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プロフ写真差し替えてみました

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野菜ジュースでミートソースを作りました



皆様いつもご訪問ありがとう御座います
昨日は全部で記事を5つアップしました

怒涛の記事ラッシュです(笑)

少しスピードアップしないと在庫が減りませんので、今月末まではちょいと
頑張って記事にしていこうと思います。

ブログ記事は時間指定もできるので、一時間おきにアップも可能です。
で今日29日も昨日同様、記事連投しますので宜しくお願い致します

今回は半分余った野菜ジュースがあったので、使い切る為にミートソース
を作った時の写真をアップ致します

ではどうぞ・・・




洗い過ぎたのでしょうか、テフロンが剥がれたフライパンです
こんなになってもまだ使えるので捨てられません(笑)
大蒜を大量に炒めてます
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今度は豚挽肉を炒めて・・・
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しめじもあったので炒めていきます
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玉葱も炒めて・・・
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程よく炒めたら・・・
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農協の野菜ジュースを入れました
トマト以外の野菜の味が複雑そうなので、気体半分です
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これも入れます
HEINZのトマトケチャップです
カルデイで買いました(濃い目です)
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たっぷりのお湯でパスタを茹でたら・・・
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笊にザッザーとあけて・・・
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茹でたてのパスタに出来上がったミートソースをたっぷりかけました
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という事で、野菜ジュースでミートソースを作りましたの写真はこれでおしまいです
やはり野菜ジュースを入れたせいか、複雑な味になりました

美味しいか、どうかは個人差があると思いますが、それなりに美味しかったです
皆さんはミートソースってお好きでしょうか?



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閉じる コメント(6)

自分で作るとあまりコクがでなくてイマイチなのですが、オムレツやソースにも使えるので、たまには作ろうかな。

2015/8/29(土) 午前 6:56 [ ナオきち ]

おはようございます。
野菜ジュースの野菜の味で複雑な味になるのでしょうか?
最近ミートソース作っていないのでミートソースドリアが食べたくなりましら。

ビタミンたっぷりな感じで美味しそうです。

2015/8/29(土) 午前 7:18 [ みどり ]

> ナオきちさん
おはよう御座います
そうですね、ミートソースで悩むのは仕上がりのコク
の無いのが出来たときですよね
僕も何回も作ってますけど、同じ事を思います
お肉が足りないのか、他の調味料が足りないのか・・・
知りたいところです
野菜ジュースで複雑な味になりましたよ〜

2015/8/29(土) 午前 7:24 大室寅之祐

> みどりさん
おはよう御座います
野菜ジュースとかよりトマトジュースの方が安心して
使えると思います。野菜ジュースは余っていたのでこ
の時は使いました。トマト以外の野菜がソースにどう
でるのか?実験した感覚です
トマトケチャップをベースにして大蒜も大量なので味
はちょっと複雑な感じになりますた。
変な実験よくします
ホールトマトの方がいいかもです
最近はミニトマトを大量にトマトジュースにしてそれ
を煮込んで作った事もありますよ
そうですね、これはヘルシーだと思います

2015/8/29(土) 午前 7:30 大室寅之祐

顔アイコン

こんばんは。
絶対美味しいでしょ!
野菜ジュースとは考えられましたね!
真似させていただきま〜す。

2015/8/30(日) 午後 11:13 あきちゃそ

> あきちゃそさん
野菜ジュースはもうあきちゃったので使いました
ホールのとかの方がいいとは思いますが、似たような
味なので何とか食べれるだろうという感じです
健康にもいいですし、ちょっとした味になりました
野菜ジュースは健康にはいいですよね
テレビでよく青汁とかやってますけど、スーパーで
野菜ジュースでもいいかな、って思ってます
でも美味しそうに皆さん飲んでますよね〜

2015/8/31(月) 午前 9:52 大室寅之祐


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