ランニング、ダイビング、飛行機、浦安などの「ごちゃ混ぜブログ」

ネットの世界から現実の世界へ

お気に入り登録させて頂いているクレープさんから
パンやお菓子、チョコ、ジャムや梅干しを送って頂きました。(^^)
すべて手作りです！！

私はブログを始めて１年ちょっと経つのですが、
ネット上で知り合った方から現実のモノを頂くのは初めての経験でした。

こちらの住所をお教えするのも、クレープさんの住所を教えて頂くのも
何もかもが新鮮でドキドキものでした。
もちろん本名も。

先週末は東京マラソンでツーツーさんもｅｋさんも東京にいらしていたんですよ。
私も参加できないならせめてボランティアをやってお２人にお会いしてみたかったです〜。
今さらながらちょっと後悔しています。

当然、「ネット上だけのお付き合い」と考えられている方もいらっしゃいますよね。
ご安心下さい。
無理に「会いたい！」なんて言いませんから。（^^）

この後ともよろしくお願い致します。＞皆様

春巻 大好き！

先日、日本橋高島屋の地下（いわゆるデパ地下ですね）で
お惣菜を買ってきました。
生春巻の３種類のセットです。
※他にもいくつか買ったんですけど、画像はこれだけ↓。

お店は『Ｒ　１／Ｆ』です。
※いつも思うんですが、このお店なんて読むんですか？
　アール　エフ分のイチ？

私はもともと『揚げ春巻』が好きなのですが、
※以前の記事参照↓（自分で料理しました）
http://blogs.yahoo.co.jp/blog_gon/33675308.html

以前、ダイビングで民宿に泊まった際に、友人（女性）が、
その場で生春巻を作ってくれたのを食べて以来、
生春巻も大好きになりましたー♪

生春巻の皮って水で戻すだけで良くって、
あとは野菜やハムなどをクルクル巻いて、「はいできあがり。」
タレに付けて食べたのですが、火を使わないで済むのがＧｏｏｄです。(^^)

今回買ってきた生春巻にはサーモンやチーズも入っていました。
香菜の香りがするのがいいんですよぉ〜。
※今回買ったものの１つは『春巻の皮』ではなく『湯葉』を使ってました。

ちなみに、本郷三丁目にあるベトナム料理の店『ミュン』というところでは
生春巻も揚げ春巻も食べられます。(^^)
※去年１度だけ行きました〜。

チーズフォンデュ、ワイン、ケーキ、ヨーグルト

おかげさまで家族に誕生日を祝ってもらいました。(^^)
※何歳になっても誕生日というのはいいですねー。

当日の晩餐はチーズフォンデュ＋ワイン。
チーズフォンデュ用のパンがかなり多かったので、
それだけでお腹がいっぱいになりました。

我が家のチーズフォンデュ用のお鍋は昔買った『２人用』なので小さく、
２回続けて作りました。

↑ホントにチーズフォンデュしかないメニューです。(^^;
　※パン、ウィンナー、ブロッコリ、カリフラワーをトロトロチーズに入れました。

ワインは『シャトー・ブリオ』というフランスの白ワインを嫁さんが買ってきてくれました。

↑私はフランスワインはあまり知らないのですが、以前飲んだときに美味しかったのを
　嫁さんが覚えていたようです。
　※チーズフォンデュにも入れましたよ。

で、日付が変わって翌日（土曜日）にケーキとヨーグルトを食べました。
ケーキは、日本橋高島屋で買いました。
『ＨＥＮＲＩ　ＳＨＡＲＰＥＮＴＩＥＲ（アンリ・シャルパンティエ）』
というお店なのですが、私は知らないお店です。(^^;
※以前、お客様から頂いた際に美味しかったので買ってみました。
やっぱり美味しかったですよぉ〜。

で、おまけがこのヨーグルト。↓

マックで買ってきたものです。
ミックスベリーということで、イチゴやらブルーベリーやらいろいろ入ってました。

普段は甘いものを控えたりするのですが、誕生日（とその翌日）ぐらいは特別です♪

火鍋のパーティ

元・職場の友人の結婚パーティに行ってきました。

彼は学生時代に中国に留学していたこともあり、かなりの中国通です。
ということで、結婚パーティには珍しく、メインディッシュは火鍋でした。

火鍋とは…
　中国四川省重慶の鍋料理、
　二つに仕切られた鍋に紅白のスープと好みの材料で楽しみます。
　白いスープ（白湯）は鶏、豚骨や野菜などを時間を掛けて滋味豊かに仕上げます。
　紅いスープ（麻辣湯）は白湯をベースに漢方薬・香辛料を加え
　　不老長寿の願いを込めています。

熱いスープの中に肉や野菜を入れてしゃぶしゃぶのように食べます。
四川料理だけあってかなり辛いのですが、
胡麻ダレで若干マイルドになりました。(^^)

場所は都内の、↓こーんな感じの夜景の見えるような場所でした。

パーティの最中、新郎・新婦に関するクイズ合戦がありました。
最後まで生き残ったためこんな景品を貰って帰ってきました。
おめでたいし縁起物なのですが、どうしたらいいやら…。

クッキー作りました

今日は子供達と一緒にクッキーを作りました。

…と言うのは、昨日娘（５歳）が子供用のお料理グッズ（のおもちゃ）を手に入れたから。
軽量カップやらオタマやらいろいろ入ってました。

それらを使って何かを作りたいということで、
一番楽なのが'''クッキー'''。

見た目はあまり上手に出来なかったので画像はなし。(^^;
でも味はなかなかでした。
※簡単なクッキーは誰が作っても似たような味になると思いますけどね。

こうやって自分達で作ると、
「バターと砂糖が沢山はいってるんだなー」
と思い知らされますね。
沢山食べたら太っちゃうのも頷けます。

次回は普通の砂糖じゃなくって、'''パルスイート'''とか甘味料を使ってみようかな。
体に悪くないヤツを。