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プロフ写真差し替えてみました

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米茄子の生姜焼き炒め

米茄子の生姜焼き炒め



いつもご訪問ありがとう御座います
今回も料理写真を簡単にアップします。

農産物直売所で見つけた米茄子がとっても立派だったので買い求め
生姜で焼いて食べた時の写真です。

茄子もいろんな料理がありますが、サラダ油と生姜と醤油で簡単に焼けば
かなりの御馳走になります。

簡単のアップしました




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イメージ 4


麻婆茄子とかも好きですが、これは本当に簡単で美味しいですね。
皆さんは茄子はお好きでしょうか?



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閉じる コメント(6)

これに一味をパラリと。
おナスって油と相性がいいですよね。

2015/10/16(金) 午後 5:24 [ ナオきち ] 返信する

米なすだいすきです。
素揚げして食べたり、半分にきって焼いて味噌田楽にしたり。
夏はよく食卓にあがってます。

2015/10/16(金) 午後 6:16 [ みどり ] 返信する

> ナオきちさん
おはよう御座います
茄子焼きおすきですか?
そうですね、やたらと油を吸うんですけど
相性は抜群ですね
入れてもなくなるので後から足しますよ
七味でも美味しいですね

2015/10/17(土) 午前 5:40 大室寅之祐 返信する

> みどりさん
この茄子、自分では作ってないので買いました
なんか可愛くて好きなんです
味噌田楽、これいいですね
この前甲府のイベントで久し振りに味噌おでん
食べました。甘味噌美味しかったです

2015/10/17(土) 午前 5:42 大室寅之祐 返信する

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お茄子と生姜、お味噌とってもよく合いますよね。

茄子は焼いても炊いても揚げても炒めても
美味しい万能野菜、よく利用します

2015/10/17(土) 午前 9:59 [ mama67 ] 返信する

> mama67さん
真夜中に今晩は
そうですね、茄子は万能野菜っていってもいいかもです
焼き茄子はよくします
辛子醤油でも食べますよ

2015/10/18(日) 午前 2:44 大室寅之祐 返信する

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