おいしい・バイキング探訪

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バイキング

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愛知に本拠地がある「めん処 サガミ」の晦日そば(1690円)をいただいてきました。
毎月末に実施されています。
このセットを頼むと、そば、薬味・つゆが食べ放題になります。
特に制限時間はありません。
最初に、天ぷら、薬味、つゆ、そば2段が運ばれてきます。
このそばをいただいた後に、追加でそばが注文できます。
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↑セット全体

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↑そばの量は結構あります。関東の支店は量が多いのかもしれません。左の赤いものは梅干しです。

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↑天ぷらがおいしいです。エビ天は大きくて、身もびっしりです。


1枚は結構量があります。ざるそば1人前といってもいいかもしれません。
そばはこしがあり、おいしいです。
また、天ぷらがおいしいです。特にエビ天。今回そばを食べに来たのですが、エビ天のおいしさが印象に残りました。
今回13段で終了でした。ごちそうさまでした。

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↑追加3段。

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↑追加5段。

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↑最後の追加3段。

そばは意外とすぐに固くなってしまいます。
ですので、少ない段数の追加がいいと思います。
ステーキのどんの「ステーキ食べ放題」企画です。
オーダー90分制限(その後30分食べ続けられます。)で食べ放題を楽しむことができます。
いつもAコースだったのですが、今回はBコースを注文しました。(税抜き3000円)
リブロインステーキが一番高価なものとなっています。
初回、リブロインステーキ、どんハンバーグ、チキングリルステーキが提供されます。
その後、リブロインステーキを筆頭に、カットステーキ、どんハンバーグ、チーズインハンバーグ、和風ハンバーグ、チーズチキングリル、ガーリックチキングリル、どんステ3から、おかわりできます。
おかわりのオーダーは、1回につき2つまでです。

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↑最初に提供されるリブロインステーキ。大きいです。

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↑どんハンバーグ チキングリルステーキです。(最初は2つがワンプレートで提供されます。)

お昼ちょっと過ぎに訪店しました。初回の提供は意外と早かったです。
リブロースステーキは結構大きいです。他のメニューの1.5倍はありそうです。
カットしやすいくらいの柔らかさです。このリブロインは、霜降りになりやすい部位とのことです。旨味もありおいしいです。ソースは要りません。
どんハンバーグは、とてもジューシーです。カットすると肉汁があふれてきます。
チキングリルステーキは、文字通りチキンなのですが、結構熱々です。
それぞれに、コーン、タマネギが付け合わせで載っています。
おかわりを続けるとコーンがお腹にたまってきます。

その後、対象メニューをすべていただくことを目標におかわりしました。
どんステ3は今回からおかわり対象に加わったみたいです。
カットステーキのビックサイズをベーコンでぐるぐる巻きして焼いたイメージです。
ベーコンの風味とステーキの味がマッチしておいしいです。焼き石も添えられていて、
好みで焼き締めることもできます。
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↑どんステ3とチーズインハンバーグです。

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↑どんステ3は自分で焼き締めることができます。

どんハンバーグ系のメニューは、どれも柔らかくジューシーです。
和風ハンバーグは、ポン酢・大根おろしが添えられてきます。
チーズインハンバーグは、カットするとチーズが中から溶けたチーズがあふれてきます。
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↑和風ハンバーグとガーリックチキングリルです。ガーリックチキングリルは、ガーリックの香り満載です。

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↑カットステーキとチーズチキングリルです。カットステーキは、ほどよくカットされ食べやすいです。

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↑2巡目です。チーズインハンバーグとチキングリルステーキです。コーンが多くて、お腹にたまります。

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↑最後に、どんステ3とどんハンバーグをオーダーしました。

チキンステーキ系は、チーズチキングリル、ガーリックチキングリルがあります。
淡白なチキンに、チーズ、ガーリックのアクセントが付くと、豪華な味に様変わりします。

何とか、対象メニューは制覇しました、でも、リブロインステーキは、最初の1回いただいただけでした。
大量の脂で、胃がもたれてしまったようです。
このおかわり企画ですが、ドリンクバーも付いてきます。ドリンバーは美肌向けのドリンクも有り充実しています。
ぜひ、また参加したいです。
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今回のおかわり自由メニューは、1200円でした。
最初にワッパー2個 ドリンクM ポテトが提供されます。
この完食がおかわりの条件になります。
ワッパー480円なので、初回のセットのみでも、お得な感じもします。

最初ワッパー2個の提供となり、「おかわりしにくくなるのではないか?」
と心配しましたが、個数を上げやすいと感じました。
2個目のワッパーを注文するためのロスタイムがなくなるからです。
また、ドリンクもMになったので、胃への負担も減った感じです。
ポテトもMなので、完食しやすいです。
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2回目の注文から、フラッグがもらえます。

お味ですが、相変わらず、肉厚めでおいしいです。
バンズも厚く、野菜多めです。食べるのに苦労します。
マヨネーズ少なめに感じました。酸味に苦しまずにすんでよかったです。
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速攻で調理している思いますが、きれいにつつまれています。

お店側も工夫しているようです。
ワッパーを即提供できるように、レジカウンターから調理担当に即通知されるようになっているみたいです。
チャイムが鳴っていました。

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最後に、ドリンクも追加しました。ドリンクMなので、おかわりしやすいです。
今回もありがとうございました。

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愛知県で人気のパン屋「ダーシェンカ」です。
店主が健康飲料のテレビ広報に出ていたのをたまたま見て、
このお店を知りました。

HPでは、次のように書かれています。
1.全てのパンを自家製手作りの石窯で焼き上げています。
2.全てのパンを季節のフルーツなどで作った自家製自然酵母で発酵させてつくります。
3.使用する小麦は、全て国産低農薬かオーガニック認定を受けたものばかりです。
4.使用するナッツやフルーツ類は、全て農水省のオーガニック認定を受けたものを使用しています。
5.クリーム、カレー、あんこなどパン作りに用いる副素材も、全て原料より吟味して自家生産しています。保存料、防腐剤、着色料、香料などの添加物とは一切無縁の安全な食品です。

土日にパンバイキングがあります。
毎週土・日曜、11時開始、午後2時まで。
10時の開店時から受付が始まります。
前払いです(税抜き980円)。1時間制限です。

座席番号が書いてあるカードを渡されます。
11時開始までの待ち時間ですが、
席に座っていてもいいそうです。

席は全部で8くらいです。
一時間入れ替え制です。
満席ですと、その後の回にまわされます。

使い捨ておしぼりはありません。
終了時のお皿の片付け、テーブルクリーニングを指示されます。

10時になりますと、カットされたパンがブッフェ台に並びます。
他にスープ、ドリンク、サラダが並びます。


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↑食べやすいように、カットされています。

並ぶパンは、菓子パン系が優勢です。
カレーとか、ソーセージ、コロッケなど、惣菜系はみかけませんでした。
チーズスティック程度でした。
別にピザ、フレンチトーストが提供されました。
全般的に、こしがあるパンが多いです。ボソボソしていません。
あと、風味が独特です。
メロンパンのメロン生地はしっとりしています


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↑左上のアーモンドが載せられているのは、玄米パンです。玄米の香りがします。
下のごまがかかっているのは、おさつパン。サツマイモの風味が豊かです。

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↑ミニ食パンも提供されています。別に、ジャム、マヨたまごも置かれています。サンドイッチも楽しめます。

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↑ピザと、フレンチトーストです。

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↑右皿の左が、メロンパンです。メロン生地はしっとりしています。ボソボソしていません。
右皿はスープです。ソーセージ入っていました。

おいしかったのは、米粉パン、シナモンバー、チョコボール。
米粉パン、二種類ありますが、ゴマのついている方も、おいしくいただけます。
シナモンバー、密度高くて歯ごたえもありました。
チョコボールは、中にクリームが入っていて、ふわっとしています。

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↑下が著チョコボール。右がシナモンバー。上が米粉パンです。

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↑ちなみに、カフェ内はこんな感じです。(ブッフェ台にパンが並ぶ前です。)

パンは、三回くらい補充があるようです。
その補充ごとに、違う種類のパンがでてくると思います。

今回は、米粉パン、ベーグルを相当食べてしまいました。
脂分が少ないので、結構食べれてしまいます。
後で、胃ももたれませんでした。

所在:愛知県額田郡幸田町大字菱池字桜塚174
(パン教室も併設されているので、開店前から駐車場は混んでいます。)
1 新宿ワシントンホテル マンハッタンテーブルの朝食バイキングに行ってみました。
1543円です。この日は日曜で6:30開始でした。
外国の観光客のグループ、子供会団体の方が多かったです。
ブッフェ台は、和食ゾーン、洋食ゾーンに別れます。
各々2列用意されています。行列が長くなることはありません。

  タンパク質ものは、ソーセージ、ハム、焼き鮭、シュウマイ、納豆、オクラ豆腐。
パンですが、大きめクロワッサン、マーブルチョコパンがおいしかったです。
野菜サラダ系は、キャベツ、オニオン、ポテトフライ、コーン程度。他に、和食コーナーで筑前 煮などがあります。
ドリンク類は、ファミレスドリンクバーのレベルです。牛乳が置かれているのが若干ポイントア ップです。
パスタ等の麺類はありません。カレーもありません。
デザートのフルーツポンチは、市販のものですが、大量に用意されています。
ひたすら食べてしまいました。ヨーグルトも市販ものですが数多く用意されています。2カップ  食ました。
やはり、最上のポイントは25階からの眺望です。都庁付近が見えます
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↑1回目全景

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↑朝からシュウマイなんて、意表を突くものでした。カップは納豆です。

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↑サラダ系は、あまり種類はありませんでした。

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↑パンはスタンダードなものだと思います。上の皿はオクラ豆腐です。

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↑当然、白米もあります。左下はスープです。


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↑3回目くらいのパンです。日の光を浴びてきれいです。

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↑都庁方面がよく見えます。

2 横浜 アントステラ クッキーバイキング
夕方ですが、横浜でクッキーバイキングのお店に通りかかり、おいしいクッキーをいただいて きました。
横浜相鉄ジョイナスにあるアントステラです。
クッキーバイキング 880円 60分制限です。
お店の中に陳列されているクッキーを、自分で選んで座席に持ち帰ります。
1枚は50円から60円のものだと思います。
カウンター席もあるので、1人でも気軽に利用できます。男性オンリーの組もおりました。

さて、クッキーですが、堅めのものから、ソフトで柔らかいものまであります。
クッキーの種類ですが、HPで紹介されているクッキーが全種類並んでいるわけではあり   ません。その季節で提供されるものもあります。パンプキン系のクッキーもあり、おいしかった です。自分が何度もおかわりしたのは、エスプレッソ、さつまいも、セサミンです。
ソフトで柔らかいものは食べやすいです。ドリンクは1杯付きます。この日はアイスティーを頼 みました。
追加料金でオーダー可能ですが、フリーのお冷やもあります。

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↑こんな感じで陳列されています。

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↑このように、ミニバスケットに、自分で好きなだけ詰めて、座席に戻ります。

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↑アイスティー等の飲み物(1杯)が付きます。

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↑左上がミックスフルーツだと思うのですが、柔らかくおいしかったです。

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↑結局、こんな感じで食べ進め、40枚くらいはいただいたと思います。

アントステラのクッキーバイキングは、池袋、名古屋、秋田の支店でも実施されているようです。


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