|
沖縄そばです 小麦粉100%の麺でかんすい（鹹水）を使って作れているそうです 麺は、すごく太く、「そば」って言うより「うどん」みたいな感じがします だしはたぶん・・・鰹節系・・・ なによりも中央にでーーんって乗っている 三枚肉・ソーキが圧巻です＾＾ クロは軟骨系は苦手なんですけど 沖縄そば（ソーキそば）が大好きですね＾＾ 和歌山ラーメンとか本土のラーメンとは違う素朴な感じがします＾＾ |
ニライカナイ
[ リスト | 詳細 ]
コメント（34）
|
沖縄の涼しげな写真を＾＾ まだ、沖縄なんて突っ込みはなしでｗ 玉泉洞です（天然記念物だったと思う） 「おきなわワールド」ってテーマパークの中にあります 日本で７番目くらいの長さの鍾乳洞になります 珊瑚を主成分とした琉球石灰岩の中で発達した鍾乳石は非常に早い成長をするそうです。 １ミリ成長するのに３年かかるらしいけど ↑約２万本の鋭い鍾乳石が下がっていて落ちてきそうな感じの「槍天井」です・・・ 落ちてきたら串刺しですねｗ 青の洞窟 ライト沈めて照らしているんだけど青く光っています リムストーンダム（かぼちゃ石）と呼ばれる 周囲３１ｍ、高さ２．５ｍ、日本最大を誇る「黄金の盃」 板状の鍾乳石が重なってできた「絞り幕」 ガジュマルの木 何千年何万年かけてできた地球の奇跡だと思う・・・ 携帯の写真じゃ表現できない美しさです・・・
|
|
沖縄のお茶っていえばサンピン茶 まぁ普通のジャスミン茶ですけどねｗ クロはねジャスミン茶は、あんま飲まないけどサンピン茶は大好きなんですよね 沖縄の風土によく合ってます さて、上の写真はぶくぶく茶 どうもかなり由緒正しいお茶らしい お茶をね泡立ているんだよｗ 1719年に冊封使（中国からの使節）のおもてなしの席で振る舞われたことがあるらしい。 作り方とか見てると日本のお茶に似てる感じがします クロ的には 小学生の頃、 親が学校に水筒を持たせてくれてたんですが 飲みきれず学校の帰り道に水筒を振って 泡立てして ビールって言って飲んでいた そんなノスタルジーに浸れるお茶でした
|
|
ご存じ、シーサー 沖縄の民家の屋根の上にいます 大きく口を開けているのが雄で 口を閉じているのが雌らしい 大きな口で幸運を呼び寄せ その幸運を口を閉じて離さない 日本の狛犬と似てるけどだいぶ中国の影響を受けているって感じです 石敢當 沖縄の魔物は直進する性質を持つため、 T字路や三叉路などの突き当たりにぶつかると向かいの家に入ってきてしまうと信じられている。 そのため、T字路や三叉路などの突き当たりにこの石敢當を設け、魔物の侵入を防ぐ魔よけとする。 魔物は石敢當に当たると砕け散るとされる。 クロはね こういうシーサーや石敢當のようなものがすごく好きなんです 本土で言ったら お地蔵さんや道祖神様 神々しく福々しい神より こういうやさしく見守っていてくれる隣人のような神様の方がありがたく思うんです
|
|
最後の水族館の写真です（長かったなｗ） お友達の中でこんなコメントがありました カメが好きなんです＾＾ 女性が言うと微妙な感じもしますが（深読みか？？ｗｗ） クロも好きなんです 亀は・・・ のんびりしていて・・・ マナテイもカメも好きです きっと遠い昔 母なる海から生まれ出てきた 遠い兄弟だから・・・ 母なる海で生活している彼らが羨ましいって感じてるのかもしれませんね
|
