンロ、お鍋がやってきます。 その後、肉セット、野菜セット、水餃子等のセットが運ばれてきます。 スープが煮だつまで時間がかかります。 野菜、肉団子、水餃子は、食べられる状態になるまで時間を要するので、 早めにスープに投入してしまいます。 スープが沸騰すると、やっとお肉のしゃぶしゃぶOKです。 お肉は下処理してあるようで、軽くスープにとおすだけで食べられます。 お肉はそれほど厚くないので、１皿３口くらいで食べ終わってしまいます。 その後、牛、豚を中心に、１０皿くらい追加しました。 牛肉はそれなりの風味がありおいしいです。 餃子、肉団子も１０分くらい煮ると食べ時です。 肉団子の肉は固くならずに、食べやすいです。 おいしかったので、１セット追加しました。 春雨は、かなりの強者です。結構膨れてきます、おなかいっぱいです。 カセットコンロの火に注意。１００分持ちません。途中でガス切れになります。 （店員さんに頼めば交換してくれます。） スープか減ったら、足してもらえます。 最後は、雑炊セット（大盛りご飯 生卵）を頼みました。 生卵でお肉をいただきました。まさに、すき焼きの味です。おいしかったです。 |
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健康志向からか、ステーキガスト、ビッグボーイ、あさくま、フォルクス、けんステーキ、カウボーイ家族、ブロンコビリーなど、「ステーキ＋サラダバー」を提供するお店が人気ですが、今回「スエヒロ館」のランチに行ってきました。
土日も、ランチタイムがあります。 今回は、日替わりランチをオーダーしました。 メイン＋サラダバー＋スープ＋ドリンクバー＋ブレッドバーで１２８０円（税抜き）です。 メインは、国産牛ハンバーグ、牡蠣フライです。 ハンバーグは小振りです。肉の味は、他のサラダバー提供店と比べ格段においしかったです。 風味がまったく違います。さすがというところです。 サラダバーですが、オクラ、枝豆、ミニトマト、インゲン、キャベツなどが揃っていました。 定期的に補充されていました。 これを盛りつけると、こんな感じです。 サラダバー用のお皿が、１人１枚提供されます。おかわりの際は、それを使い回すことになります。 こういったコールドパスタも用意されています。 デザートも用意されています。デザート用のお皿は、ブッフェ台に用意されています。 オレンジ、ぶどう等の果物、わらび餅が用意されていました。 ブレッドバーはこんな感じです。なくなると、違う種類のパンが補充されていることもありました。 ただ、ピーク時を過ぎると、ほとんど補充されません。 たくさん食べたい場合は、開店時早々の入店をおすすめします。 ブッフェ台に並ぶ際は、あたらかく柔らかいのですが、時間が経つと堅くなてしまうパンがありました。 （隣に、オーブンがあるので温めなおせます。） 一押しは、米粉パン、クロワッサン、オレンジパンです。柔らかくおいしかったです。 おいしかったので、結構な個数をいただいてしまいました。 ドリンクバーは、普通のディスペンサー型式のものでした。 ドリンクバーは、サラダバーを頼むと強制的に付いてきます。 できれば、ドリンクバー無しのコースも設けてほしいです。 サラダバー＋ブレッドバーはフォルクスの型式に似ています。 このサラダバー＋ブレッドバーは、フォルクスの方が品数多くおいしいと感じます。 サラダバー、ブレッドバー、どちらか一方を頼むことも可能なので、 次回は、サラダバーだけで楽しんでみようと思いました。 お店のURLです。 http://www.suehiro-net.com/suehirokan2/index.html |
