ブログ山梨2

プロフ写真差し替えてみました

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半額胸肉で親子丼を作りました



皆様いつもご訪問ありがとう御座います
ここ最近めっきり春めいた陽気で桜の開花も宣言されていますね

皆様お住まいの地域は実際どうでしょうか?
山梨は今日も割りと暖かいお天気で桜の開花宣言も出ました

さて溜まった写真をどうしようか?
思った程アップ出来ていないので悩んでいますが(笑)今回は割りと最近の写真です

スーパーで買った半額胸肉で簡単親子丼です
ではささっとどうぞ。




これはかなり安いですね
1パック93円でした
内容量400gだったので100g換算で23円(税抜き)ですね
イメージ 1




紫玉葱が余っているので混ぜて使っています
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サラダ油を敷いて炒めています
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卵の殻が入る可能性があるので一度お椀に割ってから溶き卵をかけます
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味付けは白だしと水、味醂少々、醤油少々です
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という事で半熟加減を見計らって火を止めました
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卵は2個使ったので、2度に分けて回し入れてみました
三ッ葉があれば風味が良かったけど、買ってなかったのでこれだけで食べました

味付けは自分好みで作るのでまあまあ、でした
安上がりで食べれたのでお財布的には助かりますね!

皆さんは親子丼ってお好きでしょうか?

閉じる コメント(19)

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こん

∧__,,∧家内が時々
(´・ω・`)半額や割引を狙って
/ φ口o19時頃にスーパーへ
しー-J行っているんですよ

2016/3/23(水) 午後 10:35 日帰り温泉とグルメ

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こんばんは。

息子が大好きですよ。
玉ねぎをやわらかくなるまでよ〜く茹でたものが特に好きなようです^^

2016/3/23(水) 午後 10:46 [ 鈴木 レイ: ]

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こんばんは

安いですね
それに 近頃 むね肉が 見直されてるようですね
私も 作ってみようかな

2016/3/24(木) 午前 0:18 新星風童

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おはようございます。

親子丼いいですね。美味しそうですね。

ポチ☆

2016/3/24(木) 午前 5:31 Rocky

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親子丼おいしそう(*´▽`*)(*´▽`*)
鶏むね肉お得でしたね♪
金欠病のうさ一家・・・半額シールに出会いたいものです。

2016/3/24(木) 午前 6:13 うさぎぴょん♪

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ムネ肉、超お買い得でしたね。(*^_^*)
親子丼、大好きですよ。
ヘルシーで美味しそうです。

2016/3/24(木) 午前 10:38 [ kimonoobimusubi ]

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こんばんは。
親子丼大好物です!
紫玉ねぎとはオサレですこと〜。
半熟がいいですよね
しかもお安くゲットするなんて
賢いじゃないですか〜!

2016/3/24(木) 午後 7:31 あきちゃそ

> 日帰り温泉とグルメさん
おはよう御座います
奥様狙いを定めて出動してますね!

2016/3/25(金) 午前 6:10 大室寅之祐

> 鈴木 レイ:さん
おはよう御座います
玉葱の炒め加減、いつも適当です
早く食べたくて肉に火が通ったらもう食べてたり
します。多少半生でもシャリシャリしていても
平気なんですよ。寧ろ好きかも(笑)です

2016/3/25(金) 午前 6:13 大室寅之祐

> 新星風童さん
おはよう御座います
僕も昔は腿肉とかを買っていましたが、高いので
滅多に買いません
胸肉でも唐揚げなんか美味しく食べれる様になりました
そうですね、機会があれば是非!

2016/3/25(金) 午前 6:17 大室寅之祐

> champさん
おはよう御座います
親子丼安くて助かります

2016/3/25(金) 午前 6:18 大室寅之祐

> うさぎぴょん♪さん
おはよう!
金欠病だんなてそんな事無いでしょう〜
半額になれてくると定価のものが高く感じます(爆)

2016/3/25(金) 午前 6:19 大室寅之祐

> kimonoobimusubiさん
おはよう御座います
そうですね、安上がりでヘルシーで作る手間もそんなに
かからないので好きな料理です

2016/3/25(金) 午前 6:21 大室寅之祐

> あきちゃそさん
おはよう!
紫玉葱はサラダとかに使うかと思って作ったんです
けど、思った程使わないので何でも使っています
芽が出てきてたりするので、もう慌てて食べてます
ダンボールからにょきにょき(笑)育っているのも
ありますよ(笑)

2016/3/25(金) 午前 6:23 大室寅之祐

大室さん、良い香りが漂って来そうさ〜(^0^)
胸肉のお写真、山梨県南アルプス市ってありますが、
何かオシャレな住所ですね〜!ハイジのイメージ!
三つ葉やもみのり、紅しょうが。うちもあるものを
乗せますが、無くても充分に美味しそう♪

2016/3/25(金) 午後 7:58 [ Amy ]

> Amyさん
今晩は
胸肉で作ってみました
本当は腿肉で作りたいんですけど、案外しますからね
親子丼には三つ葉あれば申し分ないんですけどね〜

2016/3/26(土) 午前 0:39 大室寅之祐

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大室さん、こんばんは^^

山梨は雪が多くて寒いイメージがあるんですけど23日に開花宣言が出たんですね
大阪は25日でしたよ
紫玉ねぎ、面白いですね
私は鳥肉と玉ねぎなど出汁で煮て玉子でとじますが
炒めるのも美味しいでしょうね?真似してみますね

2016/3/27(日) 午前 0:37 天野岩戸

> 天野岩戸さん
おはよう御座います
いよいよ桜の季節ですね
普段は意識しませんが、桜が咲くと風景が一変して
ここにも桜があったんだあ、ってよく思います
山梨は開花宣言が出てますけど、樹種と標高差もあ
るので、咲く時期もちょっとすつずれますよ
玉葱炒めると自然な甘みが出てきますね
いろんなやり方があると思いますけど・・・

2016/3/27(日) 午前 6:59 大室寅之祐

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こんばんは。
国産の鶏むね肉が安いうえに次は半額なら手が出ます。
親子丼は手際よく料理して美味しく出来ていますね。

親子丼が好きなので自分で作りました。
が、失敗、安かった卵を使ったので白みがトロトロに水の様でした。
でも何とか食べましたが其の後、卵は良い卵を買う様になりました。

2016/4/2(土) 午後 10:58 [ いけごん ]


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